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Carta Rikito

a la carta

Para picar

Pizza blanca aceite de oliva y sal de la isla
4 €

Antipasti - Para compartir (o no)

Espárragos asados
9 €
Carpaccio de calabacín
11 €

Piñones asados. Grenada. Salsa balsamico blanco

Fresh ricotta
14 €

Pimientos rojos asados. Limón. Ensalada de hierbas aromáticas.

Burrata mallorquina
15 €

Tomatoes cherry. Albahaca.

Prodottis - Simples y auténticos

Pescado frito del dia
11 €
Pecorino con Romero fresco
11 €

Aceite de Oliva mallorquin. Pan masa made.

Salami duo
11 €

Savor hinojo y trufa

Stracciatella
12 €

Aceite de paprika ahumado y pizza Blanca

Anchoas españolas

Servidas con pan masa madre y mantequilla francesa de limón.

Pasta clásicos

¡Pomodoro!
Fusilli al arrabiata
13 €

Compota de tomate cherry. Chilli.

Spaghetti polpetti
13 €

Albóndigas de ternera y cerdo. "Estilo la dama y el vagabundo"

¡De mi abuela!

Fusilli alle pesto
13 €

Muy verde! Rikito clásico, piñones y parmesano. "Un regalo"

Especialidad

Gnocchi di stracci
15 €

Gorgonzola dulce D.O. P. crema, cebollitas y limón

Ravioles alcachofa
16 €

Espárragos, mantequilla de salvia y parmesano en virutas

Ravioli grande Hecho a Mano de calabaza
17 €

Mantequilla Dorada.

Pappardelle de trufa invernal
22 €

Trufa negra invernal. Nata. Mantequilla de trufa.

Pizza - Bo com ca sa predina

Futurama
7 €

Tomate, anchoa, alcaparra, carpaccio de ajo y aceitunas negras

Margarita Rikito
9 €

Tomates, mozzarella fresca mallorquina y albahaca

Mamasita
12 €

Tomates, mozzarella y chorizo picante de "calabra"

N'duja mallorquín
13 €

Tomates, mozzarella, sobrasada picante y pimiento

French L. Mascarpone
14 €

Gorgonzola dulce, scamorza ahumada, rúcula y nueces

¿Por qué pequeño?

Bandeja de postres
6,5 €

Tartaletas hechas cada día con la inspiración de nuestro equipo. Tiramisú y panna cotta. Todo servido con chantilly casera

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
55 €
Copa de champán
4 €
Café
2 €
Botella de agua
2,5 €
Media botella de agua
3 €
Botella de vino
19 €
Copa de vino
4 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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