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Seleccionado por INSIDER

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Los buenos chefs siempre se expresan a través de su cocina. Su vida está en cada plato. Y Héctor Marceló cuenta la suya a través de la carta que propone en sa Fulla, un proyecto que comenzó en Barcelona y que tiempo después se trasladó a la calle de Cotoner de Palma de Mallorca, en el animado barrio de Santa Catalina. Allí exhibe sofisticación y creatividad a partir de productos frescos bien seleccionados, con presentaciones originales y casi artísticas. Marceló nació en Chile, donde aprendió el oficio, y luego viajó por varios países latinoamericanos, donde trabajó con grandes cocineros. Así acabó dominando igual de bien las recetas de allí (ceviches, carnes, parrillas…) que las mediterráneas.

Consejo INSIDER

Uno de los platos más aclamados del restaurante y que mejor identifican al chef es su Atún rapa nui, un tributo a sus raíces chilenas. La novedad del restaurante son los poke bowls... ¡No te las pierdas!

Menú del restaurante

Chef Hector Marceló
  • Precio medio 40 € Petición especial
Canelones de Verduras
14 €

Verduras horneadas y bechamel trufada

Escalera de tomate rosa, berenjenas a la parrilla, mozzarella
12,9 €

y pesto de rúcula

Solomillo de ternera, mantequilla a las finas hierbas
22 €

patatas fritas caseras y hojas verdes

Fotos de usuarios

Tarta de queso con frutos rojos
Tartar veggie
6
5
Gambon en nido
Crema de zanahoria y remolacha
Tarta de chocolate con sorbete de frambuesa

+7

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 202 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,2/10
  1. Jordi a.
    Jordi a.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo a sido muy bueno y el trato maravilloso , volveremos a ir pronto a seguir probando otros platos ????.

  2. MARIA VALERY A.
    MARIA VALERY A.
    • 148 opiniones
    8/10

    Me sorprendió en negativo que en un restaurante de su categoría no tuvieran ningún postre que ofrecer a los comensales. Dijeron: hoy no hay postres, el chef se encontraba mal y se ha ido. Eso lo comprendo. Lo que no comprendo es que ante una eventualidad no ofrezcan nada al cliente. Jamás me había pasado. Tendrían que haber buscado soluciones. Con grandes almacenes cerca se puede buscar alguna alternativa. Me pareció fatal

  3. David G.
    David G.
    • 5 opiniones
    8/10

    Casi perfecto, lo único la vieira no estaba a la altura de los demás platos, por lo demás muy pero muy bien. Fuimos por primera vez y nos sorprendió gratamente. Volveremos.

  4. Antonio P.
    Antonio P.
    • 31 opiniones
    10/10

    La comida fantástica. Fue todo un placer.

  5. Rocio T.
    Rocio T.
    • 11 opiniones
    10/10

    Nuestra primera vez en Sa Fulla y no será la última... un ambiente cálido y acogedor, con un trato exquisito y una comida de diez, sin duda un lugar para repetir.

  6. Toñi V.
    Toñi V.
    • 2 opiniones
    8/10

    La comida estaba muy buena, pero solo había dos mesas ocupadas en el restaurante. Muy acertado el 50% de la página de El Tenedor.

  7. Cristina d.
    Cristina d.
    • 115 opiniones
    9,5/10

    Buena comida, buen vino y buen servicio. Precios razonables. Local con encanto, bonito y moderno. Buena ubicación. Recomiendo el ceviche y el atún Rapa Nui.

  8. Antonia C.
    Antonia C.
    • 7 opiniones
    10/10

    Exquisito, buen ambiente y servicio impecable. Buena relación calidad precio. Volveremos seguro

  9. Anatan T.
    Anatan T.
    • 2 opiniones
    10/10

    Restaurante muy agradable en El Barrio de Santa Catalina. Ambiente cálido y carta sugerente con toques internacionales. La promoción de El Tenedor nos ha permitido conocerlo a precios muy interesantes, e incorporarlo a nuestros restaurantes favoritos en Palma.

  10. Tatiana M.
    Tatiana M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy agradable. La atención de 10, y la calidad de la camisa buenisima. El descuento se agradece por q no es económico, las bebidas son excesivamente caras. (4,5€ por un quinto de cerveza 0,0 no es normal). Por lo demás, muy bueno.

  11. Javier Z.
    Javier Z.
    • 6 opiniones
    10/10

    Todos los platos que probamos estaban exquisitos cuidando especialmente la calidad y la presentación. Estamos deseosos de volver para seguir probando otros platos de la excelente carta. ¡Seguid así!

  12. Roser T.
    Roser T.
    • 6 opiniones
    10/10

    Restaurante tranquilo y acogedor, el trato es excelente. La comida muy buena y con una presentación cuidada.

  13. Carla R.
    Carla R.
    • 3 opiniones
    10/10

    Todo genial la comida impresionante y la presentación tambien repetiremos sin duda

  14. Raquel S.
    Raquel S.
    • 13 opiniones
    8,5/10

    Los vinos bastante caros

  15. Serge z.
    Serge z.
    • 2 opiniones
    10/10

    excelente como siempre

  16. Serge z.
    Serge z.
    • 2 opiniones
    10/10

    excelente , enhorabuena

  17. Antonio P.
    Antonio P.
    • 31 opiniones
    10/10

    En la misma línea de anteriores veces, todo perfecto, aunque ese día faltaba uno de los camareros. La presa ibérica exquisita, la recomiendo. Volveremos.

  18. Mariano L.
    Mariano L.
    • 6 opiniones
    10/10

    Merece la pena visitarlo por su ambiente selecto y por su cocina

  19. Antonio P.
    Antonio P.
    • 31 opiniones
    10/10

    Impresionantes platos.Muy buena atención. Un gran Cheff.

  20. Miguel A.
    Miguel A.
    • 4 opiniones
    9/10

    Lugar muy agradable, comida excelente tanto en elaboración como en calidad y precios adecuados a excepción de los vinos. Este pequeño pero no impide que se repita la experiencia.

Más información

Hora de apertura

lunes a sábados 19:30 a 23:00

Cómo llegar al restaurante

Carrer de Cotoner, 47, 07013, Palma de Mallorca, España

Transporte público

Carretera Ma-1044

Indicaciones sobre cómo llegar

Islas Baleares, Mallorca

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (38 personas como máximo)

, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Sa Fulla"

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Creativo

Taller de Mar

Nota:9.5

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Palma de Mallorca

45 € de precio medio

Mediterráneo

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20 € de precio medio

-30%

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Peruano

Sumaq

Nota:9.4

DOBLE YUMSMICHELIN 2020

Palma de Mallorca

45 € de precio medio

Creativo

Palma de Mallorca

35 € de precio medio

Japonés

Palma de Mallorca

20 € de precio medio

Libanés

Rotana

Nota:8.7

Palma de Mallorca

30 € de precio medio

Asiático

DOBLE YUMS

Palma de Mallorca

25 € de precio medio

De Baleares

Sa Llimona

Nota:8.6

DOBLE YUMS

Palma de Mallorca

17 € de precio medio

Italiano

La Baranda

Nota:8.8

Palma de Mallorca

30 € de precio medio

-30%

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Vandal Palma

Nota:9.4

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Palma de Mallorca

40 € de precio medio

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