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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Más allá de los tacos, las enchiladas y los totopos, se esconde la llamada cocina de humo mexicana: carnes y pescados a la brasa, a la parrilla y ahumados nos descubren el sabor del México más puro. Santita es un homenaje a este tipo de cocina y a las mujeres que la elaboran. En su carta, los productos mexicanos se combinan con ingredientes ibéricos en platos tan espectaculares y sabrosos como los tacos de mollejas. También se puede disfrutar a base de bien con el pollo zarandeado o el machete del Matarife: una deliciosa costilla de ternera adobada cocinada al horno y terminada en el carbón. Por si fuera poco, los postres son todos caseros, con una versión de la tarta de queso que quita el hipo.

Consejo INSIDER

Si la noche se alarga recurre a la carta de cócteles, micheladas, tequilas y mezcales que te trasladará a México lindo y querido.

Menú del restaurante

  • Precio medio 20 € Petición especial

El chef recomienda…

Tostadas de Tinga de pollo
7,9 €

guiso de pollo chile chipotle ligeramnete picante, frijoles de la sierra, nata agrial lechuga y queso panela

Padrísias tostadas de atún
10,5 €

Atún marinado, jalapeño, pepino, mayonesa de chipotle, aguacate de Michoacán, puerro, sobre una tortilla de maíz crujiente

Ensalada Chumber
7,9 €

Nopales asados al carbón, cebolla morada, tomates cherry, cilandro,juliana de tortilla frija ,queso panela,aceite de chiles secos y vinagreta del valle de Guadalupe

Puntuaciones y opiniones

Excelente
8,5/10
según 570 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :8,4/10
Servicio :8,5/10
Ambiente :8,7/10
  1. Mariano L.
    Mariano L.
    • 62 opiniones
    10/10

    Interesante propuesta este estilo de cocina mexicana, muy recomendable

  2. Mercedes F.
    Mercedes F.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    La comida riquísima y el sitio muy bonito, nos ha gustado mucho!

  3. Marta t.
    Marta t.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Muy recomendable! Los tacos, la carne ahumada y el guacamole. La atención fue buena y el espacio es acogedor y cómodo.

  4. Veronica F.
    Veronica F.
    • 60 opiniones
    8/10

    Por fin un mexicano fuera de lo conocido, la ensalada de tamales muy buena, pero han quitado la corvina de la carta, lo han sustituido por bacalao y estaba seco. Volveré para probar más platillos. Da muy buena vibra el sitio.

  5. Rafael  r.
    Rafael r.
    • 2 opiniones
    8/10

    Todo bien

  6. Clara R.
    Clara R.
    • 1 opinión
    7/10

    Es la segunda vez que vamos a este restaurante. La comida sigue siendo buena. Totopos auténticos mejicanos y comida bien aderezada (para los fans del picante importante pedir salsas). Estaba el restaurante lleno y se echaba de menos la figura de un gerente. La consecuencia fue una atención al cliente mejorable debido a una falta de coordinación. Mejoraría el cuidado del comensal.

  7. Sergio H.
    Sergio H.
    • 16 opiniones
    9,5/10

    La parrilla muy buena, el sabor de la carne me agrado mucho, tambien la comida mexicana, nopales tacos. Todo muy rico

  8. Jorge d.
    Jorge d.
    • 4 opiniones
    6,5/10

    Teníamos muchas ganas de probar este restaurante, pero no ha ido tan bien como esperábamos. Pedimos tres platos de los cuales unos tacos buenísimos, un queso bien y un guacamole decepcionante para ser mexicano, no tenía nada de punch ni lima... muy soso. El trato muy muy seco, se notaba que era gente joven y lo último que querían un domingo a la hora de comer era servir a la gente. El local chulísimo y la música muy bien, eso sí.

  9. Natalia T.
    Natalia T.
    • 13 opiniones
    10/10

    Muy rico todo, acogedor y buena atención.

  10. Blanca  F.
    Blanca F.
    • 7 opiniones
    10/10

    Excelente, los tacos espectaculares, una decoración cuidada y muy buen ambiente.

  11. Felipe T.
    Felipe T.
    • 29 opiniones
    10/10

    Nos encantó

  12. Juan P.
    Juan P.
    • 20 opiniones
    8/10

    Todo correcto,especialmente los nachos “Ignacios”,muy originales. El único pero es que las raciones son pequeñitas.

  13. Susana L.
    Susana L.
    • 2 opiniones
    7/10

    La comida muy buena, pero cada plato muy escaso, sobre todo para el precio que tenía

  14. Laura E.
    Laura E.
    • 4 opiniones
    6/10

    El ambiente y decoración nos gustó muchísimo, pero la comida nos decepcionó terriblemente..una pena

  15. Cristina C.
    Cristina C.
    • 13 opiniones
    9/10

    Local agradable, comida rica, buen servicio y como pegas, la Michelada muy picante y el precio de los tacos un poco elevado, contando que solo venían dos tacos.

  16. Maria Eugenia  h.
    Maria Eugenia h.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Un restaurante pequeño, acogedor ,la comida rica, buena presentación,buena cantidad y precio. Me gusto mucho el postre .seguro que volveremos!

  17. Manuel A.
    Manuel A.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Auténtica comida mexicana y tortillas recien hechas

  18. SONIA P.
    SONIA P.
    • 9 opiniones
    6,5/10

    La parrillada era escasa y no estaba muy buena. La tarta de quedo muy buena pero muy pequeña para su coste. Lo mismo con los Ignacios, poca comida para el coste. El local es bonito y el ambiente relajado. La atención de los camareros adecuada.

  19. María Jose C.
    María Jose C.
    • 20 opiniones
    9/10

    Platos y trato Genial!! Un mexicano renovado.

    Santita Carbón Mexicano - Fuencarral

    Buenas tardes, nos gustaría informarte que a partir del 12 de Marzo del 2020 tendremos disponible Menú del día durante la comida y la cena y en nuestras plataformas de Deliveroo, uber eats y glovo. Esperamos disfrutes de nuestro delicioso menú, gracias.

  20. Santiago R.
    Santiago R.
    • 15 opiniones
    9,5/10

    Comida sabrosa, pero deberían aumentar el tamaño de las raciones.

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 23:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Fuencarral, 74, 28004, Madrid, España

Transporte público

Tribunal (L1, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Chueca, Gran Vía, Malasaña, Tribunal

Servicios

, , ,

Acceso adaptado a PMR, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Santita Carbón Mexicano - Fuencarral"

Insider

Mexicano

Santita Carbón Mexicano - Fuencarral

Nota:8.5

INSIDER

Madrid

20 € de precio medio

De mercado

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Americano

Madrid

20 € de precio medio

Venezolano

Madrid

10 € de precio medio

De mercado

Mérimée

Nota:8

Madrid

20 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Alegrias

Nota:8.4

Madrid

15 € de precio medio

-40%

Mexicano

Madrid

21 € de precio medio

De Fusión

Katary

Nota:9

Madrid

25 € de precio medio

De mercado

Madrid

18 € de precio medio

-40%

Japonés

Ninja Ramen

Nota:8.9

Madrid

22 € de precio medio

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