9 /10
1675 opiniones
¿Qué producto tiene buena fama en Brasil, México, Argentina y Chile? La carne. Y con esa baza a favor juega Rubaiyat. Curiosa historia la de su propietario, el gallego Belarmino Fernández. Emigró a Sao Paulo en los años 50 del siglo pasado, donde trabajó de lavaplatos antes de abrir su primer y exitoso restaurante. Luego triunfó en Argentina, México y Chile. Y aterrizó en Madrid en 2006 abriendo un local elegante que no engaña respecto a su identidad gastronómica: minimalismo rústico, mesas hechas con madera de ipé (un resistente árbol americano), sillas de hierro forjado y cuero... Y entre abril y octubre, una terraza donde pulverizan vapor de agua para rebajar la temperatura hasta ocho grados.

Fernández cría su propio ganado en Brasil, que pertenece a un cruce de raza Aberdeen y Brahma llamado Brangus. También tiene cabezas de Tropical Kobe Beef. Con estas últimas hace incluso hamburguesas a la parrilla. La carta incluye todo tipo de cortes: picaña, entraña, entrecot... Tanta variedad se multiplica con las combinaciones que pueden hacerse con los 10 tipos de pan (de 'queijo', de amapolas, de cereales...) que elaboran en su obrador.

Pista Insider

Rubaiyat da cursillos de cocina a los niños, a los que enseña a preparar platos y les conciencia de la importancia que tiene la alimentación saludable.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú Restaurant Week 45€

Precio por persona. Bebida incluida. Pan y servicio incluidos. IVA incluido.

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • Aperitivo
    • Panes de queso variados, paté de setas con trufa, hummus y encurtidos
  • Entrante a compartir
    • Carpaccio de setas Portobello con piñones y aceite de trufa
      Chorizo Criollo
      Provoleta a la parrilla marinada en hierbas
  • Plato a elegir
    • Bife de Chorizo - Entrecot argentino 280 gr. con patatas soufflé
      Pescado del día con patatas con azafrán y cebolla asada
  • Postre a degustar
    • Tarta Némesis de chocolate belga, con sorbete de frutos rojos
      Café expresso con selección de Petit Fours
  • Bebida
    • Agua, Copa de vino, Refresco o cerveza

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Rubaiyat Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Cuzco (L10) y autobuses 5, 27, 147 y N20
  • Aparcamiento C/ Juan Hurtado de Mendoza, 15

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 24:00 (excepto domingos)

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    716
  • 9
    473
  • 8
    282
  • 7
    108
  • < 7
    96
Cocina
9,2
Servicio
8,8
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
772/1675 opiniones
Laura M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/4/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Tomás Manuel R.
Rey Gourmet
(95 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/4/2018
siempre excelente en todo.
Vilson F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
La aténcion exquisita, simpatia y amabilidad en todo momento. Los platos con buena presentación, y con muy buena calidad, la estrella del menú el entrecot de buen tamaño, muy tierno y jugoso, el ambiente muy acogedor un sitio grande con mucho espacio entre las mesas, había gente de todas las edades muy recomendable.
Rafael L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
Restaurante muy acogedor con un servicio exquisito.Muy buena comida aunque quizás un poco caro.
María R.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
Hemos cogido el menú de la promoción del tenedor. Fue justo lo que ofrecían y estuvo a la altura de las expectativas. La comida muy buena, aunque pedimos un pescado y no fue de los mejores que he comido. El postre, la tarta némesis de chocolate, buenísima y el servicio atento. Una comida muy agradable.
Blanca A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
Gran calidad. Buen asesoramiento. Comida original con muy buena materia prima y bien cocinada. Trato exquisito de todos los camareros. Muy bien asesorados por el Maitre. Carnes espectaculares.
ANA M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2018
Fantastico!!
Leonardo C.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/3/2018
Muy bueno , repetible !
Laura G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2018
El ambiente genial. El servicio exquisito. nos atendieron y explicaron todos los platos. La atención desde la entrada hasta la salida es fabulosa. La música de ambiente es muy relajante. Los camareros simpaticos no, lo siguiente. La relación calidad precio muy buena. Los cócteles geniales. Los postres sin palabras. Repetiremos la experiencia
Carlos T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/3/2018
Repetiría
Carlos M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/3/2018
Espectacular carne!

Por el aniversario de boda me llevé a mi mujer a este restaurante recomendado por un compañero de trabajo. Me recomendó probar la carne de Kobe y aunque me dijo que no era barato era algo de lo que no me arrepentiría. Y ¡vaya acierto!

Cuando llegamos nos pusieron en una mesa muy tranquila y mientras pensábamos qué comer nos trajeron una bandeja con diversos panes y una crema de verduras que estaba realmente buena. Al final nos dejamos recomendar y, aparte de la carne de Kobe, elegimos picanha para compartir.

De primero nos ofrecieron un carpaccio de setas que estaba bueno (y a mi no me gustan las setas) y después vino la carne... Espectacular! La de Kobe es casi como cortar mantequilla... Y la otra no se quedaba atrás, aunque a mi me gustó más la de Kobe.

Para terminar pedimos un postre con dulce de leche que también estaba muy bueno.

El servicio muy bueno, constantemente repasando pan y agua. Además nos cobraron el carpaccio cuando nos habían dicho que era regalo de la casa y como no me había dado cuenta al pagar, me lo avisaron ellos mismos y me devolvieron el importe.

Al final con una botella de vino salimos a unos 70€ por cabeza, pero compensa con creces para una ocasión especial :)
Tomás Manuel R.
Rey Gourmet
(95 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/3/2018
Excelente siempre.
Angel P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/3/2018
Como siempre una experiencia fantástica tanto en los platos como en el trato del personal.
YOLANDA F.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/3/2018
Es una apuesta segura para que la comida de negocios sea un éxito. Gracias.
Marta A.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2018
La mejor carne de Madrid, estaba todo espectacular y nos trataron genial. Siempre repetimos, es garantia de acierto
Esther G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
El lugar es muy acogedor....los platos estan riquisimos....la atencion de los camareros buenisima
David V.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
La comida está buena, cierto. No obstante los precios me resultan absolutamente desorbitados en relación a lo que se ofrece.
Karina M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2018
Decoración , música y aperitivo muy típico brasileño. Mesas muy amplias , carta de vinos espectacular.Carne de excelente calidad.
Isabel B.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
Ya he ido en varias ocasiones y como siempre fantástico en todos los aspectos
Pablo M.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/1/2018
El precio algo elevado, pero la carne espectacular.
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