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Carta Quinta Esencia

a la carta

Entrantes

Croquetas Caseras de Ibérico
8 €

Croquetas Caseras de Ibérico con Parmentier de Patata

Jamon iberico con pan de cristal
18 €
Guiosas rellenas de pollo y verdura con dip de soja y chily
8 €
Milhojas de queso de cabra con tomate confitado,pesto de albahaca y reduccion de balsamico
9,9 €
Ensalada de espinacas,mango,queso de cabra y coulis de frambuesa
12 €
Ensalada Cesar con croutons,pollo y virutas de parmesano
8 €
Carpaccio de ternera con rucola
12 €
Ensalada Caprese (mozzarella de bufala tomate brote tierno y pesto)
8 €

Pescado

Gallo S.Pedrofrito con cebolla crujiente,patatas confitadasy pimiento baby
15,8 €
Rollito de lubina al horno con espparragos verdes y patatas lionesa gratinadas
17 €
Sopa de pescado y marisco parfumada al Pernod
13,5 €

Carnes

Tagliata de lomo alto de angus con bouquet de rucola,tomate concasse y quenel de trufa blanca
18,5 €
Solomillo de novillo con salsa especiada de boletus y esparragos verdes
21 €
Curry de pollo estilo thailandes con wok de verduras
16,5 €

Postres

Tarta de quesocasera con frutas del bosque
5,5 €
Tarta de zanahoria casera con coulis de mango
5,5 €
Carpaccio de piña natural con sorbete de frambuesa
5,5 €
Helado variado
5,5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Media botella de agua
2 €
Botella de vino
17 €
Copa de vino
4 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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