Sasha Boom

Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 26 28003 Madrid España Mapa
Precio medio 30 €
8,9 /10
153 opiniones

Sobre el restaurante Sasha Boom

Jaime Renedo le quita el traje a la cocina fusión para crear locales divertidos e informales como este Sasha Boom. Mesas de madera, neones y una terraza acondicionada tanto para verano como para invierno conforman un marco acogedor. En la mesa, recetas procedentes del sudeste asiático que Renedo mezcla con influencias mexicanas y peruanas. En resumen: sabor puro. Sabor y fusión delicada, como la que aparece en los dim sum de cangrejo y pollo, un mar y montaña que explota en la boca y que recomiendan comer de un solo bocado.

Hay guiños al Mediterráneo como la pizzeta libanesa con queso halloumi y mató balear en su interior o los ñoquis caseros, que mezclan el crujiente de parmesano y el jabugo con unas más exóticas setas shimeji. Los postres se hacen un world tour, desde los picarones peruanos hasta los mochis de inspiración asiática. Para beber, merece la pena dejarse guiar por los bartenders. Como más se disfruta la comida global de Renedo es con combinados pintones. Un buen ejemplo es el ‘Asian blood’, que mezcla vodka, chile, zumo de tomate, salsa yakinuki y zumo fresco de lima. Una vuelta al globo terráqueo sin moverse de la mesa.

La pizzeta libanesa que ponen es una maravilla: crujiente y hojaldrada.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 47,5 €
    Botella de champán
  • 1,4 €
    Café

Precio de los menús

  • 39 €
    Menú de comida entre semana
  • 39 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 39 €
    Menú de cena entre semana
  • 39 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sasha Boom

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Cuatro Caminos (L1, L2, L6)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:30 (Martes a Domingo)
Cena: de 21:00 a 23.00 (Martes a Sabado)
lunes: Cerrado

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (90 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Terraza , Vinoteca , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    49
  • 9
    51
  • 8
    27
  • 7
    14
  • < 7
    12
Cocina
9,3
Servicio
8,5
Ambiente
8,4
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
99/153 opiniones
Ignacio L.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2017
Carta muy original calidad de la comida y de las bebidas excelente en un muy buen ambiente. Indicaría dos puntos de mejora: si la terraza tuviese vapor de agua para ser más fresca en verano sería perfecta, y eso sí el único "pero" importante es que el precio final resultó caro.
Cecilia P.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/6/2017
Los platos sorprendentes y muy ricos. Todos ellos. Excelente presentación y combinación de sabores
El servicio eficaz y correcto pero poco cercano. Nos sorprendió nos cambiasen los platos pero no los cubiertos.
Lo que no es muy correcto es que si tienes mesa reservada a las 23, a las 23:45 (cuando aun faltaban dos platos por servir) avisen del cierre de la cocina. Excepto estos dos pequeños detalles subsanables nos ha gustado mucho. Repetiremos.
Elena F.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/6/2017
Un poco caro para la cantidad/calidad de la comida
Adrian P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 2/6/2017
Llegamos a una cena romántica a conocer este restaurante que nos habían recomendado. La comida correcta sin ninguna sorpresa, un restaurante más de ceviches, tiraditos y currys que están tan de moda ahora, pero la ejecución de los platos fue correcta y su relación calidad precio también. No tanto el trato recibido por el camarero, que en un alarde de inexperiencia, tuvo algunos errores que desmerecían un poco el servicio. En general fue una lugar agradable aunque no deja huella.
Esther E.
Rey Gourmet
(138 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/5/2017
Hemos ido varias veces y siempre salimos muy contentos. Muy buena carta si te gusta su tipo de comida. Servicio muy atento. Aconsejable y por supuesto nosotros volveremos.
Raquel B.
Rey Gourmet
(93 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/5/2017
Comida muy rica y especial
SANTIAGO P.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/5/2017
Comida original y de gran calidad. Muy recomendable.
Como pegas diría que escasa carta de vinos y no muy bien seleccionados y que en el salón hacía tanto calor que decidimos cenar en la terraza.
Irene R.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/5/2017
El sitio es muy chulo y la comida está muy bien, pero el servicio podría ser bastante mejor (se equivocaron en unos 50€ en la cuenta y no nos pidieron ni disculpas). Un buen trato es esencial en cualquier restaurante, la comida no compensa al servicio recibido.
Javier D.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/5/2017
De toda la oferta de fusiòn asiática que ofrece la zona, este es de los mejores relaciòn calidad/precio. Explosión de sabores. Fantástico todo lo que probamos, en especial el ceviche nórdico y los dumplings de carabinero. Trato amable y eficiente. Local con glamour; precio acorde: unos 90e por pareja con vino y postres
Yolanda D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
El servicio muy lento , tardaron muchísimo en servirnos la comida . La carta un poco liosa y justita de platos, quisimos tomarnos postre y solo tienen 2 y sorbete. Un poco decepcionada
Dionisio C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Hemos cenado un menú degustacion muy rico, variado, original y elaborado. La atención ha sido muy buena. Muy recomendable: repetiremos.
Alicia A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Los cócteles deliciosos y una combinación de sabores estupenda!!! Nos encantaría que volviera también asiana!!!
pedro D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Cocina de fusión sorprendente, sabrosa e innovadora
MARIA Q.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/3/2017
Muy caro para la calidad de la comida. Ademas el servivio deja mucho que desear, el encargado no estaba nada atento a lo que sucedia. No repetiremos
Esther R.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2017
Muy bueno todo y el sitio precioso
Rocio C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/3/2017
Nos ha gustado Mucho, especialmente el dumpling de Carabineros, el bao de soft shell y el tiradtiradito nórdico. Recomendaría menos el curry, es menos novedoso. Volveremos!
maria L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/3/2017
Sitio interesante. Platos bien presentados y buena calidad. Buena atención
Elena M.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/3/2017
Fantástico. Para repetir.
David G.
Rey Gourmet
(60 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/2/2017
Comida de 10, servicio genial. El local no está mal pero nada del otro mundo, y el mayor problema, el tiempo de espera...Son un poco lentos...
Krisler G.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Comida muy rica aunque platos pequeños... pagamos 30 y pico por persona y no comimos tanto. Recomendable el ceviche criollo
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