El chef Miguel Sánchez Romera es único en el mundo. Antes de ser cocinero fue médico neurólogo durante 30 años, lo que otorga tres valores añadidos a sus platos: el científico, el saludable y el placentero. Estuvo al frente del estrella Michelin L'Esguard, en Sant Andreu de Llavaneras, proyecto que cerró para abrir en Nueva York, Venezuela, Japón y China. China. Por si fuera poco, lleva publicados cuatro libros, el último “Alimenta bien tu cerebro”... Interesante, ¿no?

Su nuevo restaurante en pleno Eixample se sustenta en cinco pilares: el arroz, el color, el sabor, el arte y la emoción. Sus menús los ha bautizado -de manera significativa- como composiciones de sabor y oscilan entre los 25 y los 55 € según el número de platos. Refinamiento nada elitista, lo mismo que encontramos en su interiorismo, moderno y elegante con guiños cromáticos. Cuenta con un comedor privado para 24 personas y dos semiprivados para 10 o 50 personas.

Pista Insider

Imprescindible probar sus Barcelona Roll, sus arroces y un coquelet guisado en una salsa de soja del año ¡1810! Lo dicho: un restaurante único con un chef único.

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Promociones y Menús

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Gastroeventos

-30% en Carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Promociones

-50% en Carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 20 €
    Botella de vino
  • 4,5 €
    Copa de champán
  • 24 €
    Botella de champán
  • 1,75 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sánchez Romera

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Hospital Clínic (L5)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 22:15 (excepto domingo, lunes y martes)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    209
  • 9
    122
  • 8
    74
  • 7
    13
  • < 7
    19
Cocina
9,4
Servicio
9,3
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
234/437 opiniones
Gemma R.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2019
Es la cuarta vez que voy y sigo disfrutando de cada uno de los platos. Sin duda repetiré
Jose Ramon C.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/2/2019
Comida espectacular. De los mejores lugares para comer en Barcelona. Relacion calidad-precio excelente. Carta de vinos corta peto kuy bien elegida. Materia prima excelente pero sobre todo destaca el cromatismo y sabor de los platos. La coccion de las verduras, del pesacado al vapor y el arroz, magistrales. Los postres pocos pero excelentes, al menos lo que probamos.
Isidre E.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/2/2019
Todo genial
Comida , servicio , local
Francesc E.
Rey Gourmet
(71 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/2/2019
He ido ya diversas veces... Elegí esta vez un menú degustación de 59 €, con un vino de rueda , un verdejo del 2017, "Afortunado".
A destacar la sopa de ostras con albahaca y el arroz. Brutal, como siempre. La atención personalizada, una de las mejores cosas del local.
Marta B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2019
Muy recomendable para una ocasión especial. Todo muy bueno y bien presentado.
LAURA N.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2019
Es una experiencia! Nos encantó el espacio, la comida excelente (un 10 en calidad y combinacion de sabores) y son muy agiles y discretos en el servicio. Atentos, y sin esperas entre plato y plato. Es un gran descubrimiento! Gracias. #eltenedor.es
Jesus G.
Rey Gourmet
(63 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/1/2019
Lugar, atención y comida exquisita,. No obstante, carta de vinos recomendamos ampliación. Por todo lo demás más que recomendable.
Ignasi R.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/1/2019
Excellent. thanks
Fèlix M.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 26/1/2019
Francamente bien, aunque sería aconsejable que actualizarán la web.
Antonio M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2019
Todo muy bueno
FERNANDO T.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/1/2019
Gran sorpresa. Sabores muy interesantes
Francisco L.
Rey Gourmet
(162 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2019
El Chef Miguel nos volvió a sorprender con su nuevo Menú desde el aperitivo (de nuevo innovador) hasta el postre. La experiencia fue crescendo plato a plato y cada plato era una obra de arte gastronómica, todos ellos llenos de sabores, coloridos y salud. Nos encontramos un ARCO IRIS SE SABORES Y DE COLORES. Muy fundamental como trató el Chef Miguel la temperatura de los alimentos en cada plato fue determinante para apreciar el sabor y el contraste entre todos los alimentos que componían cada plato. Y lo más maravilloso de todo es que se trata de una cocina muy sana y saludable y nos permite disfrutar, descubrir sabores y jugar con ellos. No nos cansaremos de repetirlo de que tenemos ante nosotros posiblemente al mejor Chef del mundo, ÚNICO, al HUMANISTA del siglo XX – XXI (médico, chef, artista, pensador, escritor, etc.). Gracias Chef Miguel y Cristina nos sentimos como en nuestra propia casa cada vez que vamos a visitaros.
Núria P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2019
Una experiència excelente, muy buen servicio. El Chef he tenido el gusto de conocerlo y es muy cercano y colega!!
Volveremos seguro!!!
Anton E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2019
Con ganas de repetir! Y muy buen servicio.
M Jose S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/1/2019
Los platos geniales, cada plato sorprendía el contraste de los sabores. El servicio correcto,
Cristina C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Una experiencia magnífica que disfrutamos muchísimo
Divina F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Todo muy bueno y muy amables
Marc J.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/1/2019
Vam provar 2 menus degustació diferents i estaven molt bons. Plats amb molts colors. Ena van atendre molt be, llàstima que només fossim 2 taules menjant en tot el restaurant.
Carlos R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/1/2019
La comida muy sabrosa y creativa pero realmente escasa, sé que a estos restaurantes vas a degustar no a llenarte pero de ahi a tener que comer algo al llegar a casa dos de los comensales me parece que queda claro la escasez de las raciones. Entiendo que se puede "maridar" la creatividad y la cantidad. El ambiente agradable aunque un poco frío y el servicio bueno.
Alejandro V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2019
Espectacular ! Mezcla d sabores y texturas, los menús acertados y calidad precio inmejorable!
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