Restaurante El Gallinero

Carretera de Navacerrada, km 0,600 28400 Collado Villalba España Mapa
Precio medio 38 €
9 /10
246 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Especial 24.95 €

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrantes a compartir + Segundos a Elegir + Postre a elegir + Mignardises

  • Aperitivo
    • Croqueta de Ibérico hecha en casa
  • Entrantes a compartir
    • Pulpo sobre lecho de Patatas al pimentón de la Vera
      y
      Huevos de El Gallinero con Migas y Berenjenas encurtidas
  • Segundos a Elegir
    • Corvina con Asadillo de Verduras y Ajada
      o
      Raya estofada con Hibisco y Pimiento Verde
      o
      Entrecote de Ternera con Patatas fritas y Piquillos
  • Postre a elegir
    • Tarta Madagascar
      o
      Tiramisú de Queso Mascarpone
      Helado de Violeta
  • Mignardises
    • Chessecake y Cookies de Choco

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú del Día 17.90€

Precio por persona. IVA incluido. Válido de martes a viernes al mediodía (excepto festivos).

Este menú incluye: Aperitivo + Primer plato + Segundo plato + Postre + Mignardises

  • Entrante a elegir
    • Popietas de Salmón y Mousse de Eneldo con hojas tiernas
      o
      Puré de Boniato con Torreznos y Ajo Blanco Malagueño.
  • Primeros a elegir
    • Lentejas Caviar con Coliflor y Butifarra
      o
      Canelón de asado en su jugo.
  • Segundos a elegir
    • Jamoncito de Ave al Whisky con Peras de agua
      o
      Suquet de Pescados y Mariscos
      o
      Ternera Strogonoff con Arroz Pilaf.
  • Postre a elegir ó café
    • Fresas con Nata
      o
      Sopa de Chocolate Blanco con espuma de Maracuyá
      o
      Helado de Violeta.
  • Mignardises
    • Gominolas y Trufas de Chocolate
      Semana del 4 al 7 de abril.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Restaurante El Gallinero

En Collado Villalba, Comunidad de Madrid, descubrimos un espacio gastronómico que alberga El Gallinero, un magnifico restaurante donde degustar la fusión de tradición y modernidad. Todo ello en un entorno rústico rodeado de piedra, madera natural y un acogedor techo abuhardillado.

Abrid su carta y maravillaros con platos como el parfait de ave con castañas, champiñones silvestres, higos y mantos de hojas secas o migas tradicionales y salazones con melón del año, entre otras de las exquisiteces de El Gallinero. También podréis degustar platos de origen casero como la Sopa Castellana con panes, huevos y panceta, los Callos a la Madrileña o verduras de invierno con licuado de judías verdes y hierbas.

El Gallinero no solo hará disfrutar vuestro paladar sino también de un ambiente inolvidable gracias al cielo y paisaje de la sierra de Madrid y por el aroma de las flores y el campo que rodean el antiguo corral de la casita del guarda. Reservad ya!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
38 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,75 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,95 €
    Botella de agua mineral
  • 2,75 €
    Copa de vino
  • 14,95 €
    Botella de vino
  • 25 €
    Botella de champán
  • 1,95 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Restaurante El Gallinero

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking propio

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 de 23:30 (solo viernes y sábado)

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    90
  • 9
    71
  • 8
    48
  • 7
    20
  • < 7
    18
Cocina
8,9
Servicio
9,2
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
168/247 opiniones
ANTONIO M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2017
De lo mejorcito de la sierra de
Madrid. Trato exquisito
JESUS L.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
Profesionalidad, simpatía y buena comida en buen ambiente. Impecable. Tomamos el menú por 25 euros y muy bien todo. Volver otra vez, y ya van varias.
Ricardo S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Precioso y cuidado cortijo situado en un magnífico enclave. Un lugar tranquilo y acogedor donde saborear una buena comida en plena sierra de Guadarrama. Servicio impecable. Sin duda volveremos
Virgilio P.
Rey Gourmet
(78 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Tantas opiniones positivas "de 10" no pueden estar equivocadas, y eso nos animó a probar este restaurante.
La verdad es que es sobresaliente en todos los aspectos; calidad de los alimentos, preparación, servicio y local.
La cocina es más bien tradicional con preparación y presentación modernas, pero sin pretensiones de cocina de vanguardia por lo menos en el menú especial de 25 Euros que probamos nosotros y que tiene una relación calidad-precio buenísima.
Si en verano habilitan la terraza para cenas debe ser realmente espectacular.
Borja T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Ambiente inmejorable con un trato impecable y una comida muy acertada
Marcos M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2017
Estupendo sitio y comida.
Enrique V.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Muy bien el menú de 25€, se va un poco de precio con la carta pero lo vale. Te atienden verdaderos profesionales junto a una comida de calidad.
Eduardo H.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Perfecto, como siempre. Menú ideal por 25€. Aunque debería entrar también el café. Siempre volvemos
Mariola L.
Rey Gourmet
(40 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/3/2017
perfecta atención, calidad de alimentos, y precio.
La mesa de Jorge M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/3/2017
Simplemente perfecto desde la mesa, la presentación pero lo fundamental la comida perfecta
Ana C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Para ser un menú del día nos sorprendió por la buena presentación y la calidad de los platos. Muy contentos con la experiencia! Saludos.
Carlos H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/3/2017
Atención muy buena, buen ambiente y buena comida
José Ramón F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/3/2017
Una cena muy agradable, te atienden muy correctamente. La comida en esta ocasión no estaba como la vez anterior q fuí, será por que me gustaba menos. Por lo demás todo muy bien.
Emilio J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2017
Sitio muy agradable, calidad y muy buen servicio. En mi opinión sitio de referencia de la zona.
Con el menú de 25 € del tenedor excelente relación precio calidad.
Mª Angeles V.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Restaurante muy bonito, bien decorado y vistas magníficas. Comida muy buena, aunque algo caro. Con el menú a compartir sale mejor de precio. Trato amable. Tiempo de espera largo, a pesar de tener bastante servicio. En general muy bien. Lo recomiendo.
Luis R.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Uno de los grandes. Muy recomendable, muy de veras.
Alberto A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/3/2017
muy buenas las croquetas y el
carpaccio. los platos principales muy correctos. el vino un poco caro.
Carmen P P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Cuando conocí este restaurante nos quedamos con muy mala impresión. Eso de sentirte estafado con la cuenta y lo mal que has comido. Debido a los buenos comentarios escritos, nos animamos a volver ayer.
Íbamos a tomar el menú de 25€ como el carpaccio de carne no nos gusta decidimos come de carta.
Los precios están en la carta lo que no imaginas son las raciones escasas y ridículas.
Afirmamos que para pagar por persona 45€ hay que trabajarlo mucho más y sobre todo poner comida no aperitivos de comida. No volveremos están suspendidos
Emilio R.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
En el segmento de precios que se sitúa este restaurante, más de 50 euros por persona, es muy importante que se cuide la experiencia del cliente, comida, ambiente, trato,... Les felicito, porque en esta ocasión lo han conseguido.
JOSE MANUEL A.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/3/2017
El menú venía con vino que no pedimos .
Nos cobraron las cocacolas y la cerveza y nos " regalaron " el agua .
3 € por un chupito de hierbas .
CARO y raciones pequeñas.
NO VUELVO
La mesa de Maria Jesus M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/3/2017
Después de una hora sentados nos traen la carta y dos de los platos ya no los tenían. El pan malísimo. Menos mal que la comida estaba muy buena. Eso les salvó que no pidiera hoja de reclamaciones. Pidieron disculpas. Me tengo que pensar el volver.
Olaya M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
La calidad de la comida estuvo bien, así como la atención del servicio una vez que empezaron a atendernos. El fallo estuvo en la espera excesiva hasta que nos trajeron la carta. Una vez sentados en la mesa, no fuimos atendidos hasta casi una hora después. Al ser la primera vez que acudíamos a este restaurante, bien pudo tratarse de un mal día, pero en estos casos dudas si repetir o no.
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia y nuestros servicios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información sobre nuestra política de cookies aquí.