Un espacioso comedor repleto de plantas, colores zen, papeles pintados, telas coloridas y originales, luces nórdicas y una terraza con cinco agradables mesas. En definitiva, un decorado muy cuidado y a la orden del día en cuanto a tendencias. Así se ha ganado Sargo el anhelado estatus de restaurante más de moda en Madrid. Y también, para qué negarlo, porque aquí se come la mar de bien.

Y se comen esos platillos inspirados en la dieta mediterránea que siempre sientan bien, apetecen y son ideales para compartir en una salida con amigos o con la pareja. Por ejemplo, puedes picar unas deliciosas croquetas de cocido o de rabo de toro; el canelón de aguacate, txangurro y ruibarbo o el pulpo a la brasa con coliflor y kale. Las cosas se ponen serías llegados al segundo plato, con dos especialidades de la casa: el entrecot de vaca vieja con salsa de cebreiros o el delicioso sargo a la brasa con verduritas.

Pista Insider

De postre, lo más trendy entre lo trendy: un “melonjito”, un trozo de melón relleno de mojito.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú San Valentín 60 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebidas no incluidas. El 14/02 cena, el 15/02 comida y cena, el 16/02 comida y cena, el 17/02 comida y cena, y el 18/02 comida y cena.

Este menú se compone de : Entrantes + Segundo a elegir + Postre

  • Entrantes
    • Ostra Gilardeau
    • Cigala a la brasa
    • Huevo a baja temperatura con espuma carbonara y trufa
  • Segundo a elegir
    • Suprema de lubina con bisqué de marisco
    • Tournedó de solomillo ibérico con salsa Pedro Ximenez
  • Postre
    • Corazón de fresas con nata
    • Cafés y tés

Regalo de una Rosa a todas las parejas

Menú San Valentín 60 €

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido únicamente para 2 personas. Bebidas no incluidas. Los 14/02, 15/02, 16/02, 17/02, 18/02, en comidas y cenas.

Este menú se compone de : Entrantes + Segundo a alegir + Postre

  • Entrantes
    • Ostra Gilardeu
    • Cigala a la brasa
    • Huevo a baja temperatura con espuma carbonara y trufa
  • Segundo a alegir
    • Suprema de lubina con lubina con bisqué de marisco
    • Turnedó de solomillo ibérico con salsa Pedro Ximenez
  • Postre
    • Corazón de fresas con nata
    • Cafés y tés

Regalo de una rosa a todas las parejas. Bebidas no incluidas.

Promociones

-30% en Cuenta final

Menús no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas y bebas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sargo Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Lista (L4)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (68 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    32
  • 9
    42
  • 8
    23
  • 7
    20
  • < 7
    12
Cocina
8,9
Servicio
8,7
Ambiente
8,2
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Correcto
68/129 opiniones
María D.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/1/2018
Es muy agradable para comer, muy luminoso, pero demasiado ruido, dificil hablar con tu acompañante.
La comida aceptable, pero por ejemplo el pescado no estaba jugoso
Javier O.
Rey Gourmet
(47 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/1/2018
primera visita, repetire, me parecio bien pero quiero probar mas platos
Daniel G.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/1/2018
Buena comida, pero demasiado ruido.
No aplicaron la promo El Tenedor, tuve que pedirlo tras ver la cuenta.
Manuel F.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
La comida correcta y la atención muy buena.
virginia M.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/1/2018
Altísima calidad en los platos (canelon de aguacate, zamburiñas estilo thai y sargo ahumado espectaculares), con un servicio excelente. Un pelín caros los segundos. Como "pero" sólo pondria que el local es un poco ruidoso
CV C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
Muy caro. Todo rico pero escaso. Bien servicio y el local mono. Pero pagamos 35 euros sin copa y me quedé con bastante hambre. No volvere.
Marta A.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
No nos pusieron en una mesa de arriba como había solicitado, pero nos cambiaron rápidamente.
El ambiente ensordecedor al ser vacaciones y estar lleno de niños.
El servicio y la comida excepcionales, aunque las verdinas estaban un poco crudas
César M.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/1/2018
Muy, muy recomendable
las lentejas espectaculares y las croquetas de las mejores que hemos probado
el vino correcto (el que yo elegí)
De los postres no puedo opinar porque no podiamos más....
Volveremos para probar el cabracho
José Luis L.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/12/2017
Cena de Nochevieja en pareja. Local interesante y bien dispuesto. Personal suficiente en número y desigual en profesionalidad, pese a la innegable buena voluntad general. Buena calidad en el producto y acertado trato en las preparaciones. Menú variado y suficiente. La única sordina que empañó el excelente servicio fue anunciar en folletos (incluso el azul que nos encontramos en la mesa a modo de guía) como cava, Agusti Torelló Mata para los dulces y Clicquot para el brindis...y servir Anna de Codorniu sin aviso o tener que pedir al ver pasar la botella de Clicquot para brindar y escuchar del camarero "Este no es el suyo". También se fue la imagen para las uvas.
Luis G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/12/2017
Buena cocina y excelente atención.
El local es agradable...aunque un poco ruidoso cuando se llena.

Merece la pena.
Carlos R.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/12/2017
Buena elección, muy agradables de trato. Seguimos las recomendaciones de la app: canelón de aguacate, croquetas (especialmente las de calamar) y zamburiñas. ¡Volveremos!
Marta C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2017
La comida espectacular,muy muy
buena.la única pega que tardaron mucho en traernos los postres pero imagino que porque estaba lleno.
Ambientazo Para tomar una copa después.
Ana R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Muy buen trato, calidad excelente en la comida, pero bastante caro, no es para todos los días, de vez en cuando para darse un lujo.
Recomendable.
Emilia F.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
Los entrantes todos muy buenos , sobre todo las croquetas y las habitas. El sitio muy bonito y cómodo. El personal agradable y atento. Recomendable para comer tranquilamente con familia / amigos . Opción de barra y copas
jorge G.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/12/2017
Todo genial, hacen falta sitios bonitos donde se come bien y con profesionales que nos han atendido estupendamente. Enhorabuena
Marta A.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/12/2017
Nuevo restaurante en el barrio de Salamanca. Todos los platos que probamos deliciosos, a destacar el sargo a la plancha.
Servicio atento y rápido
El único pero??? En las mesas de al lado de la puerta entraba un poco de corriente pero parece que lo van a arreglar!! REPETIREMOS!!!
Michelle C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 27/11/2017
Todo muy bueno!!
Karine F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/11/2017
very good
Armando L.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Muy buena cocina, platos que no decepcionan, con la suma del trato de los camareros que es impecable, quizá lo malo demasiado ruido y música alta, que hace subir el volumen de la voz.
Miguel A.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
La comida, especialmente los platos de carne realmente buenos. Decoracion, ambiente y servicio muy logrados. Para repetir.
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