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Carta Raff San Pedro

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Nuestro Menú RAFF

Menú degustación con:
45 €

4 snacks , 3 entradas, 1/2 r. pescado, 1/2 r. carne y postre. (Bebida aparte) "Los productos varían según mercado"

Entradas Raff

Selección de quesos artesanos de la región
16 €
Croquetas de Jamón Ibérico
14 €
Migas tradicionales, huevo frito y torreznos
12 €
Coliflor en texturas
12 €
Fideuá de jamón y ali-oli de ajo asado
14 €
Solomillo de orza con asadillo de pimientos
15 €
Ajo Arriero tradicional con sus contrastes dulces y ahumados
12 €
Terrina de foie hecha en casa y pan de frutas
16 €
Ensalada verde, muy verde
12 €
Ajo Blanco de almendras, granizado de manzana y langostino tigre
16 €
Gazpachuelo de hierbas,tomatitos asados y salmón
15 €
Royal de setas, yema curada y regañá
16 €
Risotto de setas y manitas
16 €
El gnoqui que quería ser canelón
15 €

Pescados

Bacalao y pisto
18 €
Pulpo, boniato, patata violeta y ali-oli de ajo
20 €
Rodaballo asado sobre guiso de callos tradicionales
22 €

Carnes

Albóndigas de corzo rellenas de foie y puré de calabaza
18 €
Rabo de toro estofado al vino tinto
20 €
Lomo de vaca madurada
24 €
Paletilla de lechal asada en su jugo
26 €

Postres

Nuestro postre de limón
8 €
En un panal de rica miel
8 €
Choco-Tex
8 €
Tarta de queso
8 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

Servicio gratuitoReserva inmediata