¿Qué producto tiene buena fama en Brasil, México, Argentina y Chile? La carne. Y con esa baza a favor juega Rubaiyat. Curiosa historia la de su propietario, el gallego Belarmino Fernández. Emigró a Sao Paulo en los años 50 del siglo pasado, donde trabajó de lavaplatos antes de abrir su primer y exitoso restaurante. Luego triunfó en Argentina, México y Chile. Y aterrizó en Madrid en 2006 abriendo un local elegante que no engaña respecto a su identidad gastronómica: minimalismo rústico, mesas hechas con madera de ipé (un resistente árbol americano), sillas de hierro forjado y cuero... Y entre abril y octubre, una terraza donde pulverizan vapor de agua para rebajar la temperatura hasta ocho grados.

Fernández cría su propio ganado en Brasil, que pertenece a un cruce de raza Aberdeen y Brahma llamado Brangus. También tiene cabezas de Tropical Kobe Beef. Con estas últimas hace incluso hamburguesas a la parrilla. La carta incluye todo tipo de cortes: picaña, entraña, entrecot... Tanta variedad se multiplica con las combinaciones que pueden hacerse con los 10 tipos de pan (de 'queijo', de amapolas, de cereales...) que elaboran en su obrador.

Pista Insider

Rubaiyat da cursillos de cocina a los niños, a los que enseña a preparar platos y les conciencia de la importancia que tiene la alimentación saludable.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Rubaiyat Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Cuzco (L10) y autobuses 5, 27, 147 y N20
  • Aparcamiento C/ Juan Hurtado de Mendoza, 15

Horario de apertura

De lunes a viernes comida de 13:30 a 15:45 horas y cena de 20:30 a 23:30 horas
Sábados comida de 13:30 a 16:00 horas y cena 20:30 a 23:30 horas
Domingos comida de 13:30 a 16:00 horas y cena cerrado

Servicios

Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    981
  • 9
    578
  • 8
    368
  • 7
    131
  • < 7
    120
Cocina
9,2
Servicio
9,2
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
878/2178 opiniones
Himilce M.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2020
Todo correcto :)
Nicolas F.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/1/2020
Muy buena carne. Entrantes más flojos. Gran servicio
Antonio V.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/1/2020
Comida de calidad pero, aún así, 115 € para 2 personas y sin alardes me parece caro.
Juan Luis C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2020
Gran sitio para comer , buena atención.
MARIA B.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/1/2020
Muy buena carne y la atención excelente. El precio un poco elevado para la cantidad.
Carmen M.
Rey Gourmet
(40 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
Es un local precioso y muy agradable. El trato excelente. La comida rica.
Alberto L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
Local muy tranquilo, comida de muy buena calidad y con un personal muy atento. Repetiría sin dudarlo
VERONICA V.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
Fue una comida agradable. Todo bastante bien. La comida muy buena. Lo único que deberían tener cuidado con las sillas. Una persona caso se cae hacia atrás porque no estaba bien. Se caía en cuanto la tocabas y podía haber ocurrido algo serio. Deberían tener cuidado con eso
JUAN CARLOS D.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/12/2019
Restaurante para mi desconocido pero una muy grata sorpresa, muy recomendable , y repetiré seguro, personal muy atento en todo momento y lugar muy agradable
Daniel C.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/12/2019
Todo muy bien, como siempre, pero tardaron mucho en traer los segundos, no obstante para mí es un restaurante de 10
Pierre L.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/12/2019
Una referencia estable para los amantes de la carne. Atención inmejorable y carta de vinos de tamaño guía telefónica. Para repetir una y otra vez
José María P.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/12/2019
Estuvo fantástico y el trato excepcional.
José Javier L.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/12/2019
En general muy bien, servicio muy profesional, comida muy buena, pero claro cara, la calidad tiene su precio. Hoy domingo, estaba muy lleno por lo que estaban un poco desbordados.
Carmela B.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/12/2019
Excelente carpaccio de setas y la carne muy buena.
Mirian R.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/12/2019
Volveremos
Cristina L.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/11/2019
Sensacional! Ya sueño con volver cuando regrese a Madrid.
Ignacio M.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/11/2019
buen producto y buen servicio
Javier C.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/11/2019
Todo perfecto como siempre. Camareros muy amables y tratamiento impecable, como siempre. Felicidades por mantener el buen trato y la calidad de los alimentos.
La mesa de Raúl R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2019
Desde la llegada una delicia de lugar.
Presentada la reserva y ya nos estaban acomodando, lugar amplio, muy espacioso, con sitio suficiente entre las mesas.

La carta muy surtida y la de vinos muy detallada, con recomendaciones para todos los bolsillos y paladares.

Los platos muy bien ejecutados y los postres maravillosos.
Isabel B.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Buena comida, presentacion de los platos extraordinaria y buena cantidad. , buen ambiente y sitio acogedor. Buena elección para celebraciones puntuales. Recomendable!
Vega D.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/10/2019
Comida buena, pero como en muchos otros sitios. Precio abusivo sin ser un lugar destacable. Por lo demás, correcto
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