¿Qué producto tiene buena fama en Brasil, México, Argentina y Chile? La carne. Y con esa baza a favor juega Rubaiyat. Curiosa historia la de su propietario, el gallego Belarmino Fernández. Emigró a Sao Paulo en los años 50 del siglo pasado, donde trabajó de lavaplatos antes de abrir su primer y exitoso restaurante. Luego triunfó en Argentina, México y Chile. Y aterrizó en Madrid en 2006 abriendo un local elegante que no engaña respecto a su identidad gastronómica: minimalismo rústico, mesas hechas con madera de ipé (un resistente árbol americano), sillas de hierro forjado y cuero... Y entre abril y octubre, una terraza donde pulverizan vapor de agua para rebajar la temperatura hasta ocho grados.

Fernández cría su propio ganado en Brasil, que pertenece a un cruce de raza Aberdeen y Brahma llamado Brangus. También tiene cabezas de Tropical Kobe Beef. Con estas últimas hace incluso hamburguesas a la parrilla. La carta incluye todo tipo de cortes: picaña, entraña, entrecot... Tanta variedad se multiplica con las combinaciones que pueden hacerse con los 10 tipos de pan (de 'queijo', de amapolas, de cereales...) que elaboran en su obrador.

Pista Insider

Rubaiyat da cursillos de cocina a los niños, a los que enseña a preparar platos y les conciencia de la importancia que tiene la alimentación saludable.

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Navidad para grupos 60 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 15 personas. Del 01/10 al 30/12 en comida y cena. Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre + Bebidas

  • Entrante
    • Aperitivos: Chorizo Criollo, Provoleta a la Parrilla y Chips de patata y ventresca de atún con vinagreta de tomate
  • Plato
    • Primer plato: Carpaccio de setas Portobello con piñones y aceite de trufa
    • Plato principal: Baby Beef 280 gr. con Patatas Soufflé
  • Postre
    • Milhojas de hojaldre con crema, dulce de leche y helado de turrón
    • Café Expresso con selección de Petit Fours
  • Bebidas
    • Agua, cerveza, refrescos y vinos de la casa

PARA REALIZAR LA RESERVA EN FIRME SE TENDRÁ QUE ABONAR UNA SEÑAL: -150 € PARA GRUPOS DE MENOS DE 20 PAX -300 € PARA GRUPOS DE ENTRE 20 Y 100 PAX -1.000 € PARA GRUPOS DE MÁS DE 100 PAX LA ELECCIÓN DEL MENÚ SE HARÁ CON UN MÍNIMO DE ANTELACIÓN DE 72 HORAS ANTES DEL EVENTO

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Rubaiyat Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Cuzco (L10) y autobuses 5, 27, 147 y N20
  • Aparcamiento C/ Juan Hurtado de Mendoza, 15

Horario de apertura

De lunes a viernes comida de 13:30 a 15:45 horas y cena de 20:30 a 23:30 horas
Sábados comida de 13:30 a 16:00 horas y cena 20:30 a 23:30 horas
Domingos comida de 13:30 a 16:00 horas y cena cerrado

Servicios

Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    937
  • 9
    563
  • 8
    353
  • 7
    127
  • < 7
    120
Cocina
9,2
Servicio
9,1
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
858/2100 opiniones
Gracia A.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2019
Carne de excelente calidad pero muy cara de precio. Pedimos la degustación de 3 carnes de Kobe y el precio de 90€ nos pareció excesivo, aunque estaba buenísima
Ignacio G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/10/2019
Muy bonita la terraza y la atencion muy buena, algo caro; un primero para compartir, carne de segundo y dos postres. Vino y agua. 3 personas 200€ En general me ha gustado
García González J.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/10/2019
Muy buena carne, algo cara
Werner P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/10/2019
El metre atento siempre a todo, servicio muy profesional. 100% recomendable!! Volveré
Elena D.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
Todo muy bueno pero es algo caro
Laura E.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/9/2019
Excelente como siempre
Diego G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2019
La comida, la atención y el servicio que nos han dado ha sido excelente. Y el lugar muy confortable. Volveremos seguro.
Mónica D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/9/2019
Excelente
Jaime P.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/9/2019
Decepcionante la comida. Hace muchos años que consideraba Rubayat como uno de los mejores sitios de Madrid para comer carne pero, desafortunadamente ayer mi carne estaba dura y se equivocaron con el punto, dejándola muy poco hecha y pasándola mucho después. El entrante estaba correcto sin más pero con un precio disparatado..El servicio muy bien y el ambiente también
Francisco Javier G.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/9/2019
La terraza es de lo mejor que se puede encontrar en Madrid.
La carne es de altísima calidad, la atención del servicio buena.
Disponen de una de las bodegas más completas que he visto, con una gran selección de vinos tintos. Quizás falle algo en los blancos.
Jorge L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/8/2019
Excellent service, excellent food, I would definitely recommend it. Excelente servicio, la comida fue excelente en todos los conceptos. Definitivamente súper recomendado
JOE M.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/8/2019
Un “must” de Madrid - nunca falla
Miguel P.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2019
Como siempre, muy bien.
Mario M.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2019
Caro pero excelente
Maria Jose C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2019
Genial, la comida y la atención buenísima
Rafael D.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/8/2019
Excelente, como siempre. La terraza muy agradable
Arturo T.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/8/2019
Trato excepcional y comida muy sabrosa. La carne está espectacular. El ambiente es magnífico y la terraza un lugar extraordinario donde degustar los sabrosos platos de este restaurante. Eso sí, este local no es precisamente barato y además no dispone de descuentos con El Tenedor.
JOSÉ ANTONIO D.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/8/2019
La carne realmente exquisita. El ambiente, en la terraza, es una maravilla. Disfrutar de un oasis en el verano madrileño. Repetiremos seguro.
Miguel M.
Rey Gourmet
(137 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 2/8/2019
Volvi después de mucho tiempo a Rubaiyat. Me gustan las mesas grandes que tiene en su restaurante para comer a gusto y sin estrecheces. De primero pedimos el atún rojo, poco hecho, para compartir. Bueno de textura y sabor. De segundo el chuletón madurado acompañado de patatas, la carne estaba tierna y con buena textura, pero escasa de sabor. Para terminar, un poco de queso manchego poco curado. Dan unos entrantes de pan de queso muy ricos y un gazpacho, y unos dulces en forma de "jaula". De acompañamiento un viña ardanza reserva estupendo. Nos ofrecieron una copa al finalizar. El trato excelente, aunque el precio es ligeramente caro para la calidad de la carne (el plato principal) que nos ofrecieron.
Conchi G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
2 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 1/8/2019
Calidad precio no merece la pena. Los platos minúsculos, pero lo peor fue que nos ofrecieron un aperitivo que nos cobraron como pan. Yo era alérgica al pate que nos pusieron asi que no lo pude comer.¿ por qué cobran algo que no has pedido? el concepto de aperitivo es el de invitación de la casa.
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