SAGÀS Pagesos i Cuiners

Plaza de Palau, 13 08003 Barcelona España Mapa
Precio medio 20 €
|
+34 933 102 434
8,8 /10
80 opiniones
Cuando le preguntan al chef Oriol Rovira qué tipo de cocina elabora tanto en su Estrella MICHELIN 2008 Els Casals como en su criaturita de batalla Sagàs no encontramos, afortunadamente, una disquisición filosófica repleta de aspavientos y términos ininteligibles en francés. Rovira asegura que él hace una cocina “de ventana”. Y así es, pues la mayor parte de los productos que acaban llegando a la carta de Sagàs proceden de la explotación familiar, del huerto y los animales a los que el chef puede ver desde la ventana de su cuarto en el Berguedà. Precisamente de las tierras propiedad de la familia Rovira llegan los productos que dan lugar a la carta de Sagàs, desde los embutidos de Cal Rovira, elaborados a partir de la ganadería familiar, a las verduras y hierbas del huerto.

Sagàs es un establecimiento sui generis que inventó los bocadillos gourmet antes de que se pusiesen de moda. Cuenta con una larga y luminosa barra a la entrada, siempre ajetreada y concurrida, y un pequeño comedor al fondo de aire fresco y contemporáneo. ¿La velada perfecta? ¿Qué tal un bocadillo de butifarra blanca con escalibada de leña, acompañado de unas patatas fritas deliciosas hechas al momento, un café al sol en la terraza y un paseíto hasta el mar tras el festín?

Pista Insider

La apuesta por la tradición llega hasta su carta de vinos: pueden (¿deben?) degustarse en porrón.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
20 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante SAGÀS Pagesos i Cuiners

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Jaume I (L4), Barceloneta (L4) y Bus: 64, 14, 51, 17, 45, N0, N6

Horario de apertura

Domingo a Jueves de 12:30 a 00:30
Viernes y Sábado de 12:00 a 01:00

Periodo de cierre

Abierto todo el año

Servicios

Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    27
  • 9
    22
  • 8
    17
  • 7
    6
  • < 7
    8
Cocina
8,8
Servicio
9
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
32/80 opiniones
Ignacio S.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/10/2018
Productos de proximidad y de excelente calidad.
Alexander T.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/10/2018
Un pelin caro en relacion precio-calidad. Pero todo es inmejorable
David F.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/9/2018
Un sitio correcto,
sin pena ni gloria.
Diana M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/8/2018
Como siempre muy bien,buen producto,buena preparación,personal amable y muy educado.
Mercedes M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/8/2018
La comida está muy buena (excepto los
Maria M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Volveremos seguro !!!
Miguel G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/5/2018
Platos muy bien elaborados. Nada tradicional. Nuevos sabores. Vale la pena ir.
Lluis F.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/5/2018
Muy buenos los buns. No es económico, pero todo muy rico.
Lluís M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/5/2018
Molt bon tracte i molt bon menjar. Tornarem!
MP V.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/5/2018
top top top
Jose Manuel G.
Rey Gourmet
(80 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/4/2018
Comida muy buena con unos camareros espectaculares y muy atentos!
Oscar F.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/4/2018
Hemos repetido varias veces y siempre vas sobre seguro. Original y de calidad
Carlos M.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2018
Muy bien. Y gran mejora respecto a hace unos años. Es agradale ver como la gente mejora con los años. Felicitaciones por el trabajo !!
David A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/3/2018
Els millors entrepans de Barcelona
Angel M.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/3/2018
Me comería todos!! :D muy ricos y el trato muy bueno
Conxi P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/3/2018
Esperaba encontrar un restaurant y lo único que se puede comer son bocadillos.
El personal muy atento. Entendieron que no nos quedásemos a comer.
Mar A.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/3/2018
Precio excesivo para el tipo de comida.... un humus dos bocadillos y 2 bebidas sin postre 58€..nos hemos sentido estafados
Jose S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/3/2018
Muy buena atención y servicio buenas recomendaciones. Volvernos
Jordi G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/2/2018
Excellent, but a bit overpriced
Daniela B.
Rey Gourmet
(128 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/2/2018
Productos de calidad, los mejores entrepans de la ciudad, tambièn para llevar.
  • 1
  • 2
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