Sangiovese

C/ Sant Josep, 31 08302 Mataró España Mapa
Precio medio 32 €
|
+34 937 410 267
9,2 /10
674 opiniones
Qué maravilla encontrarse con una chef como Pepi Sánchez. El alma máter de Sangiovese es una mujer que ha sabido empaparse de la tradición que le transmitió su padre, Manuel, y de las técnicas vanguardistas que aprendió en sus estudios, para luego llevar todo eso a su terreno. Pepi elabora una cocina mediterránea creativa, llena de personalidad y sabor, que no dudan en recomendar en la Guía MICHELIN. Su marido Joan Arriaza es el jefe de sala y sumiller.

Sangiovese es quizás el restaurante más gourmet de la comarca del Maresme. Sorprende cómo manejan el producto de temporada en todo tipo de recetas... ¿Quién dijo que unas setas no podían formar parte de un postre? Es, además, un restaurante espacioso y de decoración contemporánea y elegante, con la cocina y la bodega a la vista.

Pista Insider

En su cambiante carta deberías fijarte siempre en los platos que llevan producto de temporada y, especialmente, en su Menú Temporada. Trabajan muy bien las setas y los guisantes.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Diario 24.20€

Precio por persona. Menú válido sólo al mediodía de martes a sábado. No valido días festivos.

Este menú incluye: Entrante + Principal + Postre + Pan + Bebida

  • Entrante a elegir:
    • Mejillones de roca a la marinera. Espárragos verdes a la plancha con romesco y ensalada. Timbal de patata con chorizo y huevo frito al parmesano. Arroz caldoso de pescado y marisco. Ensalada de melón con jamón ahumado y rucula. Ensalada César con becon frito, aguacate, crostones y parmesano. Ensalada de hinojo y pepino con langostinos al limón. Carpaccio de salmón con picadillos (pepinillos, alcaparras, cebolla y huevo) al eneldo.
  • Principal a elegir:
    • Rodaballo al horno con patatas y setas al tomillo. Merluza al vapor con ratatouille de verduras con olivas negras. Filetes de mero rebozados con pan chino y ensalada. Calamarcitos salteados con verduras. Entrecot de ternera a la brasa con rossinyols salteados y judías del ganxet. Magret de pato con salsa de frutos secos al moscatel y peras caramelizadas. Brocheta de pollo con verduras y especias a la brasa con patatas paja. Saltimboca de ternera con speck y salvia al marsala con graten de patatas y pimientos.
  • Postre a elegir:
    • Tarta de hojaldre con manzana a la crema. Pannacotta de avellanas con chocolate. Tarta de chocolate tibia con helado de leche merengada. Tiramisu con helado de vainilla. Macedonia de fruta natural. Bavaroise de yogur con kiwis. Sorbete de frambuesa.
  • NB:
    • Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
32 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,8 €
    Botella de agua mineral
  • 1,6 €
    Copa de vino
  • 8,5 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Copa de champán
  • 14,5 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sangiovese

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 22:00 (de martes a sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (8 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    315
  • 9
    174
  • 8
    104
  • 7
    36
  • < 7
    45
Cocina
9,3
Servicio
8,9
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
339/674 opiniones
Marc C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Meritxell G.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2018
Nos encanta lo bien que trabajan el pescado. Al punto, jugoso y bien preparado.
Michael M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/9/2018
Ambiente agradable, personal atento y comida excelente. El menú del mediodía, muy equilibrado y con un precio muy asequible, excede las expectativas del paladar más exigente. Repetiré seguro.
Victoria P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/9/2018
Comida, personal, ambiente!!! Muy bien!
Estamos satisfechos!!!
Meritxell G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/9/2018
Los festivos son ideales por menos afluencia y degustar la carta. El pulpo a la brasa y las sardinas en crujiente son excelentes como entrantes.
Toni S.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/9/2018
Perfecto, una experiencia gastronómica.
Sin duda lo recomiendo.
Meritxell G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/9/2018
Trabajan el arroz de forma excelente
José Manuel G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2018
Es un lugar especial, Juan en la sala y su esposa en la cocina, Pepi, te hacen pasar una agradable velada. Excelente relación calidad precio. Sin duda para repetir y quedar bien.
Gloria L.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 17/8/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Rebeca G.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/8/2018
Bonito restaurante, comida muy buena con presentación original de los platos. Camarera sin expresión, fría y muy autómata.
Care S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/8/2018
Un lugar muy recomendable. La comida buenísima, como siempre
Josep Ramon S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/8/2018
Buen menu, relacion calidad precio excelente.
Justo V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/8/2018
Excelente.
Andres P.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Cena romantica en muy buen ambiente. Gastronomia excelente
Antoine P.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Todo perfecto !

Pero, 6 gambas para 26€ es un poco caro
Xavier P.
Rey Gourmet
(65 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2018
He ido varias veces. Tienen un menú de mediodía excelente, con un servicio impecable y un local muy acogedor. Excelente restaurante en Mataró.
Elisabeth B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2018
Siempre salimos contentos cuando visitamos el Sangiovese.
Muy recomendable
Francisco R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/7/2018
todo bien,pero el empedrado mala presentacion y muchos garbanzos,para ser un plato sencillo deberian esmerarse mas.
Elvira L.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/7/2018
Muy bien, como siempre
Carlos L.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2018
Nos encantó! Platos muy elaborados, presentación muy delicada y servicio estupendo. El producto es muy bueno y la elaboración exquisita.
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