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Carta Rani

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Entrante

Sabzi pakoda (verduras rebozadas con especias hindúes)

Sabzi pakoda (verduras rebozadas con especias hindúes)

Sabzi samosa (empanadilla rellena de vegetales con especias hindúes)

Sabzi samosa (empanadilla rellena de vegetales con especias hindúes)

Lamm biriyani (arroz basmati con cordero y especias)

Lamm biriyani (arroz basmati con cordero y especias)

Plato

Murgh tandoori (pollo a la parrilla con especias hindúes)

Murgh tandoori (pollo a la parrilla con especias hindúes)

Rogan josh (cordero frito con curry en tomate, crema y especias hindúes)

Rogan josh (cordero frito con curry en tomate, crema y especias hindúes)

Dal makhni (lenteja frita con nata , cebolla, jenbigre y especias)

Dal makhni (lenteja frita con nata , cebolla, jenbigre y especias)

Postre

Gulab jamun (dulce hindú con nata montada)

Gulab jamun (dulce hindú con nata montada)

Helado de mango

Helado de mango

Kulfi (helado hindú con frutos secos)

Kulfi (helado hindú con frutos secos)

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