Sa Brisa Gastrobar

Passeig de Vara de Rey, 15 07800 Eivissa España Mapa
  • Creativo
  • Moderno
  • Selección guía Michelin
  • Romántico
  • Carnes
  • Certificado de Excelencia TripAdvisor 2017
  • Ceviche
  • Cochinillo
  • Con amigos
  • Cumpleaños
  • Eventos de empresa
  • Familia
  • Ibiza
  • Islas Baleares
  • Pinchos y Tapas
  • Platos vegetarianos
  • Sin gluten
  • Tartar
  • Vida nocturna
  • ...
Precio medio 35 €
9,1 /10
45 opiniones

Sobre el restaurante Sa Brisa Gastrobar

De la ilusión y el talento de Esther y Pere nace el concepto gastrobar del restaurante Sa Brisa. Se establece en el paseo Vara de Rey de Ibiza y se propone como alta cocina mediterránea con destellos internacionales.

En el restaurante Sa Brisa Gastrobar se combina lo moderno y lo urbano con rasgos tradicionales y rústicos. Todo cabe bajo una brisa mediterránea y ante la presencia de tapas de categoría. El Entrecot con chimichurri, el Medallón de pollo de payés con papaya verde tienen la misma sofisticación que el Hamachi japonés o las diferentes quesadillas que te transportan a México.

Tapear es también una posibilidad para la repostería casera del restaurante Sa Brisa Gastrobar y es que con elementos como el Dúo de hamburguesas de chocolate con frutas deshidratadas, a uno se le hace la boca agua. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 9 €
    Copa de champán
  • 43 €
    Botella de champán
  • 1,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sa Brisa Gastrobar

Horario de apertura

Comida: de 12:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:45 (todos los días)

Servicios

Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    21
  • 9
    11
  • 8
    5
  • 7
    6
  • < 7
    2
Cocina
9
Servicio
9,3
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
18/45 opiniones
Salvador M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
Sabores particulares e intensos combinados con una presentación original. Atención muy agradable.
Jordi O.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/6/2017
Muy buenas tapas, innovador y con talento. Buen servicio y precios correctos
Sandra B.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2017
muy recomendable
Sandra A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/6/2017
El precio es algo elevado, pero se come bien
JULIO H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2017
Un trato excelente y la comida sorprendente
Joan A.
Rey Gourmet
(106 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/5/2017
Excelente . Una gran experiencia para los sentidos. Tapas muy originales tanto en su elaboración como en su presentación . Trato inmejorable por parte del personal, con muy elevado nivel de profesionalidad.
Ursula C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2017
Increíble comida y servicio. Comida de vanguardia con producto local. Carta con platos para compartir o menú degustación. Probé el menú degustación del mundo, todo un acierto y a un precio muy razonable por la calidad del producto.
cyril G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Quiero pero ni puedo.resumen de la cocina
El servicio malo. Y la dueña hechando la culpa a la camarera que lleva poco tiempo
Eso no son excusas
Pedido un cerdo negro en caliente y no trajeron una tabla de embutido
Pedimos un ameretto y no trajeron un amaro
Lis platos ni convencen. Poco sabor
Andrea D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/12/2016
Simplesmente bello, lo que deseaba para un 25 de diciembre, sorprendida con la atencion. Muy buena
Emanuela M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2016
Placer para los sentidos!!!!
Eva Maria I.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/9/2016
Estuvimos el sábado cenando. Nos pedimos el menú de degustación de más platos. Todo muy rico y muy bien presentado. Por dejar una crítica constructiva del menú, porque nos encanto en general. El ceviche es lo que cambiaría, es un plato arriesgado a todos los gustos, tanto en textura como intensidad de sabores, un pescado cocinado suele tener más aceptación.
El restaurante muy bonito.
Gracias al personal por su amabilidad y profesionalidad
Adriana S.
Rey Gourmet
(94 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/8/2016
Un "must". Excelente materia prima, buena ejecución. Espectacular presentación. Jefes de sala profesionales. Darán mucho que hablar. Volveremos sin duda y recomendaremos a todo el que venga a la isla.
  • +7
Adriana S.
Rey Gourmet
(94 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2016
Espectacular, sorprendente. Para repetir. Un único pero: todas las elaboraciones son en el momento por lo que hay platos que se agotan y al ser materia prima local e internacional hay algunos platos que no se pueden hacer directamente. Se necesita revisión de la carta según temporada. Volveré.
Jose N.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/8/2016
Espera excesiva hasta que nos dieron mesa a pesar de tener reserva
Iñigo C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2016
Para mí el mejor de toda la isla
Sara G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/8/2016
Todo perfecto y original. Para repetir
Iñigo C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/7/2016
Para mi un referente. ORIGINALES,VARIADO Y SOBRE TODO RIQUISIMO
Javier G.
Rey Gourmet
(40 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/9/2014
Interesante restaurante donde probar platos diferentes. Hay que ser consciente de que no es un lugar en el que atiborrarse a comer sino un lugar para probar platos originales y muy elaborados a un precio razonable. Volvería sin dudarlo.
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