Sangiovese

Muralla de Sant Llorenç, 32 08302 Mataró España Mapa
Precio medio 32 €
|
+34 937 410 267
9 /10
930 opiniones
Qué maravilla encontrarse con una chef como Pepi Sánchez. El alma máter de Sangiovese es una mujer que ha sabido empaparse de la tradición que le transmitió su padre, Manuel, y de las técnicas vanguardistas que aprendió en sus estudios, para luego llevar todo eso a su terreno. Pepi elabora una cocina mediterránea creativa, llena de personalidad y sabor, que no dudan en recomendar en la Guía MICHELIN. Su marido Joan Arriaza es el jefe de sala y sumiller.

Sangiovese es quizás el restaurante más gourmet de la comarca del Maresme. Sorprende cómo manejan el producto de temporada en todo tipo de recetas... ¿Quién dijo que unas setas no podían formar parte de un postre? Es, además, un restaurante espacioso y de decoración contemporánea y elegante, con la cocina y la bodega a la vista.

Pista Insider

En su cambiante carta deberías fijarte siempre en los platos que llevan producto de temporada y, especialmente, en su Menú Temporada. Trabajan muy bien las setas y los guisantes.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Diario 24.90 €

Precio por persona. Menú válido sólo al mediodía de martes a sábado. No valido días festivos.

Este menú incluye: Entrante + Principal + Postre + Pan + Bebida

  • Entrante a elegir:
    • Mejillones de roca a la marinera. Espárragos verdes a la plancha con romesco y ensalada. Timbal de patata con chorizo y huevo frito al parmesano. Arroz caldoso de pescado y marisco. Ensalada de melón con jamón ahumado y rucula. Ensalada César con becon frito, aguacate, crostones y parmesano. Ensalada de hinojo y pepino con langostinos al limón. Carpaccio de salmón con picadillos (pepinillos, alcaparras, cebolla y huevo) al eneldo.
  • Principal a elegir:
    • Rodaballo al horno con patatas y setas al tomillo. Merluza al vapor con ratatouille de verduras con olivas negras. Filetes de mero rebozados con pan chino y ensalada. Calamarcitos salteados con verduras. Entrecot de ternera a la brasa con rossinyols salteados y judías del ganxet. Magret de pato con salsa de frutos secos al moscatel y peras caramelizadas. Brocheta de pollo con verduras y especias a la brasa con patatas paja. Saltimboca de ternera con speck y salvia al marsala con graten de patatas y pimientos.
  • Postre a elegir:
    • Tarta de hojaldre con manzana a la crema. Pannacotta de avellanas con chocolate. Tarta de chocolate tibia con helado de leche merengada. Tiramisu con helado de vainilla. Macedonia de fruta natural. Bavaroise de yogur con kiwis. Sorbete de frambuesa.
  • NB:
    • Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
32 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,8 €
    Botella de agua mineral
  • 1,6 €
    Copa de vino
  • 8,5 €
    Botella de vino
  • 2,5 €
    Copa de champán
  • 14,5 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sangiovese

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Bus: Santa Anna (1 y 4) / Carretera N-II

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (martes a domingo)
Cena: de 20:30 a 23:30 (de miércoles a sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (100 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    449
  • 9
    213
  • 8
    150
  • 7
    60
  • < 7
    58
Cocina
9,1
Servicio
8,8
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
442/930 opiniones
Leila N.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 9/11/2019
La comida no demasiado exquisita. La coca con escalivada y sardinas, sosa; el ragu muy fino y con demasiado nervio y el postre demasiado simple (un smoothie = batido de chocolate con platano). Y lo peor la tardanza en el servicio (40 minutos entre cada uno de los platos). Igualmente, se nos ha servido un plato que no habíamos pedido y después, sin más explicación nos pedían que si era de gusto o se cambiaba. Una decepción absoluta!
Eugeni B.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/11/2019
La comida es de dioses!!! Es un placer cuando las/los cocineras/cocineros te preparan platos que te hablan o susurran a cada bocado.
Sílvia L.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
Restaurante muy bonito, la atencion excelente y la comida un 10!!
Kim S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2019
Situado en pleno centro de Mataró con un ambiente reformado e innovador se sitúa este buen restaurante. Al entrar descubres un entorno confortable y desde la mesa puedes ver la cocina y como elaboran los diferentes plato, es maravilloso! Los platos muy bien presentados y muy ricos y el menú muy buena calidad precio!!
Javier M.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/10/2019
Local agradable y buen servício. Platos elaborados y muy bien presentados. Relación calidad precio muy buena. Siempre es una apuesta segura. Muy recomendable.
Montse M.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/10/2019
El menú
24£
No lo vale...
Josep C.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/10/2019
muy bien . gran profesionalidad, para repetir
David C.
Rey Gourmet
(62 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/9/2019
La comida en general estaba bien, recomendable las croquetas de chorizo con miel. El servicio fue muy lento, tardaron demasiado entre platos
Javier S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
Lugar con encanto, muy buena servicio, atentos y profesionales, la comida de excelente calidad y una gran elavoración.. Volveremos pronto. Las sardinas y bacalao espectacular
Carla C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
Nos ha gustado bastante. Buen menú y relación calidad precio. Volveremos a probar carta. Lo mejor los entrantes y el lomo de atun. Los postres bien.
Fausto S.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2019
Buena comida en un ambiente agradable, hemos estado en la salita de arriba. Sillones cómodos.
Menu del día con platos bien presentados
Marina G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
2
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2019
Nos ha gustado la variedad y elaboración de los platos. El servicio nos ha defraudado con creces. Más de media hora esperando la carta, nos han servido la comida antes que la bebida, recordar numerosas veces la espera de la bebida solicitada junto el pan, mucha demora entre plato y plato, hemos apreciado mala sintonia entre los camareros y en ningún momento se han disculpado,... En denifitiva nos ha quedado un mal recuerdo del lugar, conllevando una mala opinión y recomendación, una lástima.
Juanma O.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/9/2019
Todo buenísimo y el trato inmejorable.
Meritxell G.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/9/2019
Excelente servicio y producto
Ramon S.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/9/2019
És un restaurant fantàstic la cuina és molt elaborada i excelent , el servei una mica fluixet per la categoria del restaurant.
Ja hi hem anat unes quantes vegades i seguirem anant .
Rebeca G.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
El precio del menú es de 24.95 euros y no 24.20 euros como está publicado.
Creo que desde que han cambiado de local han perdido en elegancia y sofisticación en favor a la multitud, y los platos ya no son tan creativos y cuidados como antes lo hacían. Los camareros tampoco se esmeran tanto porque hay muchas mesas que atender, y no pueden prestar tanta dedicación a cada comensal.
Restaurante
Muchas gracias por su comentario, vamos a actualizar la web, como nos comenta y seguiremos esforzándonos para dar lo mejor de nosotros en la cocina y en el servicio.
Muchas gracias
Conchi P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
UN LUGAR MUY ACOGEDOR Y TRANQUILO .COMIMOS MUY BIEN
Angeles O.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/9/2019
Es la segunda vez que vamos la primera pedimos un menu degustacion que tenían y nos gusto mucho y esta vez hemos pedido a la carta un entrante degustación que estaba muy bueno pero en los segundos no hemos acertado mucho el pulpo estaba duro y seco y el tataki de atún tenia muchos nervios.
Restaurante
Muchas gracias por su comentario, vamos a revisar posibles errores y mejorar lo ocurrido.
Gracias Saludos
Isaac R.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/9/2019
Genial! Comida de alta cocina a un precio más que razonable. Buenas raciones y buena selección fe vinos. El servicio amable y respetuoso con el timing entre platos. Volveremos!
Micaela F.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 30/8/2019
Nos a gustado mucho volveremos a repetir
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.