Sa Brisa Gastrobar

Passeig de Vara de Rey, 15 07800 Eivissa España Mapa
  • Creativo
  • Romántico
  • Carnes
  • Certificado de Excelencia TripAdvisor 2017
  • Ceviche
  • Cochinillo
  • Con amigos
  • Cumpleaños
  • Eventos de empresa
  • Familia
  • Ibiza
  • Islas Baleares
  • Pinchos y Tapas
  • Platos vegetarianos
  • San Valentín
  • Sin gluten
  • Tartar
  • Terraza
  • Vida nocturna
  • ...
Precio medio 35 €
|
+34 971 090 649
9 /10
76 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante Sa Brisa Gastrobar

De la ilusión y el talento de Esther y Pere nace el concepto gastrobar del restaurante Sa Brisa. Se establece, en un primer momento, en el paseo Vara de Rey de Ibiza, para posteriormente, en Mayo 2018, añadir una nueva localización cerca del Parque del Retiro de Madrid. Su oferta: alta cocina mediterránea con destellos internacionales.

En el restaurante Sa Brisa Gastrobar se combina lo moderno y lo urbano con rasgos tradicionales y rústicos. Todo cabe bajo una brisa mediterránea y ante la presencia de tapas de categoría. El Entrecot con chimichurri, el Medallón de pollo de payés con papaya verde tienen la misma sofisticación que el Hamachi japonés o las diferentes quesadillas que te transportan a México.

Tapear es también una posibilidad para la repostería casera del restaurante Sa Brisa Gastrobar y es que con elementos como el Dúo de hamburguesas de chocolate con frutas deshidratadas, a uno se le hace la boca agua. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 9 €
    Copa de champán
  • 43 €
    Botella de champán
  • 1,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sa Brisa Gastrobar

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Parking Es Pratet a 100m.

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 17:00 a 23:45 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    38
  • 9
    18
  • 8
    7
  • 7
    8
  • < 7
    5
Cocina
9
Servicio
9,4
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
25/76 opiniones
Alejandro C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/4/2018
Muy buena comida, la presentacion de los platos muy original y divertida.
Sin dudar recomendable.... volveremos.
Cristiana A.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/4/2018
Bell atmosfera e piatti sfiziosi e magicamente presentati
Ernesto E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
Quiza me esperaba más de la comida.
Pedimos.el. menu mundo 39 eur/persona con botella de vino incl.:
Lo mejor la carna y su salsa; y el postre de helado
Lo peor el perrito, parecía cangrejo rebozado, simple y sin sabor.
El servicio espectacular, muy amables!
YOLANDA S.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/12/2017
Platos presentados de forma muy original. Mezcla de sabores y texturas muy interesante.
El local es muy bonito y los propietarios muy agradables.
Pedí un detalle en el postre por ser el cumpleaños de mi pareja y trajeron una porción de postre de chocolate con tres velitas, cantandole el cumpleaños feliz. Todo un detalle.
Es una experiencia que vale la pena!
Michelle B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/10/2017
Muy bien. Muchas Graçias por su hospitalidad
Marta A.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/9/2017
La comida, muy sorprendente y original. La atención, excelente. Aún y así, si quieres comer platos completos, o pides muchos o mejor, cambia de restaurante, ya que las raciones son más bien escasas. Aún y así, para ir una vez, vale la pena
Hortensia G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2017
Restaurante con platos diferentes, elaborados con producto local fusionados con sabores asiáticos y mexicanos, riquísimos todos. El ambiente muy acogedor y un muy buen servicio del personal. Hay que pasar por lo menos un día para probarlo. Lo recomiendo 100%.
Salvatore M.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
Sabores particulares e intensos combinados con una presentación original. Atención muy agradable.
Jordi O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/6/2017
Muy buenas tapas, innovador y con talento. Buen servicio y precios correctos
Sandra B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2017
muy recomendable
Sandra A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/6/2017
El precio es algo elevado, pero se come bien
Julio H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2017
Un trato excelente y la comida sorprendente
Joan A.
Rey Gourmet
(55 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/5/2017
Excelente . Una gran experiencia para los sentidos. Tapas muy originales tanto en su elaboración como en su presentación . Trato inmejorable por parte del personal, con muy elevado nivel de profesionalidad.
Ursula C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2017
Increíble comida y servicio. Comida de vanguardia con producto local. Carta con platos para compartir o menú degustación. Probé el menú degustación del mundo, todo un acierto y a un precio muy razonable por la calidad del producto.
cyril G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Quiero pero ni puedo.resumen de la cocina
El servicio malo. Y la dueña hechando la culpa a la camarera que lleva poco tiempo
Eso no son excusas
Pedido un cerdo negro en caliente y no trajeron una tabla de embutido
Pedimos un ameretto y no trajeron un amaro
Lis platos ni convencen. Poco sabor
Andrea D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/12/2016
Simplesmente bello, lo que deseaba para un 25 de diciembre, sorprendida con la atencion. Muy buena
Emanuela M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2016
Placer para los sentidos!!!!
Eva Maria I.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/9/2016
Estuvimos el sábado cenando. Nos pedimos el menú de degustación de más platos. Todo muy rico y muy bien presentado. Por dejar una crítica constructiva del menú, porque nos encanto en general. El ceviche es lo que cambiaría, es un plato arriesgado a todos los gustos, tanto en textura como intensidad de sabores, un pescado cocinado suele tener más aceptación.
El restaurante muy bonito.
Gracias al personal por su amabilidad y profesionalidad
Adriana S.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/8/2016
Un "must". Excelente materia prima, buena ejecución. Espectacular presentación. Jefes de sala profesionales. Darán mucho que hablar. Volveremos sin duda y recomendaremos a todo el que venga a la isla.
  • +7
Adriana S.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2016
Espectacular, sorprendente. Para repetir. Un único pero: todas las elaboraciones son en el momento por lo que hay platos que se agotan y al ser materia prima local e internacional hay algunos platos que no se pueden hacer directamente. Se necesita revisión de la carta según temporada. Volveré.
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