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Somni Restaurant & Cocteleria - Hotel The One

Carrer de Provença, 277, 08037 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 55 €

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MENU Menú degustación Somni 48 €

Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo del chef + 2 entrantes + plato del mar + plato de la tierra + postre + Maridaje Suplemento de 20€

MENU Menú Ejecutivo The One 28 €

Qué incluye este menú preestablecido: Entrante + Plato principal + Postre + Café y agua + Copa de vino, suplemento de 5€

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A dos pasos del Paseo de Gràcia y de La Pedrera, en plena milla de oro del modernismo y el shopping, el nuevo y lujoso hotel The One realiza una apuesta firme por la gastronomía. Su restaurante, con acceso directo a la calle, combina tradición e innovación en platos como el arroz seco de gamba roja de Palamós, sepietas y calamarcitos, el suquet de pescadores o la espalda de cabrito de Aragón a baja temperatura. Platos que te hacen la boca agua con solo leerlos.

El chef Miguel Muñoz cree en la dieta mediterránea, en los productos de primera calidad -con denominación de origen y de kilómetro cero- y en los sabores de toda la vida, intensos, sabrosos, memorables. Técnicas y presentaciones contemporáneas, de acuerdo. Pero nada de osadías ni de adornos innecesarios. Todo servido en un espacio sofisticado firmado por el prestigioso interiorista Jaime Beriestain.

Consejo INSIDER

No dudes en pedir su excelente carta de cócteles.

Menú del restaurante

Chef Miguel Muñoz
  • Precio medio 55 €
Roll de aguacate relleno de bogavante azul con salsa de coco
26 €
Crema de cebolla, huevo poché, trufa negra, crujiente de pan de especias y parmesano
16 €
Raviolones rellenos de queso fresco y espinacas con salvia y tomate seco
14 €
Menú Ejecutivo The One 28 €
Qué incluye este menú preestablecido: Entrante + Plato principal + Postre + Café y agua + Copa de vino, suplemento de 5€

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten

Fotos de usuarios

Plato: tataki de atún
Espectacular canelón de Pato con foie y trufa
Roll de aguacate con bogavante
Canelloni
Brandada de bacalao
Solomillo
Postres y cóctel

+14

fotos

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:00 a 22:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Carrer de Provença, 277, 08037, Barcelona, España

Transporte público

Metro Diagonal (L3, L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, Casa Milá - La Pedrera, Eixample, Paseo de Gracia

Información sobre el restaurante

Características

Bistró, Con amigos, De negocios, Familia, Grupos, Hotel, Romántico, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Terrazas, , Día de la Madre, ELLE Gourmet, Family Days, Fin de Año y Año Nuevo, Healthy, Nochebuena y Navidad, Restaurant Week, San Valentín, Travelers' Choice 2020, Catalán, Europeo

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, , Bar, ,

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