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INSIDEREspañol Tipico

Restaurante Hostería del Estudiante Parador de Alcalá de Henares

9,4/10
579

Precio medio 36 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante que destaca por sus magníficas vistas al famoso Triángulo o Patio Trilingüe de la Universidad, llamado así porque allí impartían las ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

¡Qué sería de Alcalá de Henares sin la Hostería del Estudiante! Este emblemático restaurante está ubicado en un impresionante caserón del siglo XVI y ofrece la mejor cocina regional. En su carta encuentras desde platos míticos como las migas alcalaínas con sus huevos fritos y tropezones, hasta platos cervantinos como los ‘Duelos y quebrantos’ con patatas paja, mollejas crujientes y torreznillos, pasando por otros más originales como los panecillos al vapor rellenos de ibérico y verduritas asadas con salsa agridulce. Y como ya se sabe que, a Alcalá se va si se es de buen comer, su carta incluye platos bien contundentes como el arroz meloso de liebre con setas y hongos o las manitas de ibérico en costra de pan, salsa agridulce y encurtidos de verduras, que te dejan más que satisfecho.

Consejo INSIDER

Antes de marcharte, hay que alegrarse con algún postre típico como la costrada de Alcalá o el pionono del convento. ¡Maravilla!

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Luis García Jiménez
  • Precio medio 36 €
    Petición especial
Jamón ibérico de bellota D.O Guijuelo al corte (50gr.-100gr.) tostas de pan payés y tomate natural rallado
27 €
Carpaccio de boletus asado, jamón ibérico dulce, reducción de oloroso y lascas de parmesano
19 €
Codillo de ibérico asado, cous-cous de coliflor y frutos secos con berza encurtida
19 €

Opciones dietéticas

Sin gluten
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Migas Cervantinas
Lomo especial selección Paradores
Cochinillo asado con pera confitada
Migas alcalainas

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,4/10
según 579 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,4/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,4/10
  1. María B.
    María B.
    • 1 opinión
    9/10

    Trato excelente. Faltaban algunos platos de la carta pero lo que nos sirvieron estaba realmente exquisito.

  2. Maria M.
    Maria M.
    • 105 opiniones
    8,5/10

    Mucho mejor que el parador, buena cocina de ricos platos muy típicos y una atención magnífica

  3. M Eugenia S.
    M Eugenia S.
    • 14 opiniones
    10/10

    Siempre que queremos quedar por encima de 10 elegimos ir a comer o cenar a este lugar y salimos encantados, con una experiencia extraordinaria, tanto en presentación, atención como con cada uno de los platos elegidos. Seguiremos repitiendo sin dudarlo.

  4. RICHARD M.
    RICHARD M.
    • 1 opinión
    7,5/10

    Bien todo en general. La carta un poco complicada por la presentación y el servicio a mejorar en cuanto a estar pendiente de la mesa.

  5. Ángel E.
    Ángel E.
    • 34 opiniones
    10/10

    Excelente. El servicio es fantastico bien acompañado por la carta.

  6. JUAN MANUEL S.
    JUAN MANUEL S.
    • 30 opiniones
    10/10

    Restaurante muy amplio y bonito, mesas muy bien puestas y buena relacion variedad,calidad,cantidad, servicio y precio.

  7. Gianfranco A.
    Gianfranco A.
    • 14 opiniones
    10/10

    Fue una experiencia excepcional. El sitio es precioso, nos atendieron de manera muy profesional y amable y la comida estaba riquísima. Pedimos las croquetas, las migas, el arroz meloso de liebre y terminamos la cena con la costrada de Alcalá; todo estaba delicioso!

  8. M Ángeles P.
    M Ángeles P.
    • 1 opinión
    9/10

    Buenísimo todo y de muy buena calidad

  9. Maria g.
    Maria g.
    • 16 opiniones
    10/10

    ha sido una experiencia muy agradable. El servicio estuvo muy bien y el establecimiento perfecto. Los platos muy bien cocinados y las raciones muy abundantes. Los panes estupendos. Uno de los mejores restaurantes de paradores, si no el mejor.

  10. Joaquin F.
    Joaquin F.
    • 7 opiniones
    7,5/10

    Buen ambiente y también se hace notar la reforma u que hicieron estos meses de atrás la comida excelente y el trato de los camareros perfecto

  11. Antonio e.
    Antonio e.
    • 3 opiniones
    10/10

    En Paradores siempre es estupendo.

  12. CARLOS C.
    CARLOS C.
    • 98 opiniones
    7/10

    Una pena que sean tan lentísimos, en el resto todo muy bien

  13. Antonio L.
    Antonio L.
    • 1 opinión
    9,5/10

    RECOMENDABLE VOLVERÉ A UTILIZARLO

  14. Adela R.
    Adela R.
    • 1 opinión
    10/10

    Buenísimo todo!!! De entrantes cogimos migas alcalainas y croquetas(estaban espectaculares), yo probé las albóndigas... Y estaban muy buenas, con mucho sabor y la costrada que no falte de postre!!!

  15. Daniel m.
    Daniel m.
    • 2 opiniones
    10/10

    Perfecto

  16. Mayte S.
    Mayte S.
    • 1 opinión
    10/10

    El sitio es estupendo, el trato excepcional siempre y la comida excelente. Gracias

  17. Cristina a.
    Cristina a.
    • 2 opiniones
    9/10

    La decoración fantástica y el servicio muy bueno. Nos ha parecido algo escaso en vinos de Ribera del Duero y el cordero no nos ha entusiasmado. Pero volveremos

  18. Miguel Angel S.
    Miguel Angel S.
    • 1 opinión
    10/10

    Merece la pena de vez en cuando hacer una escapadilla y darse un pequeño homenaje

  19. Sergio B.
    Sergio B.
    • 28 opiniones
    10/10

    Como siempre. Excelente en todos los aspectos.

  20. Mario G.
    Mario G.
    • 42 opiniones
    7/10

    Como siempre, con los Paradores, no fallas.. Nada espectacular, una cena agradable con los amigos y la comida estaba rica.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (de miércoles a domingo)

Cena: de 20:30 a 23:00 (de miércoles a sábado)

Hora de cierre

Del 15 de julio al 30 de septiembre

Cómo llegar al restaurante

C/ Colegios, 3, 28801, Alcalá de Henares, España, RestaurantAddress

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid

Información sobre el restaurante

El restaurante La Hostería del Estudiante se encuentra dentro del antiguo Colegio Menor de San Jerónimo. Un increíble edificio del XVI especialmente conocido por su Patio Trilingúe, con un verde jardín y pozo central.

Vigas de madera y mobiliario castellano destacan en su salón, donde podrás degustar platos como las Sopas de ajo, el Cocido madrileño, los Asados y el imprescindible postre local Costrada de Alcalá.

La marca Paradores es sinónimo de calidad, por eso recomendarte el restaurante La Hostería del Estudiante, es toda una garantía en Alcalá de Henares.

Características

, , , Familia, Grupos, Para niños, , Terraza, Cocido, Selección Insider - Terrazas, Día de la Madre, Día del Padre, Nochebuena y Navidad, Europeo

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (50 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, , Privatizable,

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  • Insider

Español

Restaurante Parador de Alcalá de Henares

Nota:9

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