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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cuando le preguntan al chef Oriol Rovira qué tipo de cocina elabora tanto en su Estrella MICHELIN 2008 Els Casals como en su criaturita de batalla Sagàs no encontramos, afortunadamente, una disquisición filosófica repleta de aspavientos y términos ininteligibles en francés. Rovira asegura que él hace una cocina “de ventana”. Y así es, pues la mayor parte de los productos que acaban llegando a la carta de Sagàs proceden de la explotación familiar, del huerto y los animales a los que el chef puede ver desde la ventana de su cuarto en el Berguedà. Precisamente de las tierras propiedad de la familia Rovira llegan los productos que dan lugar a la carta de Sagàs, desde los embutidos de Cal Rovira, elaborados a partir de la ganadería familiar, a las verduras y hierbas del huerto.

Sagàs es un establecimiento sui generis que inventó los bocadillos gourmet antes de que se pusiesen de moda. Cuenta con una larga y luminosa barra a la entrada, siempre ajetreada y concurrida, y un pequeño comedor al fondo de aire fresco y contemporáneo. ¿La velada perfecta? ¿Qué tal un bocadillo de butifarra blanca con escalibada de leña, acompañado de unas patatas fritas deliciosas hechas al momento, un café al sol en la terraza y un paseíto hasta el mar tras el festín?

Consejo INSIDER

La apuesta por la tradición llega hasta su carta de vinos: pueden (¿deben?) degustarse en porrón.

Menú del restaurante

  • Precio medio 20 € Petición especial
CECINA DE RUBIA GALLEGA
9 €

sobre focaccia de aceite de oliva con tomate

TARTAR DE VACA VIEJA
12 €

entrecoca artesana del Mossèn de Folgueroles con sardina ahumada

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos

Fotos de usuarios

Hamburguesas
Bocadillo de calamares
Bikini de sobrasada
Suecia

Puntuaciones y opiniones

Excelente
8,9/10
según 198 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :8,8/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :8,6/10
  1. Ana R.
    Ana R.
    • 13 opiniones
    8/10

    Restaurante curioso en un buen sitio de la ciudad. Aunque está todo riquísimo, a mi acompañante y a mi nos parecieron unos precios quizás elevados. Es indudable que el género que usan en su cocina es muy bueno. El servicio es inmejorable.

  2. Antonio  C.
    Antonio C.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    A sido un acierto el sitio para hacer un bocata, le damos un bien y no un excelente porque creo que se pueden mejorar (los bocatas). Por el resto todo bien, y al trato le doy un excelente, el personal maravilloso. Volveré por el bocata de porqueta.

  3. José Alejandro C.
    José Alejandro C.
    • 2 opiniones
    9/10

    Vinimos aqui por recomendación directa de un amigo y no nos ha defraudado. Nos vamos con las pilas cargadas para Murcia. Ojo con la coca de tartar de vaca vieja! :)

  4. M Jesus l.
    M Jesus l.
    • 43 opiniones
    9,5/10

    Producto de calidad, atención excelente. Repetiremos

  5. Carlos R.
    Carlos R.
    • 2 opiniones
    9/10

    La atención muy buena rápida y con comida con toque especial muy rica.

  6. Alma L.
    Alma L.
    • 9 opiniones
    10/10

    Comida informal, calidad excelente, te tratan fenomenal. Me encanta este sitio!

  7. Nito N.
    Nito N.
    • 2 opiniones
    4,5/10

    Para un 31 de diciembre lo sentimos un poco descuidado. No habia mucha gente y aun asi la atención fue algo pobre. La calidad de comida bien. El entorno de restaurante tb un poco dejado. El personal es amable.

  8. S.Sergio c.
    S.Sergio c.
    • 14 opiniones
    7/10

    Estuvimos 8 muy bien hamburguesas muy buenas tartar no tanto. Demasiado pan en todos los platos

  9. Alexandra C.
    Alexandra C.
    • 1 opinión
    10/10

    El servicio y el local excelente, la decoración nos ha encantado. Nos han tratado genial y la comida muy buena. Muy recomendable. Seguro que volveremos!!

  10. Conchita M.
    Conchita M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Ya hemos ido varias veces y nunca decepciona . Todo excelente y el personal muy amables y alegres a pesar de que llegamos a las 23 horas. Ideal para ir despues del teatro

  11. Carme A.
    Carme A.
    • 125 opiniones
    8,5/10

    Comida original en un restaurante fuera de lo común. Se trata de una especie de “hamburguesería” pero hecha con carnes de calidad. Las bravas están ricas, así como los bocadillos. Para ponerle un ”pero”, para mi gusto abusan un poco del aceite, que está riquísimo, pero un poco me os de cantidad sería ideal.

  12. David D.
    David D.
    • 5 opiniones
    5,5/10

    Lo mejor, la comida está buena. Però no compensa el alto precio, la extrema lentitud del servicio (estando el local medio vacío) y la comodidad del establecimiento. A modo de ejemplo, una Fanta 2,80€. Terrible.

  13. Natalia P.
    Natalia P.
    • 4 opiniones
    10/10

    Un restaurante súper recomendable! Teníamos referencias, que habíamos leído por internet, pero fué mucho mejor de lo que habíamos pensado. La comida espectacular muy buen producto, los bocadillos originales y buenos , muy recomendable el hummus!! El servicio de 10, llegamos pasadas las 22:30, éramos un grupo de 8 personas, y nos atendieron con una gran sonrisa y siguiéndonos la fiesta.

  14. Alex R.
    Alex R.
    • 1 opinión
    10/10

    Sitio muy recomendable, la comida muy buena, la atención del camarero atenta y te aconsejan muy bien, ambiente agradable, para repetir y provar otros productos

  15. Alejo G.
    Alejo G.
    • 3 opiniones
    9,5/10

    Buenísimo restaurante de bocadillos de muy buena calidad a un precio muy asequible. Gran parte del menú es producto de proximidad. Pedir la porchetta, está brutal

  16. Carlos R.
    Carlos R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Tanto el servicio como la comida excelente, volveré seguro.

  17. Sandra L.
    Sandra L.
    • 13 opiniones
    7,5/10

    He ido en dos ocasiones, una a finales de julio y otra a principios de agosto. Hemos encontrado mucha diferencia entre los dos días, imaginamos que los empleados habituales estaban de vacaciones. Incluso el bocadillo Porchetta lo pedimos las dos veces y no se parecían en nada. Mucho mejor el primer día que fuimos, bocatas muy sabrosos de esos que recuerdas de lo buenos que están. Una pena que al repetir te lleves esa decepción.

  18. Carmen r.
    Carmen r.
    • 120 opiniones
    9/10

    muy buen producto y muy buen servicio por parte del encargado del local.

  19. Carlos G.
    Carlos G.
    • 15 opiniones
    7/10

    Parece más suculento al pedir el plato que cuando te llega. Muy bueno pero algo pequeño de tamaño, podría tener más ingredientes.

  20. Thaïs M.
    Thaïs M.
    • 3 opiniones
    10/10

    La atención recibida por el personal es impecable. Una amabilidad que en pocos sitios te encuentras. Y la comida excelente!

Más información

Hora de apertura

Domingo a Jueves de 12:30 a 00:30

Viernes y Sábado de 12:00 a 01:00

Hora de cierre

Abierto todo el año

Cómo llegar al restaurante

Plaza de Palau, 13, 08003, Barcelona, España

Transporte público

Metro: Jaume I (L4), Barceloneta (L4) y Bus: 64, 14, 51, 17, 45, N0, N6

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, Born, Ciutat Vella,

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (10 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable

Restaurantes disponibles cerca de "SAGÀS Pagesos i Cuiners"

Italiano

Porto

Nota:6.9

Barcelona

18 € de precio medio

De mercado

Barcelona

16 € de precio medio

Gastronómico

Ziryab

Nota:9.5

Barcelona

23 € de precio medio

Gastronómico

Bastaix

Nota:9.1

Barcelona

13 € de precio medio

Gastronómico

Barcelona

15 € de precio medio

Insider

Vasco

INSIDER

Barcelona

20 € de precio medio

Insider

Mediterráneo

DOBLE YUMSINSIDER

Barcelona

80 € de precio medio

Insider

Catalán

7 Portes

Nota:8.6

INSIDER

Barcelona

50 € de precio medio

Mexicano

Barcelona

18 € de precio medio

Gastronómico

Barcelona

24 € de precio medio

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