Restaurante El Gallinero

Carretera de Navacerrada, km 0,600 28400 Collado Villalba España Mapa
Precio medio 38 €
9 /10
229 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Para Compartir 25€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrantes a compartir + Segundos a Elegir + Postre a elegir + Mignardises

  • Aperitivo
    • Croqueta de Ibérico hecha en casa
  • Entrantes a compartir
    • Ensalada de Berenjena asada con Sardina ahumada y Crema de Queso
      Huevos de El Gallinero con Pisto Manchego y Torreznos
  • Segundos a Elegir
    • Corvina con Ragout de Verduritas y Boletus
      Medallón de Rape con Bilbaina y Panaderas
      Entrecote de Ternera con Patatas fritas y Piquillos
  • Postre a elegir
    • Bizcochito de Almendras, Compota de Manzana y Helado de Leche Merengada
      Tiramisú de Queso Mascarpone
      Helado de Violeta
  • Mignardises
    • Profiteroles de Nata y Pastas de Mantequilla
      Semana del 21 al 26 de marzo

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú del Día 17.90€

Precio por persona. IVA incluido. Válido de martes a viernes al mediodía (excepto festivos).

Este menú incluye: Aperitivo + Primer plato + Segundo plato + Postre + Mignardises

  • Entrante a elegir
    • Ensalada de luxe con Queso de Cabra crujiente, Miel, Mostaza y Trufa
      Tempura de Verduras de Temporada con Alioli
  • Primeros a elegir
    • Lasaña de Marisco y Calabacín gratinada con Parmesano
      Guiso de Garbanzos con Pulpitos
  • Segundos a elegir
    • Carrillera de Cerdo con salsa de Curry suave y Brócoli
      Salmón a las finas hierbas con Tabulet
      Wok de Solomillo de Ternera con Pak Choi
  • Postre a elegir ó café
    • Tocino de Cielo con Helado de Nata y Crujiente de Canela
      Semifrío de Praliné con relleno de Chocolate y Galleta
      Helado de Violetas
  • Mignardises
    • Profiteroles de Nata y Pastas de Mantequilla
      Semana del 22 al 24 de marzo

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Restaurante El Gallinero

En Collado Villalba, Comunidad de Madrid, descubrimos un espacio gastronómico que alberga El Gallinero, un magnifico restaurante donde degustar la fusión de tradición y modernidad. Todo ello en un entorno rústico rodeado de piedra, madera natural y un acogedor techo abuhardillado.

Abrid su carta y maravillaros con platos como el parfait de ave con castañas, champiñones silvestres, higos y mantos de hojas secas o migas tradicionales y salazones con melón del año, entre otras de las exquisiteces de El Gallinero. También podréis degustar platos de origen casero como la Sopa Castellana con panes, huevos y panceta, los Callos a la Madrileña o verduras de invierno con licuado de judías verdes y hierbas.

El Gallinero no solo hará disfrutar vuestro paladar sino también de un ambiente inolvidable gracias al cielo y paisaje de la sierra de Madrid y por el aroma de las flores y el campo que rodean el antiguo corral de la casita del guarda. Reservad ya!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
38 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,75 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,95 €
    Botella de agua mineral
  • 2,75 €
    Copa de vino
  • 14,95 €
    Botella de vino
  • 25 €
    Botella de champán
  • 1,95 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Restaurante El Gallinero

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking propio

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 de 23:30 (solo viernes y sábado)

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    83
  • 9
    64
  • 8
    44
  • 7
    20
  • < 7
    18
Cocina
8,8
Servicio
9,1
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
155/229 opiniones
Mª Angeles V.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Restaurante muy bonito, bien decorado y vistas magníficas. Comida muy buena, aunque algo caro. Con el menú a compartir sale mejor de precio. Trato amable. Tiempo de espera largo, a pesar de tener bastante servicio. En general muy bien. Lo recomiendo.
Luis R.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Uno de los grandes. Muy recomendable, muy de veras.
Alberto A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/3/2017
muy buenas las croquetas y el
carpaccio. los platos principales muy correctos. el vino un poco caro.
Carmen P P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Cuando conocí este restaurante nos quedamos con muy mala impresión. Eso de sentirte estafado con la cuenta y lo mal que has comido. Debido a los buenos comentarios escritos, nos animamos a volver ayer.
Íbamos a tomar el menú de 25€ como el carpaccio de carne no nos gusta decidimos come de carta.
Los precios están en la carta lo que no imaginas son las raciones escasas y ridículas.
Afirmamos que para pagar por persona 45€ hay que trabajarlo mucho más y sobre todo poner comida no aperitivos de comida. No volveremos están suspendidos
Emilio R.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
En el segmento de precios que se sitúa este restaurante, más de 50 euros por persona, es muy importante que se cuide la experiencia del cliente, comida, ambiente, trato,... Les felicito, porque en esta ocasión lo han conseguido.
JOSE MANUEL A.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/3/2017
El menú venía con vino que no pedimos .
Nos cobraron las cocacolas y la cerveza y nos " regalaron " el agua .
3 € por un chupito de hierbas .
CARO y raciones pequeñas.
NO VUELVO
La mesa de Maria Jesus M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/3/2017
Después de una hora sentados nos traen la carta y dos de los platos ya no los tenían. El pan malísimo. Menos mal que la comida estaba muy buena. Eso les salvó que no pidiera hoja de reclamaciones. Pidieron disculpas. Me tengo que pensar el volver.
Olaya M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
La calidad de la comida estuvo bien, así como la atención del servicio una vez que empezaron a atendernos. El fallo estuvo en la espera excesiva hasta que nos trajeron la carta. Una vez sentados en la mesa, no fuimos atendidos hasta casi una hora después. Al ser la primera vez que acudíamos a este restaurante, bien pudo tratarse de un mal día, pero en estos casos dudas si repetir o no.
Miguel A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/3/2017
Estuvimos cenando un menú cerrado "II Jornada GastroVillaba" y la verdad muy completo. El aperitivo, los entrantes y el plato principal muy bien, en cuanto a cantidad, servicio y calidad. El pan también muy rico, tienen 4 variedades y muy ricos todos. El postre fue lo que menos nos gustó, ni la milhoja, ni la texturas de chocolate nos sorprendieron. Los mignardises también estuvieron muy ricos. La atencion y servicios correctos para un restaurante como El Gallinero. Buena relación calidad/precio.
Susana R.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/3/2017
Comimos un Miercoles el menú del día de 17,90€ y la relación calidad/precio nos pareció buena. Buena atención en bonito restaurante. Tranquilo (al menos ese día) y con bonitas vistas a la sierra madrileña.
Angel De Frutos E.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/2/2017
Pues muy bien todo, ya hemos ido varias veces y nos gusta mucho. ..
María Paloma C.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Como sitio, el restaurante es muy bonito y acogedor. En cuanto a la comida, elegimos todos el menú de las II Jornadas Gastronómicas "Gastrovillalba". Buenísimo todo desde la croqueta de aperitivo hasta los postres. Mención especial al carpaccio de solomillo de ternera que estaba espectacular (y eso que a mí la carne cruda no me convence) y al entrecot, en su punto justo y muy tierno. Sin duda, un restaurante muy recomendable.
Marta G.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Es un restaurante muy bonito, tranquilo y para pasar un rato en familia. El servicio de camareros muy bien! Atentos y agradables.
La comida nada espectacular, está bien.
Maria Julieta B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2017
Fui a comer aprovechando la oferta del menú por 25 euros. Fue excepcional la relación calidad- precio
INES C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/2/2017
Fantástica comida y entorno muy agradable.
Elena F.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2017
Mmi experiencia en el restaurante fue muy buena. Amabilidad, buena comida y buen ambiente. Muy recomendable. Si paso otro día por allí, sin duda volvería a pasar.
Angel G.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/2/2017
Nos gustó mucho la experiencia. El trato con el personal muy bueno. La comida nos encantó. Fuimos con el menú del gastrofestival gastrovillalba y disfrutamos mucho. La única pega fue el tiempo de espera, llegamos a las 15.10 y a las 16.30 aun no nos había llegado el plato principal. Aun así, sabemos q se debió a un error y los camareros nos pidieron perdón. Nada grave. Volveremos.
Ramon P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/2/2017
La comida muy rica, el trato excelente y el menú muy aceptable.
Álvaro O.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Nos encantó la calidad el trato y el lugar.Repetiremos
JORGE M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Muy bien, muy agradable el personal, muy atentos, relación precio calidad muy correcta. Algo mejorable la carne. Repetiré sin duda ya que por la zona es de lo mejor que he probado.
Enrique V.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Comida buena, pero hay que esperar mucho entre plato y plato.
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