Restaurante Fondillón - Hospes Amérigo

Calle Rafael Altamira, 7 03002 Alicante España Mapa
Precio medio 40 €
8,9 /10
56 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

¡-40% en carta!

Bebida y Menús no incluidos + Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal.

Menús

Menú de Grupos 65€

Precio por persona. Para mesas de 10 comensales.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • (A elegir 1 plato para todos los asistentes)

      Carpaccio de ternera y trufa

      *
      Bogavante, aguacate y patata
  • Plato
    • (Elegir en Mesa entre dos opciones)

      Salmonete glaseado
      con parmentier de patata ahumada
      *
      Rabo de toro guisado y cebollitas
      *
      Arroz arborio de foie y trufa negra
  • Postre
    • (A elegir 1 plato para todos los asistentes)

      Manzana asada con helado de almendra amarga
      *
      Texturas de chocolate

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 44€

Precio por persona. Bebida no incluida. Para mesas de 10 comensales.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • (A elegir 1 plato para todos los asistentes)

      Brotes tiernos de temporada y texturas de pistacho o

      *
      Ensalada fresca con
      huevas de mújol y mojama de atún
  • Plato
    • (Elegir en Mesa entre dos opciones)

      Lubina con risotto de azafrán
      *
      Solomillo de ternera y apionabo trufado
      *
      Arroz de gambas y setas silvestres
  • Postre
    • (A elegir 1 plato para todos los asistentes)

      Tarta Tatín con crumble de canela
      y helado de vainilla
      *
      Coulant de chocolate y frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Grupos 38€

Precio por persona. Bebida no incluida. Para mesas de 10 comensales.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • (A elegir 1 plato para todos los asistentes)
      Pulpo braseado y patata
      *
      Ensalada fresca con
      huevas de mújol y mojama de atún
  • Plato
    • (Elegir en Mesa entre dos opciones)

      Lubina con Risotto Cítrico
      *
      Pechuga de pollo confitada con su jugo y verduritas de temporada
      *
      Arroz cremoso de verduras
  • Postre
    • (A elegir 1 plato para todos los asistentes)

      Sorbete de queso fresco, frutas salteadas y rosas
      *
      Brownie de chocolate y frutos rojos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Restaurante Fondillón - Hospes Amérigo

En el centro de Alicante, el exclusivo Hotel Hospes Amérigo da un paso más allá en su propuesta gastronómica con la reciente apertura del restaurante Fondillón. Un espacio de ornamenta minimalista en el que podrás saborear excelsa cocina mediterránea elaborada con técnicas vanguardistas.

La chef Patricia Dios es la mano experta y poseedora de talento que diseña la sofisticada carta del restaurante Fondillón. Con productos frescos y de calidad, Dios te permite entradas de lujo como Tártar de pescado de roca con ajoblanco de piñones; principales como Rodaballo con reducción de naranja, Rabo de toro con un toque de chocolate amargo, Arroz meloso, foie y trufa blanca, y postres sorprendentes marca de la casa como Texturas de chocolate.

El restaurante Fondillón cuenta con un selecto elenco de vinos nacionales de las más reconocidas DD.OO., cava y champagne. Para alegrar tu sobremesa, para hacer las ocasiones más especiales todavía, no pierdas la oportunidad de degustar sus cócteles elaborados por manos expertas. ¿Se puede pedir algo más?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 17 €
    Botella de vino
  • 6 €
    Copa de champán
  • 24 €
    Botella de champán
  • 2,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Restaurante Fondillón - Hospes Amérigo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera N-332
  • Indicaciones particulares
    Disfrute los jueves de nuestro espectáculo en vivo de Flamenco. Las reservas serán dentro del restaurante.
  • Aparcamiento San Cristóbal

Horario de apertura

Comida: Abierto todos los días de 13:00 a 15:30
Cena: Abierto todos los días de 19:30 a 23:00 (Viernes y sábados hasta 23:30)

Servicios

  • American Express , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Salón de fumadores , Se habla alemán , Terraza , Vinoteca , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    23
  • 9
    16
  • 8
    9
  • 7
    2
  • < 7
    6
Cocina
8,6
Servicio
9,4
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
31/56 opiniones
María A.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
Espectacular consomé de portobello con ravioli y huevo a baja temperatura. Las cigalas y ceps, como siempre que hemos ido, inmejorables. El arroz meloso con foie y trufa fresca tercer plato a destacar. Servicio y ambiente muy bien. Precio totalmente adecuado. En definitiva, excelente relación calidad - precio.
Tihomir H.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/6/2017
Muy rico y elaborado todo! Algo escaso pero como en todos los restaurantes de ese tipo. Con la promoción sale bien de precio!
Rubén L.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/5/2017
Todo perfecto, con el descuento del tenedor genial, de lo contrario sería caro para las raciones que ponen.

Los entrantes algo escasos, los platos principales perfectos y lass texturas de chocolate una obra de arte!!!
Eugenio K.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/4/2017
Muy decepcionante para un restaurante de esta categoría, que fuimos a celebrar el cumpleaño en un domingo al mediodía. Disponían de la mitad de la carta (camareros ni sabían de lo que había y de lo que disponían era muy básico). Muchas confusiones en servir los platos. Arroz negro era más negro que el carbón ( se pasaron tres pueblos con el tinte y sal) y resalado, que no podíamos ni comer.
Ricardo P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
En general me parece caro, pero con el descuento de el tenedor ya me parece correcto.
La carta de postres podría ser mas variada.
Manuel M.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Buena relación calidad/ precio con el descuento de El Tenedor. Buen ambiente buen servicio y buenos platos. El rabo de toro exquisito en cambio el rodaballo exiguo, no llegaba ni a una tapa, nunca he visto tan poco pescado en un segundo plato. Nos reímos bastante con este asunto. El resto bien. Los postres me gustó mucho un helado de almendra amarga.
Francisco O.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Todo muy bien. Tranquilos y en buen ambiente. Sorpresa final ya que nos sabíamos nada del 40% de descuento en algunos platos de la carta al reserva por el tenedor. Muy recomendable
Ratón R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/2/2017
Un auténtico placer. Muy recomendable. Un lugar muy tranquilo, con una gran comida muy ajustada a su precio y una atención exquisita,. Repetiremos.
Juan T.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Todo correcto
Pedro M.
Rey Gourmet
(70 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Muy justita la carta y sin el tenedor excesivamente caro..
David G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2017
excelente restaurante!!!! los platos esquisitos!!!! ambiente tranquilo con buena decoración! los camareros muy atentos! más no se puede pedir! lo repetiré segurísimo!
María D.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
La comida estaba muy bien presentada, trato exquisito al cliente.. productos buenos y buena elaboración... problema fue que la carta era extraña y pedimos algo q no era de nuestro agrado. Recomiendo para salidas tranquilas en pareja y poca gente... no es un restaurante para ir con amigos
Carles S.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2017
interesante conceotp, quizá algo falto de sal en los platos
Rafael C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2017
Falta mejorar el pan, por lo demás todo exquisito y el trato y el ambiente maravilloso.
Ana M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2016
Buen restaurante de alta calidad que vale la pena probar!!
Adriana P.
Rey Gourmet
(66 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
Elegante restaurante en el casco antiguo de Alicante, fácil de localizar, con decoración sobria para una comida relajada, personal amable y simpático que ofrecen buenas sugerencias.
La carta es creativa y los entrantes no decepcionaron. Los arroces deliciosos, presentadas en pequeñas en su punto de consistencia y temperatura, nos gustaron muchísimo, esperamos volver sin duda.
Javier C.
Rey Gourmet
(78 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/11/2016
Puntos fuertes: Buen ambiente. A destacar los platos de arroz meloso y helado de almendra amarga. Exquisita atención del RRPP Hugo.
A mejorar: los precios serían excesivos, si no fuera por el descuento.
María A.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2016
Servicio y comida sobresaliente. ¡Memorables las cigalas y el rabo de toro! Y para terminar, un buen gintónic en la terraza de arriba.
Ramón Á.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2016
Muy buen servicio, con el tenedor se queda a un precio razonable y es un sitio agradable.
Tomando entrante, plato cada uno, postre, dos copas de vino, un par de cañas y una botella de agua salimos a 32€/cabeza.
Muy recomendable para cenar en pareja.
Espectacular el rabo de toro y el arroz con trufa.
Pablo S.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/9/2016
Lo mejor del restaurante es el servicio, súper profesional, muy atento y amable. Respecto de los platos, están muy buenos, pero la carta esta muy limitada.... El rollo de cenar al aire libre, en el sitio en el que está y en un ambiente muy tranquilo, pues esta francamente bien pero les falta ampliar la carta
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