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Slow & Low

9,2/10
5
Carrer del Comte Borrell, 119, 08015 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 68 €

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 1 couvert(s) Confort sencillo

Punto de vista de la guía MICHELIN

Ilusión, juventud, ganas de agradar… Aquí proponen una cocina viajera y moderna, con toques creativos de fusión, claras influencias mexicanas e ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Francesc Beltri y Nicolás de la Vega
  • Precio medio 68 €
Moluscada, sorbete de ojo rojo, aguacate y pico de gallo. Tomate rosa de Barbastro, galle
Aguachile de lubina, sorbete de pepino, ceniza de puerro y gel de lima, tomates tatemados y chiles.
Taco asiático de alga nori crujiente, sashimi de bonito, sunomono de wakame, tobiko y mayonesa de salsa macha.

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Postre

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (únicamente sábado)

Cena: de 20:30 a 22:30 (únicamente jueves, viernes y sábado)

Cómo llegar al restaurante

Carrer del Comte Borrell, 119, 08015, Barcelona, España

Transporte público

Metro Urgell, Rocafort y Sant Antoni

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña,

Características

, , , Reabiertos, Travelers' Choice 2020, Volvamos a los Restaurantes

Servicios

, ,

, , ,

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