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Santita Carbón Mexicano - Fuencarral

8,5/10
598 opiniones

Precio medio 20 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Más allá de los tacos, las enchiladas y los totopos, se esconde la llamada cocina de humo mexicana: carnes y pescados a la brasa, a la parrilla y ahumados nos descubren el sabor del México más puro. Santita es un homenaje a este tipo de cocina y a las mujeres que la elaboran. En su carta, los productos mexicanos se combinan con ingredientes ibéricos en platos tan espectaculares y sabrosos como los tacos de mollejas. También se puede disfrutar a base de bien con el pollo zarandeado o el machete del Matarife: una deliciosa costilla de ternera adobada cocinada al horno y terminada en el carbón. Por si fuera poco, los postres son todos caseros, con una versión de la tarta de queso que quita el hipo.

Consejo INSIDER

Si la noche se alarga recurre a la carta de cócteles, micheladas, tequilas y mezcales que te trasladará a México lindo y querido.

Menú del restaurante

  • Precio medio 20 € Petición especial
Tostadas de Tinga de pollo
7,9 €

guiso de pollo chile chipotle ligeramnete picante, frijoles de la sierra, nata agrial lechuga y queso panela

Padrísias tostadas de atún
10,5 €

Atún marinado, jalapeño, pepino, mayonesa de chipotle, aguacate de Michoacán, puerro, sobre una tortilla de maíz crujiente

Ensalada Chumber
7,9 €

Nopales asados al carbón, cebolla morada, tomates cherry, cilandro,juliana de tortilla frija ,queso panela,aceite de chiles secos y vinagreta del valle de Guadalupe

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Fotos de usuarios

Tacos
Tacos al Pastor
Guacamole
Helado de Margarita

+10

fotos

Puntuaciones y opiniones

Excelente
8,5/10
según 598 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :8,4/10
Servicio :8,6/10
Ambiente :8,7/10
  1. Cristina G.
    Cristina G.
    • 17 opiniones
    10/10

    Fabulosa atención, riquísima comida y productos de calidad , el guacamole espectacular , la Margarita clásica buenísima y bien preparada, la tarta de queso una delicia , en fin quedamos gratamente sorprendidos y volveremos seguro!

  2. Beatriz B.
    Beatriz B.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Pasamos una velada muy agradable. Los camareros nos aconsejaron y atendieron muy bien. La comida estaba muy muy buena y el local es muy acogedor. Volveremos seguro.

  3. Carlos M.
    Carlos M.
    • 14 opiniones
    10/10

    Pedimos guacamole, tacos de gambón, tacos de pollo y tacos de cochita para 2. Eso junto con 4 margaritas salió por 60€ aprox. Nos pareció que estaba todo riquísimo y el precio en línea con la comida, el ambiente y la atención. Para repetir.

  4. SARA R.
    SARA R.
    • 11 opiniones
    5,5/10

    El sitio bonito, poca cantidad y nada especial, hay mexicanos mejores.

  5. Mariana R.
    Mariana R.
    • 2 opiniones
    5/10

    Soy mexicana. Llevo 15 años en Madrid. He probado muchos mexicanos de todo tipo de precios. Realmente es difícil encontrar un mexicano de buena calidad/precio y este, aunque prometía, no es la excepción. Las tortillas de los tacos estaban frías, humedecidas y se rompen. Poco sabe la comida a brasa como prometen en su marketing, solo un par de platos tienen ese toque de carbón (los más caros). Lo demás es lo mismo de siempre, nachos, guacamole, quesadillas, queso fundido. Nada que haga la diferencia y los precios más bien elevados. Los tacos de pastor no saben a tacos de pastor. Un solo taco te sale a 3,90- 4,90€ y ni si quiera están bien hechos. Los sabores son muy "enlatados", no usan productos frescos. Los encurtidos saben a Pulco. La comida es comestible, pero no esta hecha con amor. Hemos caído en el marketing de Instagram que prometía demasiado. Es un mexicano malo y caro, otro más.

  6. Estefanía E.
    Estefanía E.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos ha encantado. Todo muy bueno y con gran variedad. El servicio de los camareros muy bueno. El local muy bien decorado. Volveremos seguro. Muy recomendable

  7. Laura L.
    Laura L.
    • 9 opiniones
    10/10

    Nos ha gustado mucho, el ambiente muy tranquilo, y más en estos tiempos es necesario... La comida es realmente increíble. Recomiendo mucho el taco de chingón ibérico, un must en este restaurante! Muy rico, y los camareros muy agradables!! MUCHAS GRACIAS!!!

  8. Manuel A.
    Manuel A.
    • 3 opiniones
    8/10

    Falta el machete en la carta :(

  9. Vanessa T.
    Vanessa T.
    • 1 opinión
    8/10

    El sitio es muy bonito y agradable. Buen espacio y buena atención. Una recomendación sería que las porciones de los platos fueran un poco más grandes

  10. Juanjo T.
    Juanjo T.
    • 1 opinión
    10/10

    El local es mu moderno, el servicio excelente y sobre todo la comida ... de 10!! Todos los platos que hemos probado estaban genial. Muy recomendable.

  11. Mariano L.
    Mariano L.
    • 63 opiniones
    10/10

    Interesante propuesta este estilo de cocina mexicana, muy recomendable

  12. Mercedes F.
    Mercedes F.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    La comida riquísima y el sitio muy bonito, nos ha gustado mucho!

  13. Marta t.
    Marta t.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Muy recomendable! Los tacos, la carne ahumada y el guacamole. La atención fue buena y el espacio es acogedor y cómodo.

  14. Veronica F.
    Veronica F.
    • 61 opiniones
    8/10

    Por fin un mexicano fuera de lo conocido, la ensalada de tamales muy buena, pero han quitado la corvina de la carta, lo han sustituido por bacalao y estaba seco. Volveré para probar más platillos. Da muy buena vibra el sitio.

  15. Rafael r.
    Rafael r.
    • 2 opiniones
    8/10

    Todo bien

  16. Clara R.
    Clara R.
    • 1 opinión
    7/10

    Es la segunda vez que vamos a este restaurante. La comida sigue siendo buena. Totopos auténticos mejicanos y comida bien aderezada (para los fans del picante importante pedir salsas). Estaba el restaurante lleno y se echaba de menos la figura de un gerente. La consecuencia fue una atención al cliente mejorable debido a una falta de coordinación. Mejoraría el cuidado del comensal.

  17. Sergio H.
    Sergio H.
    • 16 opiniones
    9,5/10

    La parrilla muy buena, el sabor de la carne me agrado mucho, tambien la comida mexicana, nopales tacos. Todo muy rico

  18. Jorge d.
    Jorge d.
    • 4 opiniones
    6,5/10

    Teníamos muchas ganas de probar este restaurante, pero no ha ido tan bien como esperábamos. Pedimos tres platos de los cuales unos tacos buenísimos, un queso bien y un guacamole decepcionante para ser mexicano, no tenía nada de punch ni lima... muy soso. El trato muy muy seco, se notaba que era gente joven y lo último que querían un domingo a la hora de comer era servir a la gente. El local chulísimo y la música muy bien, eso sí.

  19. Natalia T.
    Natalia T.
    • 13 opiniones
    10/10

    Muy rico todo, acogedor y buena atención.

  20. Blanca  F.
    Blanca F.
    • 7 opiniones
    10/10

    Excelente, los tacos espectaculares, una decoración cuidada y muy buen ambiente.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 23:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Fuencarral, 74, 28004, Madrid, España

Transporte público

Tribunal (L1, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Chueca, Gran Vía, Malasaña, Tribunal

Características

Afterwork, Con amigos, Tacos, Selección Insider - Trendy, Reabierto, Latino

Servicios

, , ,

Acceso adaptado a PMR, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Santita Carbón Mexicano - Fuencarral"

Insider

Mexicano

Santita Carbón Mexicano - Fuencarral

Nota:8.5

INSIDER

Madrid

20 € de precio medio

-30%

De mercado

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Americano

Madrid

20 € de precio medio

De mercado

Mérimée

Nota:8.1

Madrid

20 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Alegrias

Nota:8.2

Madrid

15 € de precio medio

-40%

Mexicano

Madrid

21 € de precio medio

Venezolano

Madrid

20 € de precio medio

-30%

De Fusión

Katary

Nota:9

Madrid

25 € de precio medio

Japonés

Madrid

22 € de precio medio

Chileno

Madrid

18 € de precio medio

-30%

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