Restaurante Parador de Sigüenza

Pza del Castillo s/n 19250 Siguenza España Mapa
Precio medio 39 €
|
+34 949 390 100
8,2 /10
222 opiniones

Promociones y Menús

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Menús

Menú Jornadas Cocina Seguntina 49€

Precio por persona. Bebida e IVA Incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Surtido de embutidos de caza.
      Ensalada de acelga baby con asadillo manchego y tortilla de vega.
      Tartar de trucha con caviar de trufa negra.
      Zarajo sobre guiso de callos de bacalao.
      Garbanzos estofados con manitas de cordero.
  • Plato
    • Cabrito asado al estilo tradicional seguntino, aromatizado con hierbas de la Sierra Ministra.
  • Postre
    • Borrachito de Guadalajara, helado de leche merengada y chocolate caliente

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Restaurante Parador de Sigüenza

Situado en la planta principal del majestuoso Castillo de Sigüenza, el restaurante del Parador de Sigüenza es la elección perfecta para recorrer con los sentidos una villa histórica de Guadalajara rodeada de un paraje natural de incalculable belleza.

Ubicado en un ambiente medieval, el restaurante se enmarca en una estancia abovedada con regias paredes de piedra que sorprende por su colosal tamaño y una exquisita disposición sólo a la altura de sus platos elaborados con los mejores productos de temporada de la tierra.

Abre tu paladar a un nuevo mundo de sensaciones con sus migas del pastor, cabrito asado, bacalao o, de postre, su extraordinario bizcocho borracho de Santa Clara. Acércate hasta el restaurante del Parador de Sigüenza y pegarás un auténtico bocado de cielo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
39 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,4 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,85 €
    Botella de agua mineral
  • 2,8 €
    Copa de vino
  • 16,05 €
    Botella de vino
  • 2,8 €
    Copa de champán
  • 16 €
    Botella de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Restaurante Parador de Sigüenza

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking en el hotel

Horario de apertura

Horario Abierto de 14:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (160 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Muy bien
8,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    69
  • 9
    40
  • 8
    44
  • 7
    26
  • < 7
    43
Cocina
8,3
Servicio
7,8
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
110/222 opiniones
Roberto R.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2019
Muy buena la comida y un trato fantástico!
Alberto B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2019
Muy recomendable
Jesús María G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2019
Inmejorable servicio, cocina y ambiente. Como siempre en Paradores.
Rosario A.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
2 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 23/3/2019
Despues de reservar la mesa para las tres de la tarde,entramos a las cuatro y cuarto de la tarde

Esperando alli en la puerta
Desesperante,mala organización
Jamás me ha pasado esto en un parador
Rafael R.
Rey Gourmet
(54 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/3/2019
Ambiente y servicio excelentes
Conrado G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/2/2019
Una de las ciudades más bonitas de Guadalajara. Comimos estupendamente con un ambiente agradable y ameno
Miguel Angel L.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Las instalaciones, el entorno y la comida son espectaculares !!
Pablo S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
6
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Pedimos el menú seguntino o de la tierra. Calidad correcta: buen embutido, muy buen queso, judías bastante mejorables y cabrito muy bien hecho. Vino lamentable, ni en las peores tascas. Teniendo en cuenta el precio tendría un aprobado raspado aunque es bastante escaso de cantidad. Éramos 4 y no había ni 2 trozos de cabrito para cada uno. El embutido y queso contado y las croquetas, que eran bastante flojas, no estaban bien repartidas. En cuanto a la atención, no sé ni si merece la pena contarlo. 50 Minutos desde que pusieron el aperitivo hasta los entrantes. Había 6 o 7 camareros, todos paseandose sin recoger ni traer nada. En fin, tratamos de dar otra oportunidad a Paradores pero sinceramente, no son buenos profesionales.
Juan M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2019
Servicio amable pero bastante lento a pesar de no estar muy concurrido.
La comida, muy buena.
Helena M.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2019
La comida bien pero sin ser sorprendente y el servicio regular. El salón muy agradable
Ismael I.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
6
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Es una lástima que una cena que podría haber sido espectacular se torciera tanto. Los platos correctos y el precio similar al de otros paradores,pero la atención del personal dejaba mucho que desear. Eran pocos,que por esa parte entiendo que no es culpa suya,pero la desgana y la desidia del personal son del todo inaceptables en este tipo de restaurantes;las esperas interminables,varias mesas se levantaron y se fueron sin cenar,y aún se escuchaba comentar a las camareras que por su parte “ya se podía levantar y marcharse alguna más”. Lo dicho,inaceptable para un restaurante de esta consideración,nada recomendable.
Julio B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
2 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Q vergüenza de sitio, q Lastima que este servio lo paguemos con nuestros impuestos, 34 minutos de reloj para que nos atendieran sin hacernos ningún caso ni nota de la bebida ni de la comida finalmente nos levantamos y nos fuimos nunca nos habíamos sentido asi, vergonzoso
Monica B.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
6
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Servicio pésimo...menú seguntino 49€ ....no proporcional a la calidad...el cabrito asado del menú era recalentado ... no lo recomiendo .
ALICIA R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/2/2019
Nos pareció que tardaron mucho tiempo en servirnos la comida aunque luego fue todo muy seguido. Creemos que era un problema de la cocina, no de los camareros porque había suficiente personal y eramos muy p9ocas mesas
Adrian B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2019
Todo perfecto, son muy profesionales.
Volveré.
Juan Ramón T.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2019
Fuimos a comer un viernes fantàstico por que solo habìa tres mesas ocupadas.Trato sencillo y muy agradable.
Jesús L.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2019
Comida contundente , pero bien elaborada.
Relación precio calidad un poco justa , pero no es excesivamente caro.
Ethel M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/1/2019
En general todo bien y rico, excepto la costrada, que me ha decepcionado. El hojaldre gomoso, era imposible partirlo con cuchara. El personal muy correcto y eficiente.
Laura L.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/1/2019
El sitio es muy bonito, el personal muy atento y agradable. La comida estaba muy rica, pero hubo 2 detallitos un poco raros: para empezar pedimos una ración de croquetas y en la carta indica que son 10 unidades. Cuando nos llegó vimos que había 8 croquetas a lo que preguntamos y la camarera nos dio una respuesta un poco ambigua, total que no dijimos nada, tan pichis con nuestras 8 croquetas, y al rato sin ton ni son nos traen un platito con las 2 croquetas restantes (Bieeen! buen gesto aunque un poco ridículo de inicio, no?). y por último cuando quisimos pedir el postre nos trajeron un menú de 35€/persona para elegir, no sólo es raro que te traigan un menú en lugar de la carta (ya que no salen todos los postres ni sus precios) sino que no se nos ofreció ese menú en ningún momento, pero sí uno de "jornadas seguntinas" de 49€/ persona, no séeee.....lo vimos raro


Por lo demás todo muy bien, son un par de detalles que a priori son absurdos pero te hacen desconfiar y es una pena porque el sitio es recomendable
Esperanza I.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Solo le pondría una pega y es que comimos el asado de cabrito entre templado y frío.
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