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Carta Sagar

a la carta

Aperitivos

Til Paneer Sizzler

Queso fresco rebozado en nata y anacardo

Samosas

Empanadillas crujientes rellenas de patatas y guisantes o carne

Pakora/ Onion Bhaji

Fritura de verduras y cebolla rebozada en harina de garbanzo

Aloo Tikki

Patata rellena con guisantes y coco

Prawn Puri

Gambas con salsa curry servida en pan

Pollo

Murgh Makhani

rozos de pollo tikka en salsa de nata, tomate y mantequilla

Murgh Tikka Masala

Trozos de pollo Tikka preparados en nuestra salsa especial

Murgh Korma /Murgh Hyderabad

Pollo malai tikka cocinado con leche, nata y suaves especias/ Leche de coco

Murgh Karahi

Pollo troceado, guisado con pimiento verde, cebolla y tomate

Verduras

Palak Paneer

Queso fresco guisado en salsa de espinacas

Dal Makhani o Dal Tarka

Lentejas amarillas o negras preparadas a un estilo Punjabi

Vegetable Kofta

Albóndigas de verdura en exquisita salsa suavemente condimentada

Bombay Potato

Patata preparada en cebolla y salsa ligeramente picante

Gobi Aloo

Coliflor preparada con patata en poca salsa

Tandoor

Mushroom Tandoori

Champiñón en tandoori adobadas con nata y hierbas

Ghost Tikka

Trozos de carne de cordero lechal macerada en nuestra salsa especia

Sheekh Kebab

Pinchitos de carne de cordero con nuestras especia

Murgh tikka / Malai tikka

Trozos de pechuga de pollo adobados con jengibre, yogur y limón / nata, almendras y anacardo

Jhinga Til Tikka

Langostinos asados en tandoori

Pescado

Prawn Curry

Gambas en salsa de curry con cilantro fresco.

Dhania Fish

Deliciosos trocitos de pescado preparados al estilo norte

Jhinga Tikka Masala

Langostinos preparados con cebolla, tomate y nuestras especias

Postres

Kulfi

Helado de pistacho

Gulab Jamnun

Bolita de bizcocho de leche frita emborrachado en almíbar

Mango Lassi

Batido de yogur con mango

Bebidas

Café
2,75 €
Media botella de agua
2,75 €
Botella de vino
13,2 €
Copa de vino
2,75 €

Los precios y los platos pueden variar.

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Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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