Sabor Mudéjar

Carrer Narcís Roca, 9 08019 Barcelona España Mapa
Precio medio 18 €
7,3 /10
29 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Año Nuevo 35 €

Menú de Sant Esteve 25 €

Precio por persona. IVA incluído.

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

  • Aperitivo de bienvenida
    • Chupito de gazpacho de melocotón
      Montadico mudéjar de “untico”,berenjena,oregano y crujiente de jamón
  • Platos principales
    • Escudella de Navidad con galets ,“pilota ” y
      Canelones de la casa de carne y foie
  • Postres
    • Tronco de Navidad y
      Surtido de turrones y barquillos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Navidad 25 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Aperitivo de bienvenida + Entrante + Plato principal + Postre + Bebidas

  • Aperitivo de bienvenida
    • Chupito de gazpacho de melocotón
    • Montadico mudéjar de “untico”,berenjena,oregano y crujiente de jamón
  • Entrante
    • Escudella de Navidad con galets ,“pilota "
  • Plato principal
    • Pollo de corral relleno de ciruelas y pasas
  • Postre
    • Tronco de Navidad
    • Surtido de turrones y barquillos
  • Bebidas
    • Vino blanco Atino Verdejo 2015 o vino tinto Aldaya DO Cariñena 2012
    • Agua, cafés e infusiones

Según el número de comensales se podrá solicitor una paga y señal. La reserva se realizará con un mínimo de dos dias

Menú de Fin de Año 55 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Entrantes + Plato principal a elegir + Postre + Bebidas

  • Entrantes
    • Montadito de salmón ahumado con sucedáneo de caviar
    • Montadito de ensaladilla de melocotón de Calanda con crujiente de jamón
    • Delicias de Teruel con pan de coca con tomate
    • Tartaleta de Mousse de foie sobre base de compota de manzana
    • Croquetitas de jamón y queso de Albarracín
    • Gambas a la plancha con ajioli y flor de sal
  • Plato principal a elegir
    • Magret de pato con salsa de frutos rojos y fresas caramelizadas ó
    • Duo de pescados (rape y salmón) con espárragos trigueros y romescada
  • Postre
    • Milhojas de crema con frutas naturales ó
    • Couland de chocolate con helado de vainilla
    • Surtido de turrones y barquillos
  • Bebidas
    • Vino blanco Albariño Siete Cepas o tinto Ribera de Duero Vizcarra Senda de Oro DO
    • Cava Brut Portiun de Raventos Rosell

Segun el número de comensales se podrá solicitor una paga y señal. Es conveniente hacer la reserve con un mínimo de dos dias

Menú de Navidad para grupos 18 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 04/11 al 09/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Tapas para compartir + Plato + Postre + Bodega

  • Tapas para compartir
    • Ensalada de frutas con vinagreta de miel
    • Patatas rellenas de panceta,pimiento rojo y queso de cabra
    • Croquetitas caseras de jamón y queso añejo
    • Pan de coca con tomate
  • Plato
    • Risotto de setas y gambas
  • Postre
    • Brownie casero de chocolate con helado de vainilla y crema de naranja amarga
  • Bodega
    • Vino blanco D.O. Rueda "Atino" o tinto Cariñena "Aldeya" o Sangria

La reserva se deberá hacer con un mínimo de dos dias. Según el número de comensales se podrá solicitar una paga y señal.

Menú de Navidad para grupos 35 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 04/11 al 09/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Tapas para compartir + Plato principal a escoger entre: + Postre + Bodega

  • Tapas para compartir
    • Ensalada de frutas con vinagreta de miel
    • Platillo de delícias de jamón D.O. Teruel
    • Pulpitos encebollados ligeramente picantes con salsa de tomate casera
    • Crujiente de berenjenas con caramelo de miel
    • Pan de coca con tomate
  • Plato principal a escoger entre:
    • Ternasco de Aragón asado a la catalana con pasas y ciruelas o
    • Bacalao con puré de berenjena
  • Postre
    • Helado de turrón con crema inglesa y menta fresca
  • Bodega
    • Vino blanco D.O. Rueda "Atino" o tinto D.O. Cariñena "Aldeya"
    • Copa de Cava Portium Brut de Raventós Rosell

La reserva se hará con un mínimo de tres dias de antelación. Según el número de comensales se podrá solicitor una paga y señal

Menú de Navidad para grupos 25 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 04/11 al 09/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Tapas para compartir + Plato principal a escoger entre: + Postre + Bodega

  • Tapas para compartir
    • Ensalada templada con tomate macerado, berenjena y queso de cabra
    • Rollitos de col rellenos de gambas y verduritas con salsa americana
    • Croquetas caseras de jamón y queso añejo
    • Pan de coca con tomate
  • Plato principal a escoger entre:
    • Fricandó con setas de temporada o
    • Bacalao a la muselina de tinta de calamar
  • Postre
    • Sopita de melocotón con helado de vainilla
  • Bodega
    • Vino blanco D.O. Rueda "Atino" o tinto D.O. Cariñena "Aldeya" o Sangria. Agua

Este Menú se ha de reservar con un mínimo de tres dias. Según el número de comensales se podrá solicitar paga y señal

Menú de Reyes 25 €

Precio por persona. IVA incluído.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Tapas para compartir
    • Ensalada templada con tomate macerado, berenjena y queso de cabra.
      Rollitos de col rellenos de gambas y verduritas con salsa amrenica.
      Croquetas caseras de jamón de Teruel y queso añeko
      Pan de coca con tomate
  • Plato principal a escoger
    • Fricandó con setas de temporada
      Bacalao a la muselina de tinta de calamar
  • Postre
    • Sopita de melocotón con helado de vainilla

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Sabor Mudéjar

Es de todos conocido que la ciudad de Barcelona se ha erigido en unos de los recintos culinarios más importantes del mundo. Más allá de los rostros famosos, hay restaurantes, como este ubicado en el distrito de Sant Martí, que basándose en una excelente cocina de mercado, han logrado crear una atmósfera moderna e ideal para compartir. Es el Sabor Mudéjar.

Su carta, principalmente compuesta de tapas caseras, está llena de sabores del vecino Aragón: huevos rotos con jamón D.O. Teruel o chorizo picante, solomillo de ternera con foie o chuletillas de cordero lechal de Aragón con setas de temporada. La dulzura de sabor te la obsequian con un flan mudéjar de queso tierno de la sierra de Albarracín.

La calidad de sus recetas, es solo comparable a la calidez de la atención que recibirás en este bello restaurante. Probar sabores llenos de historia nunca fue tan fácil. ¡Visítalos!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
18 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,8 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 9,5 €
    Botella de vino
  • 15 €
    Botella de champán
  • 1,1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sabor Mudéjar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro El Maresme/Fòrum (L4) y tranvía Fòrum (T4)
  • Indicaciones particulares
    A un costado del Hotel Zero y frente al nuevo edificio de Telefónica
  • Aparcamiento Parking del Fòrum

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto domingo)
Cena: de 19:30 a 22:30 (excepto domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante
  • Restaurante privatizable (25 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Terraza
7,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    6
  • 9
    11
  • 8
    4
  • 7
    2
  • < 7
    6
Cocina
7,3
Servicio
7,5
Ambiente
7,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Correcto
8/29 opiniones
Jonathan M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/5/2016
Trato amable con buena comida. Os lo recomiendo
Cesar Augusto C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 14/12/2015
No es restaurante para extranjeros por que la atención no es la adecuada, muy demorado, la comida es improvisada y no tiene lo que debe tener por el precio que publican. Lo visto por internet no es nada parecido a lo que uno ve en realidad.
Eva P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2015
Cálidad/precio genial. Producto bueno y fresco
Javier N.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/4/2013
Relación calidad-cantidad/precio desfavorable.
Miquel B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/12/2012
Fuimos al menú de tapas y se nota la calidad de sus productos y que lo hacen todo al momento y a la vista. Repetiremos!
Almudena D.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/11/2012
ES UN BAR MAS QUE UN RESTAURANTE .
Alberto G.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/9/2012
Estuvo bien sin mas. Se puede ir una vez pero no repetiría.
Kenneth M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/3/2012
Es un restaurante donde puedes disfrutar de platos típicos aragoneses, con un trato muy cercano de los trabajadores y con un servicio muy correcto. Nosotros probamos el menú degustación y le ponemos un 10; platos elaborados cuidadosamente y de una calidad excelente. P.D: ¡Eso sí! si vais a probar el menú degustación, mejor ir "en ayunas" porque ¡es abundante!. La calidad precio es ¡inmejorable! ¡Volveremos!.
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