9,6 /10
134 opiniones
Con buen producto y una buena dosis de personalidad se puede llegar muy lejos. Y si no, que se lo digan a César Martínez, chef y socio de Santo Globo, un auténtico sushi bar en pleno barrio de Las Salesas que triunfa a lo grande. Si lo que queremos es sushi, el Roll Sto Globo y el niguiri crujiente con tartar de atún rojo son totalmente obligatorios. Las gyozas de pato con jengibre y el pan bao al vapor con cangrejo de concha blanda, algas y salsa kimchi también son una buena elección. Y, si eres dulcero, una peculiaridad de este japonés es que los postres aquí son para detenerse. Prueba de ello es su tarta cremosa de queso, uno de los postres más top del barrio. ¡No te la pierdas!

Pista Insider

Pocos conocen su mesa en lo alto, enclavada en la pared, desde la que podrás disfrutar de una cena romántica e íntima. ¡Perfecta!

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Gastroeventos

¡-20% en carta!

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Menús

Menú Boutique 25 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Bebidas no incluidas en el precio

Este menú incluye: Platos + Postre

  • Platos
    • - Gyozas de pato con Jengibre
      - Pan Bao al vapor con atún rojo en teriyaki, huevo de codorniz y cebolla morada encurtida
      - Niguiri de salmón al toque de lima flameado en mesa
      - Niguiri de pez mantequilla con ajo negro
      - Roll de langostino crujiente y aguacate
  • Postre
    • Nuestra tarta cremosa de queso casera

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Sto Globo Sushi Room

La carta de Sto Globo sushi room ha sido diseñada por el chef y socio César Martinez basándose en dos factores fundamentales: Producto y personalidad.
Con el fin de ser fieles a la cultura del restaurante y mantener así una relación directa entre el chef y el cliente final, la elaboración de los productos nipónes se lleva a cabo en cocina abierta.
El diseño de la “habitación” en uno de los sitios más privilegiados en pleno corazón de Madrid convierten al restaurante en un espacio lleno de clase. El decorador Mariano Santos apuesta por una división del espacio en cuatro ambientes, manteniendo algunos materiales del Siglo XX para no perder la esencia del “Barrio” como él mismo define.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
24 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 12,2 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sto Globo Sushi Room

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro: Alonso Martínez (4, 5, 10)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (martes a domingo)
Cena: de 20:30 a 23:00 (martes a jueves) y desde 20:30 a 23:30 (viernes y sabado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (6 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    90
  • 9
    27
  • 8
    13
  • 7
    2
  • < 7
    2
Cocina
9,6
Servicio
9,7
Ambiente
9,4
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
60/134 opiniones
Gregorio P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/7/2019
Gente joven y profesional en todos los sentidos. La comida excepcional, excepto los langostinos en tempura.
Susana F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2019
Espectacular restaurante. No busquéis nada obstentoso sino un restaurante pequeño y detallista donde cada plato está cuidado con esmero. Es la primera vez que los seis platós que pedimos tenían el mismo nivel de calidad. No había fallo por ningún lado. La atención de Jaime es de agradecer siempre con una sonrisa y su hermano en la cocina hacen los placeres de cualquier comensal. Si siguen así les auguro un gran futuro.
IRIANNA G.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2019
Ha sido un gran descubriento. Excelente todo lo que hemos probado y el servivio ha sido inmejorable. El sitio es muy pequeño y acogedor por lo que es imprescindible reservar. Volveremos seguro!
Marta G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2019
Excelente
Emma S.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/7/2019
Fuimos tres amigas. Nos ha encantado la decoración, la atención y la comida, sobre todo la tarta de queso. Muy recomendable el menú degustación.
Ana R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/7/2019
Todo muy rico. Volveré
Luis Miguel L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/7/2019
Es un sitio excelente, el camarero nos atendio con mucha amabilidad y aconsejandonos muy bien. Para repetir en pareja o con amigos. Hay que reservar.
Alex D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2019
Todo genial. El local pese a ser muy pequeño no agobia en ningún momento. Platos riquísimos... Recomiendo el STO globo y la tarta de queso!
Nita D.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2019
Un sitio pequeñito y acogedor. Los camareros muy atentos y con buenas recomendaciones.
Diana C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2019
El sitio es pequeño pero está muy bonito decorado. El personal es muy amable y te ayuda a elegir si no sabes muy bien que pedir. La calidad de la comida muy buena. Volveremos
Marina G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
Comida exquisita y excelente servicio. El restaurante es muy pequeño, pero no resulta agobiante. Las raciones con un tamaño muy aceptable y de excelente calidad.
Sabrina M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
El primero que eran como unas empanadillas crujientes de pato con salsa mayonesa al kimchi, el salmón flambeado y la tarta de queso muy muy ricos el resto normal. Me he quedado con un poco de hambre con el menú degustación pero está bien pra probar varias cosas
Ingrid C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2019
Súper bueno, un acierto total haber encontrado este restaurante. Calidad inmejorable, buen precio, local acogedor e íntimo! Volveremos segurisimo
Juan Carlos R.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/7/2019
Nos gustó mucho todo. Bueno bonito y barato. Entramos tarde 15:30 y no hubo pega ni mala cara. Nos aconsejaron bien, comimos muy rico. Lo único que no me informaron que el tartar de pez mantequilla llevaba trufa y no lo ponía en las carta y yo lo odio. Lo demás genial
Pelayo Manuel S.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2019
Restaurante acogedor, con un ambiente agradable y con gusto. Platos bien presentados y muy bien preparados. Ningún pero en ninguno de los platos que probamos. Una muy buena relación entre calidad y precio.
Volveremos para probar el resto de la carta.
Pilar J.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Restaurante muy pequeño pero acogedor. A destacar la tarta de queso
Marta A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Probamos el menú degustación y estaba todo buenísimo. Del mejor sushi que he comido.
Luciana C.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Excelente! Sin más! Muy recomendable todo!
Diego L.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/6/2019
Espectacular!! Sin mas...
Rosalia J.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/6/2019
Un gran descubrimiento. Restaurante pequeñito pero con mucho encanto, muy bien decorado y con una atención excelente. La calidad del sashimi buenísima y los platos en general muy originales y ricos. Merece la pena probarlo.
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