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Carta Restaurant Flo

a la carta

Ejemplo de tapas de la carta

Pimientos del padrón
7,9 €
Surtido de croquetas rústicas
11 €

De ibérico, cocido y bacalao

Patatas bravas Flo
10,4 €

Con alioli y salsa brava casera

1/2 Ración de Jamón Ibérico  
15,2 €
Huevos y jamón ibérico
7,5 €
Nachos con guacamole casero
7,5 €
Mejillones
6 €
Almejas a la plancha
10 €

Ejemplo de Entrantes/platos a la carta

Mejillones
12 €
Sopa de pescado de roca con pescado y marisco
9,9 €

Si lo desea, pida salsa rouille y queso fundido

Hamburguesa Flo  
17 €

150 grs. de carne de ternera con pan artesano de brioche, queso brie, rúcula, cebolla caramelizada, tomate cherry y mayonesa amostazada

Carpaccio de Ternera
17 €

Con ensalada o patatas fritas y queso parmesano y aceite al aroma de orégano, tomate cherry

Steak Tartar
20 €

Preparado con esmero, patatas fritas caseras, vinagreta de mostaza, rúcula y parmesano

Sopa tradicional de cebolla y queso fundido 
9,4 €
Salmorejo Cordobés
9,8 €

Virutas de jamón, picatostes. migas de huevo duro

Ensalada de temporada Flo
11 €

Zanahoria, huevo duro, oliva negra, tomate Cor de Bou, picatostes, cebolla, Cogollo

Fideua mediterránea
20 €
Risotto de setas con parmesano y tierra de olivas
16 €
Bacalao a la miel de romero
21 €

Con espárragos trigueros, compota de manzana y crujiente de algas

Bacalao gratinado 
19,6 €

A la muselina de ajos tiernos, sobre lecho de espinacas a la catalana

Tartar de Atún  
19 €

Con guacamole casero, cebolla roja, salsa soja y micromezclum

Postres

Crema Catalana
7 €

Hecha en casa como antaño con azúcar moreno quemado

Profiteroles de vainilla con chocolate caliente
12,4 €
Isla flotante
7,6 €

merengue con salsa crema inglesa y almendra caramelizada

Mousse de Chocolate
10,2 €

Con almendra, aceite y flor de sal

Bebidas

Botella de champán
14,6 €
Copa de champán
3,5 €
Café
2,5 €
Botella de agua
2 €
Botella de vino
12,5 €
Copa de vino
2,75 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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