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Carta Sequoia

a la carta

Entrantes

Saquito de verdura con salsa de curri (3 piezas)
6,25 €
Tempura de langostinos con salsa de soja y chile dulce
7 €
Crema del día
4,75 €
Ensalada Tropical
11,75 €

Lechuga , mango , papaya , piña , langostinos y salmón marinado casero

Pate casero
5,75 €

Servido con tostas y cebolla caramelizada

Carpaccio de Ternera.
8,25 €

Finas lonchas de solomillo de ternera acompañado de queso parmesano

Pastel de pescado.
6,95 €

Pastel de pescado rellenos de patata y bacalao desmigado sobre una salsa tártara

Ensalada de queso de cabra
9,75 €

Lechuga mezclada , queso de Cabra , piñones tostados , cebolla caramelizada, mango , manzana y vinagreta de mostaza y miel

Salmón marinado casero
10,5 €

Salmón marinado servido con ensalada y tostas

Platos

Lubina a la espalda
15,5 €

Lubina con una salsa de aceite vinagre ajos y guindillas servidada con verduras y patatas cocidas

Strogonoff de solomillo de ternera servida con arroz
16,5 €

Tiras de solomillo con salsa stroganoff y arroz

Lasaña de salmon
14,5 €

Lasaña casera de salmón servidas con ensalado

Salmón papillote
15 €

Salmón cocinado lentamente con verdura y servida con patatas cocidas

Parrillada mixta de carne (para dos pax)
38 €

Entrecot , chuletas de cordero , pollo Cajun , acompañado de patatas fritas caseras y verduras

Brocheta de pollo
15 €

Brocheta de pollo servidada con patatas fritas caseras y verduras

Bacalao píl-pil
15,5 €

Bacalao al pil-pil servido con patatas cocidas y verduras

Chuletas de cordero
18 €

Chuletas de cordero servido con patatas fritas caseras y verduras

Pollo relleno
16,5 €

Pechuga de pollo relleno de jamón serrano, queso y espinacas con una salsa de mostaza y miel

Tartar de atun
13,5 €

Servido con ensalada y tostas

Entrecote de ternera 300 gr
19 €

Entrecote servido con patatas y verduras

Bacalao frito
11,75 €

Bacalao frito en tempura servido con patatas fritas , ensalada y salsa tártara

Postres caseros

Profiteroles con salsa de chocolate caliente
5,5 €
Tarta del día
5 €
Mousse sequoia
5 €
Brownie casero con helado de vainilla
5,5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
30 €
Copa de champán
5 €
Café
1,7 €
Media botella de agua
2,05 €
Botella de vino
11,75 €
Copa de vino
3 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
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