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Carta Sabor a Fuego

a la carta

Ensaladas

Verde
7 €

Un selecto variado de brotes frescos

Mixta
7,5 €

Brotes verdes, tomates cherry y cebolla

Roja
8 €

Brotes verdes con tomates frescos en diferentes formas

Tricolor
10 €

Manzana, Zanahoria y nueces

Azul
10 €

Cogollos, anchoas y queso azúl

Queso de cabra
11 €

Brotes mixtos, queso de cabra gratinado con manzana caramelizada.

Otros entrantes

Mariposa de Salmón
12 €

Salmón ahumado noruego con alcaparras, cebolla y huevo

Mariposa de Bacalao
12 €

Bacalao ahumado de calidad extra con una fina base de tomate fresco

Carpaccio de Ternera
12 €

Carpaccio de nuestro solomillo ternera acompañado de ensalada verde y queso parmesano.

Parrilleros

Chistorras de Navarra
5 €
Morcilla de Burgos
6 €
Morcilla de Cebolla
2,5 €
Mollejas de ternera
10 €
Provoleta
6 €

Queso provolone a la parrilla con tomate fresco y orégano

Empanadas

Empanadas argentinas
2,5 €

6 diferentes sabores y caseras

Pescados

Salmón parrillero
12 €
Bacalao parrillero
12 €
Pulpo fraseado
12 €
Atún Rojo
18 €

Aves

Pollo a la ciruela
10,95 €

1/2 Pollo relleno de ciruelas, deshuesado y bañado su salsa

Pollo al limón
10,95 €

Deshuesado relleno de limón, macerado en su jugo

Pollo a la parrilla
9,5 €
Sandwich de Pavo
9,5 €

3 pisos de solomillo de pavo a la parrilla, tomate, lechuga y mayonesa en nuestro pan tostado de semillas.

Milanesas de Pavo
9,5 €

Solomillo de pavo empanado

Cerdo

Costillas de cerdo BBQ
9,95 €

Ciervo

Bambi
18 €

Solomillo de ciervo procedente de caza

Ternera

Solomillo
23 €
Tira de asado
10 €
Tira Internacional
15 €
Entrecotte
18 €
Entraña
11 €
Chuletón
22 €
Ojo de BIFE
22 €
Milanesas
9,95 €
Hamburguesa
9,95 €
Bife de chorizo
25 €

Postre

Sorbete de limón
4,5 €
Helado de yogurt con frutas
5 €
Pudding de chocolate
6 €
Coctail de café
7 €
Panqueque con dulce de leche
4,5 €
Helado de vainilla con dulce de leche
5 €
Crep de chocolate
4,5 €
Tarta de manzana
6 €
Natillas caseras
4,5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Café
1,2 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
10 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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