Sasha Boom by Asiana

Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 26 28003 Madrid España Mapa
Precio medio 30 €
8,9 /10
138 opiniones

Sobre el restaurante Sasha Boom by Asiana

Jaime Renedo le quita el traje a la cocina fusión para crear locales divertidos e informales como este Sasha Boom. Mesas de madera, neones y una terraza acondicionada tanto para verano como para invierno conforman un marco acogedor. En la mesa, recetas procedentes del sudeste asiático que Renedo mezcla con influencias mexicanas y peruanas. En resumen: sabor puro. Sabor y fusión delicada, como la que aparece en los dim sum de cangrejo y pollo, un mar y montaña que explota en la boca y que recomiendan comer de un solo bocado.

Hay guiños al Mediterráneo como la pizzeta libanesa con queso halloumi y mató balear en su interior o los ñoquis caseros, que mezclan el crujiente de parmesano y el jabugo con unas más exóticas setas shimeji. Los postres se hacen un world tour, desde los picarones peruanos hasta los mochis de inspiración asiática. Para beber, merece la pena dejarse guiar por los bartenders. Como más se disfruta la comida global de Renedo es con combinados pintones. Un buen ejemplo es el ‘Asian blood’, que mezcla vodka, chile, zumo de tomate, salsa yakinuki y zumo fresco de lima. Una vuelta al globo terráqueo sin moverse de la mesa.

La pizzeta libanesa que ponen es una maravilla: crujiente y hojaldrada.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 47,5 €
    Botella de champán
  • 1,4 €
    Café

Precio de los menús

  • 39 €
    Menú de comida entre semana
  • 39 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 39 €
    Menú de cena entre semana
  • 39 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sasha Boom by Asiana

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Cuatro Caminos (L1, L2, L6)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:30 (Martes a Domingo)
Cena: de 21:00 a 23.00 (Martes a Sabado)
lunes: Cerrado

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (90 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Terraza , Vinoteca , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    45
  • 9
    46
  • 8
    24
  • 7
    14
  • < 7
    11
Cocina
9,2
Servicio
8,5
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
92/140 opiniones
Irene R.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/5/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Javier D.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/5/2017
De toda la oferta de fusiòn asiática que ofrece la zona, este es de los mejores relaciòn calidad/precio. Explosión de sabores. Fantástico todo lo que probamos, en especial el ceviche nórdico y los dumplings de carabinero. Trato amable y eficiente. Local con glamour; precio acorde: unos 90e por pareja con vino y postres
Yolanda D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
El servicio muy lento , tardaron muchísimo en servirnos la comida . La carta un poco liosa y justita de platos, quisimos tomarnos postre y solo tienen 2 y sorbete. Un poco decepcionada
Dionisio C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Hemos cenado un menú degustacion muy rico, variado, original y elaborado. La atención ha sido muy buena. Muy recomendable: repetiremos.
Alicia A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Los cócteles deliciosos y una combinación de sabores estupenda!!! Nos encantaría que volviera también asiana!!!
pedro D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Cocina de fusión sorprendente, sabrosa e innovadora
MARIA Q.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/3/2017
Muy caro para la calidad de la comida. Ademas el servivio deja mucho que desear, el encargado no estaba nada atento a lo que sucedia. No repetiremos
Esther R.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2017
Muy bueno todo y el sitio precioso
Rocio C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/3/2017
Nos ha gustado Mucho, especialmente el dumpling de Carabineros, el bao de soft shell y el tiradtiradito nórdico. Recomendaría menos el curry, es menos novedoso. Volveremos!
maria L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/3/2017
Sitio interesante. Platos bien presentados y buena calidad. Buena atención
Elena M.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/3/2017
Fantástico. Para repetir.
David G.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/2/2017
Comida de 10, servicio genial. El local no está mal pero nada del otro mundo, y el mayor problema, el tiempo de espera...Son un poco lentos...
Krisler G.
Rey Gourmet
(107 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Comida muy rica aunque platos pequeños... pagamos 30 y pico por persona y no comimos tanto. Recomendable el ceviche criollo
Patricia D.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2017
Los platos, los cócteles, los helados, todo es una explosión de sabores, equilibrados y complementarios. Muy recomendable. Disfruté mucho la comida. Repetiré
Verónica M.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/2/2017
Comida original con presentación atractiva,todo muy sabroso en un entorno alegre.Menú mediodia variado y generoso de buena calidad a un precio interesante.El personal muy atento y con conocimiento de la carta.Quizá se agradeceria más oferta de postres.Absolutamente recomendable
Jorge M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Los camareros ayudaron poco a elegir, te hablan rápido, muy altivos y en una frase con 2 nombres de platos que no conoces con 6 ingredientes que tampoco conoces.....pues parece que te hablan en chino.....todo se solucionaria con un poco de simpatia...pero no fue el caso....
Los platos son raros en nombre pero realmente no sorprenden por su sabor. (por lo menos a mi)
Ni fu ni fa
Jose Manuel G.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Como siempre delicioso y distinto. Tardaron demasiado en servir cada plato.
Javier A.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/2/2017
Estupenda comida exótica en un entorno moderno. Buen trato por parte del servicio.
susana S.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/2/2017
Era un restaurante que queriamos probar desde que fuimos a Pink Monkey, esperabamos mucho y quizas por eso nos decepciono, la comida nos parecio un poco mas floja, de hecho hubo un tiradito creo que era, el nordico, que no nos gusto nada, estaba demasiado fuerte, y las raciones son mas bien pequeñas, pedimos el pulpo, y te vienen literalmente 2 trozos de pulpo, que digo yo que a 15 euros... el plato, podian poner un poquito mas, o un trozo un poco mas grande. En fin, volveremos para ver si fue que elegimos mal o que tenian un mal dia, hay que dar segundas oportunidades! ah! y las mesas estan demasiado juntas...
Natalia S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/1/2017
Espectacular todo! Delicioso el ceviche globetrotter y las zamburiñas de entrada. Excelente el servicio! Volveremos.
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