Sagardi Castellana

Paseo de la Castellana, 13 28036 Madrid España Mapa
Precio medio 50 €
8,5 /10
70 opiniones

Sobre el restaurante Sagardi Castellana

El Grupo Sagardi acerca la cocina tradicional vasca a una de las arterias de Madrid. Se trata del restaurante Sagardi Castellana, entre Colón y Rubén Darío, y sabe a autenticidad, aquella que tenían las sidrerías y tabernas del norte.

El restaurante Sagardi Castellana cuenta con una carta rica y protagonizada por productos frescos y de máxima calidad. Cocinados con cariño resultan elaboraciones como el Tartar de atún rojo de almadraba de Barbate y guindilla de Ibarra. El Bacalao frito de sidrería y el Txuletón de vaca vieja a la parrilla son dos excelencias entre los principales, mientas que “Tejas y cigarrillos” de Tolosa son una dulce sorpresa al final.

Por otra banda, puedes acercarte a la barra del restaurante Sagardi y degustar sus diferentes pintxos. En ambos casos, una bodega de altura con lugar también para cavas, champanes y sidras te acompañará. ¿A qué esperas para descubrirlo?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sagardi Castellana

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Colón (L4)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 23:30 (todos los días)

Servicios

Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    20
  • 9
    19
  • 8
    10
  • 7
    9
  • < 7
    12
Cocina
8,6
Servicio
8,7
Ambiente
8,2
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
45/70 opiniones
Emilio E.
Rey Gourmet
(130 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/5/2017
La segunda vez que voy a este local en no mucho tiempo, esta vez algo mejor el servicio. El producto bueno como siempre, pero es verdad que sale algo caro al final. Suelen tener un poco de estrés, aunque son amables.
Rodney R.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/5/2017
Reservamos un día entre semana para celebrar un aniversario. Cuando llegamos pedimos un entrante y dos solomillos, 10 minutos después nos dice el camarero que no tienen solomillo, y el restaurante estaba casi vacío. Increíble que en un restaurante vasco tan caro, que tienen solamente 4 platos de carne, que uno de ellos no lo tengan. El trato del camarero dejo mucho que desear. No repetiremos. Hay muchos otros restaurantes vascos mucho mejores en Madrid.
Alfredo B.
Rey Gourmet
(259 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
La materia prima no decepciona. No obstante el punto de la carne ha sido muy deficiente y eso en un sitio así no se lo pueden permitir. Baja calidad en la atención por el precio que cobran. Ahora resulta que es incompatible el canje de Yumis con la tarjeta de fidelización que tiene el grupo Sagardi. Decepciona un poco además que los espárragos estuvieran agotados cuando se trata de un plato de temporada (no sirve de excusa que sea Semana Santa). Lástima.
javier F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2017
Fantástico el servicio, muy, muy profesional, volveré muchas veces
Eduardo B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 29/12/2016
Sitio agradable sin muchas pretensiones, trato vaya... pero desorbitadamente caro . Raciones y postres muy escasas . Carne muy muy rica. Le doy un 6.5.
Manuel A.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/12/2016
La carne no era del otro mundo y encima ls presentaron fría y la tuvieron que recalentar

Los callos, que tomamos, cualquier cosa con la realidad es mera circunstancia
Jorge L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/12/2016
Muy buen servicio , los precios demasiado elevados
Emilio R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/12/2016
Servicio y producto geniales. Volveré sin duda. El sitio tranquilo , espacioso y muy bonito.
Joaquin L.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 17/12/2016
Buen género y buena cocina. Quizá con el defecto de un exceso de aceite en algunos platos.
Joaquin L.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/12/2016
Muy buen producto, y buena cocina. Se hace notar en el precio.
Oihana N.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2016
Mi familia vino a pasar el fin de semana a Madrid y, siendo nosotros vascos, pensamos que sería interesante ir a un restaurante de comida vasca en la capital. La verdad es que íbamos con la idea de que probablemente la comida no iba a ser tan buena como en "casa", pero nos llevamos una grata sorpresa. A parte del excelente trato por parte del servicio la comida estaba exquisita y el sitio era de lo más agradale. Una experiencia inmejorable!!
Sara alba S.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
absolutamente perfecto

Carlos F.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Camarera demasiado pesada sobre el precio del producto elegido.
Tan pronto habia 10 camareros como 0
El valor de los productos es excesivo para la calidad.
Juan V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/11/2016
Nos gusto comer allí.
Alfredo B.
Rey Gourmet
(259 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2016
Todo muy bien. Interesante la tortilla de bacalao así. Como los callos. Muy muy ricas las croquetas. El txuleton de vaca vieja imprescindible así como el queso del pastor y los pimientos pelados a mano. Merece la pena darse un homenaje.
Antonio E.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/10/2016
Excelente comida, servicio y productos. Totalmente recomendable los platos a la brasa. El único inconveniente fue el gran tiempo de espera entre los primeros y los segundos.
Anabel R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/10/2016
Calidad producto alta pero una espera entre platos extrema. Nos sentamos a las 14:30 h con un menú pre-reservado y salimos a las 17:15h. Se disculpó la jefa de sala por la excesiva espera indicando q por tendría unos detalles compensatorios por la alta espera pero en ningún momento se ha producido ya que hemos abonado todo lo que hemos consumido si. Detalle alguno.
MARIA DOLORES C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Comimos a la carta porque el "menú week" se trataba de un menú cerrado,
sin opción a elegir entre varios platos.
La calidad de la comida, el servicio y el ambiente son excelentes, eso sí, hay que pagarlo.
Pedro C.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2016
Espacio amplio, ambiente agradable, personal muy atento y comida muy bien preparada.
Carlos C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2016
Fantástico el ambiente y el servicio; pedimos el menú de 25€ de la semana especial y estuvo todo muy bueno. Por poner un pero, quizá algo escasos los entrantes.
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