Sagardi en Euskal Etxea

Calle de Jovellanos, 3 (1ª planta) 28014 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
9 /10
182 opiniones

Sobre el restaurante Sagardi en Euskal Etxea

“Una cocina honesta a compartir”

Ofreciendo una cocina vasca de gran solera, en constante evolución y en donde se cuidan los tiempos y el origen, cualquier camino es bueno para llegar a Sagardi en el Centro Cultural Vasco Euskal Etxea.

Emplazado en un edificio del siglo XIX, con una decoración tradicional que combinada a la perfección con las obras contemporáneas de Juan Gorriti añaden un toque de modernidad y color a este espacio clásico. Sus platillos de elaboraciones como las de antaño, tienen en la merluza en salsa verde con almejas y la morcilla vizcaína a la parrilla, una de las mejores parrillas al carbón de encina de todo Madrid.

En Sagardi el fuego, el producto y el comensal son los protagonistas de una cocina honesta para compartir.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sagardi en Euskal Etxea

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Sevilla (L2)

Horario de apertura

Todos los días 13:00 a 16:30 y 20:00 a 00:00

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    73
  • 9
    62
  • 8
    28
  • 7
    12
  • < 7
    8
Cocina
9,1
Servicio
9
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
114/183 opiniones
Juan Antonio H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/3/2017
El menu y el servicio muy buenos; sin embargo parecía que servian los platos con un poco de prisa.
Alicia A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2017
La comida estaba espectacular y el trato muy bueno. Muy recomendable el tartar de atún y la tarta de queso con arándanos.
ISIDRO R.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/1/2017
Atención muy bien
Comida muy buena y bien preparada
Precio algo caro pero si tuviese Promo del Tenedor sería más interesante
Jose Ramon G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/1/2017
Excelente toda la experiencia. Materias primas de primera calidad. El personal, muy atento. Precio elevado, pero merece la pena por la calidad de la cocina.
Juan Carlos B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/12/2016
Experiencia inolvidable para la cena de Nochevieja. Tanto la comida como el servicio han sido excelentes.
En una fecha tan especial, que nadie desearía estar trabajando, el trato dispensado ha sido sublime! Tendremos eterno agradecimiento por ello...
GERARDO V.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/12/2016
Buena comida y buena atención! !
Marisa C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/12/2016
Un buen restaurante donde se come bien y donde el precio se ajusta a lo que comes.
Calidad superior tanto en los entrantes, segundos y los postres.
Noel F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/12/2016
Perfectísimo todo!
Alberquilla C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/12/2016
Tuvieron algún problema que hizo que el servicio se retrasase. Reaccionaron con un buen detalle...
Algún trozo de cáscara en la tortilla y alguna hoja pasada en la ensalada, no tiene perdón para los precios que manejan,
Consuelo S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/12/2016
La calidad de los alimentos es buena, el trato del servicio correcto y amable, lo peor es el tiempo de espera entre platos tienen muy poco personal espero que puedan solucionarlo, sobre todo teniendo en cuenta el nivel del restaurante.
Julio L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/12/2016
Cantidades justas y caro en cuanto a relación calidad/precio y cantidad. El tiempo de espera relativamente largo entre platos y eso con el restaurante semivacío,
Jaime G.
Rey Gourmet
(122 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/11/2016
Materia prima estupenda. Los platos bien elaborados. La merluza un tanto sosa.
Álvaro F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Muy buen trato, el comedor está muy bien distribuido, luminoso y tranquilo.
Carlos J.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2016
Aire de escuela de cocina, camareras muy jóvenes y les queda mucho. El jefe de sala insistió en que tomáramos una ración completa de alubias para dos cuando habíamos pedido también almejas y besugo (había media). Por vender siete euros de alubias, anulamos el pescado. Un guiso abundante y con buen producto pero sin trabar, algo insulso y aguadillo. Almejas en salsa verde prescindibles, con grumitos de harina. Lo mejor, el local, la atmósfera y el vino, el maceración carbónica de Abel Mendoza.
Alberto O.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/11/2016
Todo bien, únicamente quizás la carta podría ser mas explicita.
Pedro O.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/11/2016
El restaurante estaba vacío lo que ayudo a que el ambiente fuese tranquilo y los camareros estuviesen atentos. La comida que pedimos estaba muy buena aunque nos resultó bastante caro.
Susana F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/11/2016
Para mi gusto,las cantidades son escasas en los platos principales sobretodo y mas con el precio q tienen.
No m gusto ir al baño y q mi familiar m dijera que no habia papel higiénico,pedi uno al personal. Son detalles q hay q cuidar a ese nivel.
Veronica M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/11/2016
Fue una experiencia increíble nos trataron muy bien!
Regino G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/11/2016
Ha sido una buena experiencia. Lo recomiendo.
Miguel Angel R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/11/2016
Excelente trato y calidad de la comida, ambiente muy agradable.
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