RIB Beef & Wine - Hotel Pestana Casa de la carnicería

Calle Imperial, 8 28012 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
|
+34 910 052 822
9 /10
273 opiniones
Este restaurante, que se encuentra dentro del hotel Pestana Plaza Mayor, aumentará las ganas de los madrileños de desplazarse hasta el Madrid de los Austrias. Donde antes aparcaban los camiones de bomberos, ahora encontramos un espacio gastronómico con muchísimo encanto y dedicado a la carne. El chef portugués Rui Martins se luce con las técnicas más punteras y, junto con el español Pablo Bernal, reinterpretan las recetas tradicionales portuguesas y españolas. Súper recomendable el chuletón de tomate rosa, pimiento asado y helado de aguacate, el steak tartar de vaca de Guadarrama o el tartar de gambón sobre tuétano. Mmmm…

Pista Insider

No te dejes engañar por el nombre y pide de postre la baba de camello. ¡Te encantará!

Promociones y Menús

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Gastroeventos

¡-20% en carta!

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4,5 €
    Copa de vino
  • 20 €
    Botella de vino
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante RIB Beef & Wine - Hotel Pestana Casa de la carnicería

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Tirso de Molina (L1)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , Cócteles , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    127
  • 9
    63
  • 8
    50
  • 7
    12
  • < 7
    21
Cocina
9,1
Servicio
8,8
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
124/273 opiniones
Inés Á.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/11/2019
Un hotel de 4 estrellas no puede dar el servicio que hemos recibido... Independientemente de que no se puede llevar las copas servidas y otros detalles... Una auténtica decepción
Carlos M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/11/2019
Todo genial, desde el recibimiento hasta la salida. El servicio muy atento y amable. La comida buenísima, y el postre espectacular. Volveremos.
Ricardo D.
Rey Gourmet
(286 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2019
el lugar está muy bien y la comida también. En mi opinión, demasiada espera entre platos.
Jose Luis R.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/11/2019
No es la primera vez que acudimos. El tomate y el langostino siguen siendo magníficos. La lasaña, desmerece los dos entrantes anteriores. El Tomahawk sigue siendo de calidad, pero persisten en el fallo de servirlo sobre recipientes fríos, obligando a la merma de disfrute de una carne de buena calidad.
El postre (la aclamada Baba) no dice nada.

El servicio es “demasiado atento”: no me parece amigable tratar de retirar con tanta prisa los platos, y reiteradamente. Al compartir raciones, deberían plantearse cambiar los platos para no mezclar salsas.

Hubo que pedir modificación de la cuenta, puesto que no incluía el descuento de El Tenedor.

Mientras exista promoción, seguirá siendo un sitio recomendable.
Consuelo H.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/11/2019
La jefa de sala ha estado encantadora y es una gran profesional
Raquel O.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
Sitio nuevo , junto a la plaza mayor , decoración muy bonita , es un patio interior recién restaurado . El servicio amable y la carta de vinos muy buena . La carne muy rica aunque del resto de platos esperaba un poco más . Relación calidad precio buena con el 20 del tenedor .
Jose Luis P.
Rey Gourmet
(445 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
Es uno de mis favoritos.
María Luisa D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
Corrientes de aire molestas al abrir la puerta.
Paloma H.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2019
Local muy cuidado, con mucho gusto. Trato excelente. La comida muy buena. A destacar las croquetas de cecina. Pedimos hamburguesas, que estaban buenas, pero quizá hubiese sido mejor apostar por un plato de carne puro y duro, que es la especialidad. Recomendable tanto para cenas de pareja como para grupos con copa posterior.
Tomas L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/10/2019
Decepcionante...comida bastante mediocre para lo que esperaba. El espacio magnífico, no acompaña la comida...Una pena porque esperábamos realmente algo excelente...
Maria V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2019
Muy buena presentación de platos y muy buenos.
Irene M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/10/2019
La bebida es muy cara por ejemplo 5€ un tercio de Mahou. La comida me parece que está bien y el servicio también muy bien muy educado y atento el servicio se cobra aparte.
Maitena D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 26/10/2019
El personal no sabe asesorar sobre los distintos tipos de carne. Un poco decepcionante a pesar de que calidad de la comida es notable y el ambiente agradable. Pero el servicio debería ser más profesional y estar bien asesorado y adiestrado sobre la carta del restaurante.
Razvan Marius M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2019
Solomillo muy rico y tierno y precios razonables
Enrique A.
Rey Gourmet
(63 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2019
Restaurante en el atrio del hotel Pestana Plaza Mayor, pegado a la misma, Lleno de luz natural con mesas lo suficientemente separadas como para mantener una conversación sin tener que alzar la voz. (cosa cada vez menos frecuentes incluso en restaurantes de postín). El servicio joven con buena voluntad pero algo verde. En cuanto a la comida: Chuletón de tomate rosa y Tuétano & Gambón para empezar, originales y muy sabrosos, a continuación Ternera estofada para mi pareja y pescado del día, Corvina a la plancha sobre manto de verduras, perfecta de cocción y exquisita de sabor. de postre Baba de camello y aunque la ración era abundante se hace corta de lo rico que estaba. 3 copas de vino, cerveza, agua y cafés : 50 € por persona con el 20% de descuento del Tenedor en las comidas.
Javier S.
Rey Gourmet
(166 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/10/2019
Tercera vez que voy. Chuletón de ternera, rosa y gambón con tuétano imprescindibles. Una pena que se vaya a ir la maitre. Hay fallos de servicio que ella siempre atenta, corrige con estilo.
Juan Antonio F.
Rey Gourmet
(93 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2019
Es segunda vez qué vamos. Todo estupendo como la primera vez
David L.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2019
Carlos, Daniela, Katia y el resto del equipo harán que pases una noche perfecta rodeado de buen ambiente y excelente comida. Muy recomendable
Clara H.
Rey Gourmet
(63 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2019
el servicio y el ambiente muy agradable pero encontré un poco caro la relación calidad-precio, con el descuento del tenedor resultaba algo más atractivo
Paola S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2019
Me encantó, la carne perfecta, el vino súper bueno, la atención también
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