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Gastronómico

Simalú

Precio medio 26 €

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Chef Gustavo Medina
  • Precio medio 26 € Petición especial
Seco de gallo de corral
14,5 €

Seco de gallo de corral

Lomo saltado ( tiras de solomillo de ternera,cebolla roja y tomate salteado)
17 €

Lomo saltado ( tiras de solomillo de ternera,cebolla roja y tomate salteado)

Turron de cochinillo con salsa huacatay
16 €

Turron de cochinillo con salsa huacatay

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos
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Puntuaciones y opiniones

  1. Angel L.
    Angel L.
    • 15 opiniones
    8,5/10

    Servicio y ambiente correctos, entrantes y postres muy buenos, tal vez los primeros platos demasiado sencillos, sin ningún tipo de guarnición. Buena experiencia, pero claramente mejorable.

  2. Marisa S.
    Marisa S.
    • 44 opiniones
    9,5/10

    La calidad precio muy buena !

  3. Francisco Javier p.
    Francisco Javier p.
    • 56 opiniones
    6,5/10

    Cocina con ingredientes típicos de Perú pero con una presentación moderna. El ceviche tenía un sabor demasiado fuerte a limón. Gallo seco estaba bueno y la ternera también. La cena no nos entusiasmo en exceso. Aun así no estaba mal si quieres probar algo diferente y te apetece comida sudamericana. A pesar del descuento nos salió cara.

  4. Jorge C.
    Jorge C.
    • 27 opiniones
    5/10

    Comida pasable. Demasiado nombre a los platos para lo que era. Ceviche muy salado. Cordero bueno y sudado de pescado y marisco muy falto de sabor. Postre de chocolates rico. El pisco sour rico pero caro para lo que era. Buscaría otra opción para comer comida peruana.

    Simalú

    Apreciado Jorge, en primer lugar agradecerte por habernos dado tu opinión, siempre es útil para mejorar. No obstante, nos gustaría aclarar algunos detalles: a pesar de estar salado el ceviche te gustó mucho de hecho te lo comiste todo. Hubieras podido decirnos que era demasiado salado y lo hubiéramos cambiado. Referente al cordero, puede que te equivoques porque aquí no tenemos cordero si no cabrito lechal. Referente al precio del pisco es el precio que esta en el mercado ya que es un licor que viene de importación y es pisco de marca. Gracias por tu atención.

  5. Cesar J.
    Cesar J.
    • 24 opiniones
    10/10

    Una cena tranquila y sabrosa

  6. Erika A.
    Erika A.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Conozco la comida peruana y la verdad que puedo decir que es el mejor restaurante de valencia en ello. Platos buenísimos y con todo el sabor de Perú.

  7. Cabezon j.
    Cabezon j.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Trató inmejorable y comida insuperable. Felicidades y mucha suerte.

  8. Manuel A.
    Manuel A.
    • 142 opiniones
    7/10

    Cenamos muy bien y el dueño muy atento hasta que tuvimos que decirle que nos tenia que descontar los yums, después de una pequeña discusión nos dije que teníamos razón y nos los descontó, pero se noto bastante que no le hizo gracia....eso empaño la buena comida del restaurante.

  9. Antonio A.
    Antonio A.
    • 27 opiniones
    7,5/10

    Decoración oscura y fría. Climatización insuficiente que se despertó cuando ya habíamos pedido la cuenta. Durante la cena tuvimos la compañía de una mosca encariñada con nosotros. De los entrantes nos encantaron los calamarcitos patagónicos, pero la yuca frita no estaba en condiciones. Sin problema la cambiaron por unos anticuchos de ternera con sus cachelos, buenos sin más. Como plato, turrón de cochinillo y cabrito deshuesado. El cochinillo bueno y bien cocinado, El cabrito bueno pero no bien deshuesado; dos huesecillos emboscados amenazaron una muela recién empastada la semana anterior. De postre un Lemon Pie aromático y un helado de mandarina corriente. Panecillos deliciosos, cervezas cusqueñas agradables sin el nivel de las europeas más conocidas. El pisco sour rico pero excesivamente suave y dulce para mi gusto: el pisco casi no se apreciaba. En definitiva cena con desencanto porque esperábamos algo más. Los precios, con la promoción del Tenedor aplicada sin problemas, aceptables.

  10. Manuel L.
    Manuel L.
    • 6 opiniones
    10/10

    Hemos comido estupendamente. El ceviche muy bueno, así como las brochetas. Los postres insuperables. Muchos sabores en un solo plato. El trato genial, el cocinero salió varias veces a aconsejarnos. Volveremos seguro

  11. Anabel M.
    Anabel M.
    • 190 opiniones
    10/10

    Genial. Todo exquisito y muy buena atención. Volveremos

  12. Manuel L.
    Manuel L.
    • 3 opiniones
    9/10

    Calidad y originalidad, con un precio ajustado. Buen servicio y atención

  13. Roberto U.
    Roberto U.
    • 52 opiniones
    9,5/10

    Viernes noche. Tomamos el menú degustación largo (aperitivo + 4 entrantes + 2 principales + postre) y acabamos encantados con la experiencia. Diversidad de materia prima y elaboraciones peruanas fusionadas con productos autóctonos que permiten un agradable acercamiento a una cocina de la que salvo el ceviche no se conoce apenas nada en nuestro país. El maître Gustavo nos presentó y explicó con profesionalidad y mimo cada uno de los platos. Ambiente relajado. El precio del menú 27,90€ (bebida aparte). Si te gusta experimentar muy recomendable. Para repetir.

  14. Francisco A.
    Francisco A.
    • 25 opiniones
    10/10

    Salimos del restaurante con ganas de volver y de recomendarlo a nuestros amigos. Cocina de autor que incorpora productos y matices autóctonos. Un restaurante muy interesante.

  15. Michele C.
    Michele C.
    • 14 opiniones
    8/10

    Buen ambiente, productos originales, servicio rapido. Una buena experiencia. La calidad de la comida mereceria una carta de vino mas grande y con selection de calidad mas alta.

  16. Alfredo F.
    Alfredo F.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Se nota el esfuerzo por hacer las cosas bien y lo consiguen.

  17. PEDRO M.
    PEDRO M.
    • 19 opiniones
    9/10

    Con una palabra espectacular Éramos cuatro personas y cogimos el menú degustación de 26 euros por comensal y no nos defraudo dela de el primer plato hasta el ultimo

  18. Xavier A.
    Xavier A.
    • 9 opiniones
    8/10

    NO aplican la promoción porque según ellos ya no forman parte de eltenedor. Lamentable tener que enterarte una vez has llegado al sitio e incluso habiendo confirmación de reserva por parte de la web.

  19. Marie-France C.
    Marie-France C.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    Platos más refinados de lo que había probado hasta ahora de la comida peruana, bien preparados, bien presentados y las raciones son suficientes. Lo más de este restaurante: el servicio, muy amable y atento, pero sin llegar a agobiar.

  20. Dora R.
    Dora R.
    • 17 opiniones
    10/10

    Excelente

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)

Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes, martes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Carrer dels Cavallers, 10, 46001, Valencia, España

Transporte público

Linea Bus 13 ( Ciscar - Borriana )

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, Ciutat Vella València, , , Plaza del Carmen

Información sobre el restaurante

El sabor de Perú llega a Valencia, y lo hace de la mano del chef Gustavo Medina y su Simalú. Restaurante que trabaja con el mestizaje gastronómico de la cocina tradicional peruana y la reconocida esencia culinaria del mediterráneo.

Una fusión que brinda una experiencia que conquistará a los paladares más exigentes y curiosos. Simalú abre las puertas de su amplio y elegante salón para que tengáis la oportunidad de degustar las tapas peruanas o “piqueos” hasta comidas más formales, dignas de celebración.

El restaurante Simalú goza también de una terraza amplia donde podréis disfrutar de una amplia selección de vinos o tomar la primera copa de una velada, que no olvidaréis. ¡Ya podéis reservar!

Características

Comuniones, Con amigos, Cumpleaños, De negocios, Despedida de solter@, , Familia, Terraza, Bacalao, Ceviche, Cochinillo, De cuchara, , Tartar, Peruano, Latino

Servicios

, , ,

Acceso adaptado a PMR, , , , , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Simalú"

Mediterráneo

Foc Bistró

Nota:9.1

Valencia

24 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Tarin's

Nota:7.9

Valencia

14 € de precio medio

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Valencia

25 € de precio medio

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Gastronómico

Valencia

25 € de precio medio

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Valencia

20 € de precio medio

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Italiano

Bon gust

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Valencia

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Mediterráneo

Valencia

25 € de precio medio

Mediterráneo

Rincón 33

Nota:9.2

Valencia

25 € de precio medio

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