Qué
Dónde

SAGÀS Pagesos i Cuiners

8,9/10
219 opiniones

Precio medio 20 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cuando le preguntan al chef Oriol Rovira qué tipo de cocina elabora tanto en su Estrella MICHELIN 2008 Els Casals como en su criaturita de batalla Sagàs no encontramos, afortunadamente, una disquisición filosófica repleta de aspavientos y términos ininteligibles en francés. Rovira asegura que él hace una cocina “de ventana”. Y así es, pues la mayor parte de los productos que acaban llegando a la carta de Sagàs proceden de la explotación familiar, del huerto y los animales a los que el chef puede ver desde la ventana de su cuarto en el Berguedà. Precisamente de las tierras propiedad de la familia Rovira llegan los productos que dan lugar a la carta de Sagàs, desde los embutidos de Cal Rovira, elaborados a partir de la ganadería familiar, a las verduras y hierbas del huerto.

Sagàs es un establecimiento sui generis que inventó los bocadillos gourmet antes de que se pusiesen de moda. Cuenta con una larga y luminosa barra a la entrada, siempre ajetreada y concurrida, y un pequeño comedor al fondo de aire fresco y contemporáneo. ¿La velada perfecta? ¿Qué tal un bocadillo de butifarra blanca con escalibada de leña, acompañado de unas patatas fritas deliciosas hechas al momento, un café al sol en la terraza y un paseíto hasta el mar tras el festín?

Consejo INSIDER

La apuesta por la tradición llega hasta su carta de vinos: pueden (¿deben?) degustarse en porrón.

Menú del restaurante

  • Precio medio 20 € Petición especial
CECINA DE RUBIA GALLEGA
9 €

sobre focaccia de aceite de oliva con tomate

TARTAR DE VACA VIEJA
12 €

entrecoca artesana del Mossèn de Folgueroles con sardina ahumada

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Bocata De Lomo
Hamburguesas
Bocadillo de calamares
Bikini de sobrasada
Suecia

Puntuaciones y opiniones

Excelente
8,9/10
según 219 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :8,6/10
  1. Frederic G.
    Frederic G.
    • 82 opiniones
    9/10

    Bocadillos imprescindibles

  2. Silai L.
    Silai L.
    • 7 opiniones
    10/10

    Muy atentos y amables. Muy recomendado!

  3. Daniel G.
    Daniel G.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Excelente calidad en todos los platos, los embutidos estaban riquisimos...los bocatas de loma y queso espectaculares...la explicacion de toda su historia para acabar hacer este tipo de servicio por parte de la encargada genial.. Recomiendo para ir a probar toda la carta, como si fueramos hormigas, porque la verdad deleitaba todo...volvere

  4. Marta B.
    Marta B.
    • 4 opiniones
    10/10

    Comida rica, trato inmejorable. Pasamos una tarde muy agradable después de mucho tiempo sin poder hacerlo. Volveremos.

  5. Bárbara F.
    Bárbara F.
    • 5 opiniones
    9/10

    Muy buen sitio para disfrutar de la primera cerveza postconfinamiento. Excelente servicio y buena materia. Precio algo elevado para la burrata pero todo se nota que es de calidad.

  6. Guille C.
    Guille C.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Comida muy buena, con un precio adecuado y una atención al cliente de 10. Volveremos

  7. Ana R.
    Ana R.
    • 14 opiniones
    8/10

    Restaurante curioso en un buen sitio de la ciudad. Aunque está todo riquísimo, a mi acompañante y a mi nos parecieron unos precios quizás elevados. Es indudable que el género que usan en su cocina es muy bueno. El servicio es inmejorable.

  8. Antonio  C.
    Antonio C.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    A sido un acierto el sitio para hacer un bocata, le damos un bien y no un excelente porque creo que se pueden mejorar (los bocatas). Por el resto todo bien, y al trato le doy un excelente, el personal maravilloso. Volveré por el bocata de porqueta.

  9. José Alejandro C.
    José Alejandro C.
    • 2 opiniones
    9/10

    Vinimos aqui por recomendación directa de un amigo y no nos ha defraudado. Nos vamos con las pilas cargadas para Murcia. Ojo con la coca de tartar de vaca vieja! :)

  10. M Jesus l.
    M Jesus l.
    • 44 opiniones
    9,5/10

    Producto de calidad, atención excelente. Repetiremos

  11. Carlos R.
    Carlos R.
    • 2 opiniones
    9/10

    La atención muy buena rápida y con comida con toque especial muy rica.

  12. Alma L.
    Alma L.
    • 9 opiniones
    10/10

    Comida informal, calidad excelente, te tratan fenomenal. Me encanta este sitio!

  13. Nito N.
    Nito N.
    • 2 opiniones
    4,5/10

    Para un 31 de diciembre lo sentimos un poco descuidado. No habia mucha gente y aun asi la atención fue algo pobre. La calidad de comida bien. El entorno de restaurante tb un poco dejado. El personal es amable.

  14. S.Sergio c.
    S.Sergio c.
    • 15 opiniones
    7/10

    Estuvimos 8 muy bien hamburguesas muy buenas tartar no tanto. Demasiado pan en todos los platos

  15. Alexandra C.
    Alexandra C.
    • 1 opinión
    10/10

    El servicio y el local excelente, la decoración nos ha encantado. Nos han tratado genial y la comida muy buena. Muy recomendable. Seguro que volveremos!!

  16. Conchita M.
    Conchita M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Ya hemos ido varias veces y nunca decepciona . Todo excelente y el personal muy amables y alegres a pesar de que llegamos a las 23 horas. Ideal para ir despues del teatro

  17. Carme A.
    Carme A.
    • 125 opiniones
    8,5/10

    Comida original en un restaurante fuera de lo común. Se trata de una especie de “hamburguesería” pero hecha con carnes de calidad. Las bravas están ricas, así como los bocadillos. Para ponerle un ”pero”, para mi gusto abusan un poco del aceite, que está riquísimo, pero un poco me os de cantidad sería ideal.

  18. David D.
    David D.
    • 5 opiniones
    5,5/10

    Lo mejor, la comida está buena. Però no compensa el alto precio, la extrema lentitud del servicio (estando el local medio vacío) y la comodidad del establecimiento. A modo de ejemplo, una Fanta 2,80€. Terrible.

  19. Natalia P.
    Natalia P.
    • 4 opiniones
    10/10

    Un restaurante súper recomendable! Teníamos referencias, que habíamos leído por internet, pero fué mucho mejor de lo que habíamos pensado. La comida espectacular muy buen producto, los bocadillos originales y buenos , muy recomendable el hummus!! El servicio de 10, llegamos pasadas las 22:30, éramos un grupo de 8 personas, y nos atendieron con una gran sonrisa y siguiéndonos la fiesta.

  20. Alex R.
    Alex R.
    • 1 opinión
    10/10

    Sitio muy recomendable, la comida muy buena, la atención del camarero atenta y te aconsejan muy bien, ambiente agradable, para repetir y provar otros productos

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Domingo a Jueves de 12:30 a 00:30

Viernes y Sábado de 12:00 a 01:00

Hora de cierre

Abierto todo el año

Cómo llegar al restaurante

Plaza de Palau, 13, 08003, Barcelona, España

Transporte público

Metro: Jaume I (L4), Barceloneta (L4) y Bus: 64, 14, 51, 17, 45, N0, N6

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, Born, Ciutat Vella,

Características

Con amigos, Familia, Grupos, Romántico, Hamburguesas, Pinchos y Tapas, Sándwiches y bocadillos, Selección Insider - Terrazas, Certificado de Excelencia TripAdvisor 2018, Reabierto, TOGETHER, Europeo, Español

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (10 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "SAGÀS Pagesos i Cuiners"

Italiano

Porto

Nota:7.4

Barcelona

18 € de precio medio

-50%

De mercado

Barcelona

16 € de precio medio

Mediterráneo

Ziryab

Nota:9.4

Barcelona

23 € de precio medio

Gastronómico

Bastaix

Nota:9.1

Barcelona

13 € de precio medio

Gastronómico

Barcelona

15 € de precio medio

Insider

Vasco

INSIDER

Barcelona

20 € de precio medio

Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSINSIDER

Barcelona

80 € de precio medio

Insider

Catalán

7 Portes

Nota:8.6

INSIDER

Barcelona

50 € de precio medio

Mexicano

Barcelona

18 € de precio medio

Mediterráneo

DOBLE YUMS

Barcelona

24 € de precio medio

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