Silken Puerta Valencia

Cardenal Benlloch, 28 46021 Valencia España Mapa
Precio medio 26 €

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Silken Bistró 18€

Precio por persona. IVA incluido. De lunes a domingo en comidas y cenas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida + Café o infusión

  • Entrante a elegir:
    • Ensalada de ahumados con vinagreta de pimentón
      ***
      Salteado de setas y espárragos
      ***
      Revuelto de gulas y gambas
      ***
      Crema de calabacín y puerro
  • Segundo a elegir:
    • Bacalao a la vizcaína
      ***
      Arroz meloso de ternera y verduras al vino tinto
      ***
      Confit de pato con piña caramelizada
      ***
      Chipirones encebollados
  • Postre a elegir:
    • Panacota de caramelo
      ***
      Fruta de tiempo
      ***
      Mouse de coco
      ***
      Profiteroles de nata con sirope de chocolate
  • Bebida a elegir:
    • Agua Mineral
      ***
      Cerveza
      ***
      Copa de vino
      ***
      Refresco

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Silken Puerta Valencia

En Cardenal Benclloch, en plena zona moderna de Valencia y cerca de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, se encuentra el Hotel Silken. Descubre el restaurante Puerta Valencia, donde podrás disfrutar de una excelente cocina de mercado muy creativa.

A la excelente gastronomía que ofrecen en el restaurante hay que añadir una moderna decoración en la que destaca una obra de gran formato del artista Javier Mariscal. ¿Qué comer? Podrás disfrutar de una excelente cocina de mercado y creativa. Los protagonistas son los ricos productos de la huerta y del litoral valenciano. Muy recomendable es el Menú Bistró. Puedes escoger entre Salteado de vegetales y setas al aroma de romero, Ensalada con queso fresco, anchoas y vinagreta ligera de mostaza, Taco de bonito ahumado con su escabeche de verduritas, Hojaldre de foie sobre pera caramelizada o Revuelto de espárragos trigueros y cecina.

El restaurante Puerta de Valencia es un lugar estupendo donde disfrutar de buenos productos en un entorno agradable y tranquilo. Una de las mejores elecciones en la capital del Turia donde podrás ir a comer con tus hijos ya que cuenta con menú infantil y con menús especiales para celíacos. Reserva con eltenedor.es y saborea los mejores productos de la huerta valenciana.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
26 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 11,6 €
    Botella de vino
  • 18 €
    Botella de champán
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Silken Puerta Valencia

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobús (18, 89, 90, N89, N90)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30
Cena: de 20:30 a 23:00

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Privatizable
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    0
  • 9
    1
  • 8
    1
  • 7
    0
  • < 7
    1
2/3 opiniones
Antonio G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/10/2014
Tienen un problema en la CARTA DE VINOS un Suspenso 0 muy pocos Vinos VALENCIANOS
Teresa G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/9/2014
No confirman las reservas inmediatamente, finalmente fuimos sin estar seguros de poder cenar, nos aconsejaron que reserváramos con varias horas de antelación.
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