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Dónde

Sto Globo Sushi Room

9,5/10
510 opiniones

Precio medio 35 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Con buen producto y una buena dosis de personalidad se puede llegar muy lejos. Y si no, que se lo digan a César Martínez, chef y socio de Santo Globo, un auténtico sushi bar en pleno barrio de Las Salesas que triunfa a lo grande. Si lo que queremos es sushi, el Roll Sto Globo y el niguiri crujiente con tartar de atún rojo son totalmente obligatorios. Las gyozas de pato con jengibre y el pan bao al vapor con cangrejo de concha blanda, algas y salsa kimchi también son una buena elección. Y, si eres dulcero, una peculiaridad de este japonés es que los postres aquí son para detenerse. Prueba de ello es su tarta cremosa de queso, uno de los postres más top del barrio. ¡No te la pierdas!

Consejo INSIDER

Pocos conocen su mesa en lo alto, enclavada en la pared, desde la que podrás disfrutar de una cena romántica e íntima. ¡Perfecta!

Menú del restaurante

  • Precio medio 35 € Petición especial
Sopa Miso con tofu y cut wakame
4,9 €
Ensalda Mix de algas con krill y vieira
8,9 €
Ensalada de wakame, pepino y cangrejo de alaska
11,9 €
Menú Boutique
25 €

Este menú incluye: Platos + Postre

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MENU Menú Boutique 25 €

Este menú incluye: Platos + Postre
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Fotos de usuarios

Tartar
Foi
Sto. Globo roll
Postre con estrella(no se el nombre algo de garnache)
Niguiri de foie y frambuesa
Niguiri de salmon con Lina flambeado en Mesa
Dumplings de Payo y jengibre

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,5/10
según 510 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,3/10
  1. Maria P.
    Maria P.
    • 1 opinión
    10/10

    Hemos cenado fenomenal, la comida riquísima y el servicio también estupendo. Hemos tomado el menú degustación y merece la pena en cuanto a relación calidad precio.

  2. Juan  s.
    Juan s.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida estuvo súper bien. Calidad precio muy competitivo y buena atención. !

  3. Isabel E.
    Isabel E.
    • 23 opiniones
    9,5/10

    Muy buena comida y presentación. Buen servicio. Los baños algo descuidados.

  4. Macarena A.
    Macarena A.
    • 235 opiniones
    10/10

    Imposible hacerlo mejor y con más entusiasmo!!

  5. Gunnar S.
    Gunnar S.
    • 60 opiniones
    10/10

    El mejor sushi de Madrid

  6. Félix G.
    Félix G.
    • 7 opiniones
    10/10

    Excelente lugar para comer

  7. Anna S.
    Anna S.
    • 3 opiniones
    10/10

    Nuevo descubrimiento con encanto y una comida riquísima. Nos encantaron las gyozas de langostino con shitake. Volveremos.

  8. Jorge C.
    Jorge C.
    • 107 opiniones
    9/10

    Un restaurante pequeño pero con una oferta gastronómica interesante. Muy ricos los platos que probé.

  9. Isabel P.
    Isabel P.
    • 1 opinión
    10/10

    Sitio espectacular tanto por el ambiente como por la comida. La atención maravillosa.

  10. Jorge S.
    Jorge S.
    • 15 opiniones
    9,5/10

    Muy recomendable. Sobre todo la mesa alta.

  11. Nacho G.
    Nacho G.
    • 3 opiniones
    10/10

    Sitio discreto, agradable, buen servicio e inmejorables platos

  12. Luis D.
    Luis D.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida excelente de presentación y de sabor. El servicio muy bueno y amable. 100% recomendable. Seguro que volveremos muy pronto, muchas gracias

  13. Sandra F.
    Sandra F.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida buenísima y la atención también, el ambiente acogedor e iluminado. Volvería a ir de todas maneras . Súper recomendable el lugar y céntrico.

  14. Natividad L.
    Natividad L.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Comida delciosa con un correcto servicio. El local es pequeño pero muy agradable. La decoración muy chula.

  15. Daniel F.
    Daniel F.
    • 38 opiniones
    10/10

    Nos gustaron mucho todos los platos, incluso la tarta de queso estaba muy buena. Muy recomendables las gyosas de pato y el roll de salmón. La atención muy buena. Volveremos.

  16. Stefan L.
    Stefan L.
    • 7 opiniones
    8/10

    really good

  17. Jennifer C.
    Jennifer C.
    • 2 opiniones
    10/10

    Acogedor. Buena carta. Alta calidad. Excelente servicio. Buen ambiente e hilo musical muy acorde. Encantados

  18. Natalia W.
    Natalia W.
    • 177 opiniones
    10/10

    Como siempre muy rico

  19. Randa A.
    Randa A.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida super rica y la atención súper buena! Me encanto

  20. Marta O.
    Marta O.
    • 17 opiniones
    10/10

    Excelente calidad y sabor de todos los platos. Probamos el menú degustación y no decepcionó. También buena calidad precio.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (martes a domingo)

Cena: de 20:30 a 23:00 (martes a jueves) y desde 20:30 a 23:30 (viernes y sabado)

Cómo llegar al restaurante

Calle Sta. Teresa, 8, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro: Alonso Martínez (4, 5, 10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Alonso Martínez, Chueca, Justicia

Información sobre el restaurante

La carta de Sto Globo sushi room ha sido diseñada por el chef y socio César Martinez basándose en dos factores fundamentales: Producto y personalidad.

Con el fin de ser fieles a la cultura del restaurante y mantener así una relación directa entre el chef y el cliente final, la elaboración de los productos nipónes se lleva a cabo en cocina abierta.

El diseño de la “habitación” en uno de los sitios más privilegiados en pleno corazón de Madrid convierten al restaurante en un espacio lleno de clase. El decorador Mariano Santos apuesta por una división del espacio en cuatro ambientes, manteniendo algunos materiales del Siglo XX para no perder la esencia del “Barrio” como él mismo define.

Características

Afterwork, Con amigos, Ramen, Sushi, Tartar, Selección Insider - Japoneses, ELLE Gourmet, Insider Week, Reabierto, SABOREA ASIA, Asiático

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (6 personas como máximo)

, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Sto Globo Sushi Room"

Insider

Creativo

DSPEAKEASY de Diego Guerrero

Nota:7.4

INSIDER

Madrid

60 € de precio medio

Tailandés

Krachai

Nota:8.9

MICHELIN 2020

Madrid

19 € de precio medio

MENU

Insider

Mediterráneo

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Madrid

25 € de precio medio

Insider

De Fusión

Sunne

Nota:9.3

INSIDER

Madrid

27 € de precio medio

MENU

Insider

Español

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

De mercado

Madrid

25 € de precio medio

-50% Acepta Yums

Español

Madrid

22 € de precio medio

MENU

Insider

Mediterráneo

Le Petit

Nota:9.3

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Insider

Español

Picoroco

Nota:9

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

-30%

Japonés

Madrid

20 € de precio medio

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