Si para convencerte no basta con decirte que la cocina de mercado de este restaurante se presenta en un enclave único (en plena montaña de Montjuïc) y con unas espectaculares vistas sobre Barcelona y el mar, añadiremos que su chef, Dani Padrós, trabaja elaboraciones sencillas a partir de productos de calidad como las verduras de Pau Santamaria (hijo del chef Santi Santamaria) y el pescado y el marisco de GranBlau. Su plato estrella es la Berenjena tailandesa con gambas y salsa miso (prepárate para mojar pan) pero su arroz con pichón o su magret de pato también hacen las delicias de todos. En el apartado de postres, imprescindible el ‘todo chocolate’ en diferentes texturas.

Pista Insider

Si quieres un postre refrescante donde los haya, prueba su piña marinada con helado de kéfir y lima.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

-30% en carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Promociones

-30% en « Buffet de desayunos », es decir 19,60 € € en lugar de 28,00 € € !

Menú del Grupos lunes jueves 29.00 €

Precio por persona.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebidas

  • Entrante a elegir
    • Ensalada vegetariano, germinados y huevo de codorniz
      o
      Salteado de verduras con crema de tubérculos y hierbas
      o
      Crema de patatas, calabacín, cebolla caramelizada y huevo poché
  • Plato a elegir
    • Arroz de pollo de corral, setas y verduritas
      o
      Rigatoni al pesto, parmesano y piñones
      o
      Canelón de meloso de ternera, verduritas y bechamel de maíz
  • Postre
    • Lingote de caramelo, crujiente de barquillo y chocolate
      o
      Ensalada de frutas
      o
      Surtido de helados
  • Bebidas
    • Agua,
      Este menú es a Modo ejemplo cada semana es diferente

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menús

Menú Studio Degustación sin Maridaje

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

  • Aperitivo
    • Aperitivo del Chef
  • Entrante
    • Aguachile rojo de pescado y marisco con mango
  • Segundo entrante
    • vieiras con papada crujiente
  • 1 Plato
    • Pescado de lonja con mini verduritas y salsa de coco
  • Segundo plato
    • Pato deshuesado con melocotón de viña con puré de coliflor con raifort
  • Pre Postre
    • Mango - Coco - Piña
  • Postre
    • Todo chocolatey Petit fours
  • BODEGA
    • Bodega y bebidas No incluidas en el Menú

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú ideal para regalar - Cofre 70 Euros (Caja que incluye un bono de Menú Maridaje + Copa de cava de bienvenida) Resérvalo con antelación y ven a recoger tu cofre al hotel para sorprender a la persona que quieras.

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrantes + Platos + Postre + Maridaje + Caja + copa de cava

  • Aperitivo
    • Copa de Cava
      Aperitivo del Chef
  • Entrante
    • Aguachile rojo de pescado y marisco con mango
  • 2 Entrante
    • vieiras con papada crujiente.
  • 1 pincipal
    • Pescado de lonja con mini verduritas y salsa de coco Thai
  • 2 principal
    • Pato deshuesado con melocotón de viña con puré de coliflor con raifort.
  • 1 Postre
    • Mango - Coco - Piña
  • 2 Postre
    • Todo chocolate y Petit fours
  • Bebidas
    • Agua, Café e infusiones Maridaje de vinos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú del día (de Lunes a Viernes) 25€

Menú Studio Degustación Maridaje

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrantes + Platos + Postre + Maridaje

  • Aperitivo
    • Aperitivo del Chef
  • Entrante
    • Aguachile rojo de pescado y marisco con mango
  • 2 Entrante
    • vieiras con papada crujiente.
  • 1 Principal
    • Pescado de lonja con mini verduritas y salsa de coco Thai
  • 2 Principal
    • Pato deshuesado con melocotón de viña con puré de coliflor con raifort
  • Pre Postre
    • Mango - Coco - Piña
  • 2 Postre
    • Todo chocolate y Petit fours
  • Bodega
    • Agua, Café e infusiones Maridaje de vinos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Studio Miramar - Hotel Miramar

El restaurante STUDIO situado dentro del Hotel Miramar, es el sitio perfecto para disfrutar de una sabrosa cocina de mercado con la tranquilidad y sosiego que producen las buenas vistas.

Situado en la montaña de Montjuïc, podrás descubrir maravillosas vistas sobre la ciudad y el mar Mediterráneo, así como sobre el patio de “Los Naranjos” del antiguo palacio donde se encuentra ubicado y los jardines de Forestier de los que recibe el nombre, en un marco inédito.

Estéticamente, el restaurante ofrece vanguardia y creatividad y, gastronómicamente, alta calidad en recetas modernas, ricas y saludables, basadas en ingredientes de mercado. Cuenta, además, con una amplia selección de vinos procedentes de las mejores denominaciones de origen.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
46 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Studio Miramar - Hotel Miramar

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Bus: 50, 193
  • Indicaciones particulares
    Disponemos de una terraza anexa al restaurante.
  • Aparcamiento Parking gratuito propio en el Hotel Miramar según para clientes

Horario de apertura

Comidas: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cenas: de 20:00 a 22:30 (todos los días)

Periodo de cierre

Abierto todo el año

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    909
  • 9
    535
  • 8
    394
  • 7
    157
  • < 7
    149
Cocina
9,1
Servicio
9,4
Ambiente
9,4
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1116/2144 opiniones
Angel L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/11/2019
Servicio excelente en un hotel emblematico con mucha historia (RTVE Catalunya). Los platos excelentes pero la carne demasiado hecha i el coulant demasiado tostado.
Júlia F.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
Lugar con un trato inmejorable y una paz increíble. La comida estaba muy rica con una gastronomía diferente.
Blanca K.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
Nos gusta mucho el servicio de la chica y la comida.
Eduard V.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
Comida perfecta
Jordi B.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/10/2019
Un restaurante casi vacío un sábado noche no da muy buenos augurios, sobre todo teniendo en cuenta que había descuento del 30% en carta en el Tenedor.
Optamos por el menú degustación con maridaje (no entraba en El Tenedor) compuesto por aperitivo, dos entrantes un patlo de pescado, uno de carne y dos postres.
Lo mejor fué el maridaje ciertamente, con comentarios por parte de Daud el camarero que nos atendió principalmente, muy adecuados.
Nos faltó explicaciones de los ingredientes de los platos. Si que es verdad que cuando pregutamos a Daud, nos aclaraba las dudas, pero encontramos a faltar, por parte de las camareras que servían los platos , explicación de qué era lo que traian a la mesa.
Por tanto:
- Calidad de los alimentos y elaboración de los platos: muy correcta.
- Servicio: Muy bueno por parte de Naud, no tanto por parte de una de las camareras que se limitaba a "dejar" los platos encima de la mesa.
- Ambiente: un poco desanjelado.
- Relación calidad precio. Un poco caro sin descuento.
Leo F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/10/2019
Cena con mi mujer en la terraza del restaurante. Vistas al puerto. Los camareros muy atentos y serviciales
Teresa M.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/10/2019
El restaurante es bonito una vista esplendida, me dijeron que el restaurante estaba lleno,y no podia hacer la reserva con El Tenedor pero cuando llegamos habia muchas mesas vacías, la comida fué decepcionante el pulpo estaba duro,el aguachile no tenia sabor a nada, la paella estaba muy sosa, lo único bueno eran la vieiras. sorry!
MONTSE C.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2019
Lugar muy agradable, comida buena, servicio excelente aunque precio de hotel de 5 *
Miguel Ángel S.
Rey Gourmet
(58 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/10/2019
Hicimos el menú de 25 euros y nos resultó muy interesante. Es una lástima que no entre una copita de vino en el precio, pero la elaboración de platos y la atención del staff te hacen tener una experiencia muy agradable. Sorpresa fue el precio de 4 euros por un café.
Blanca K.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/10/2019
muy rico
Margarita Q.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/10/2019
La comida y el personal excelentes, pero si vas por las vistas no lo hagas que no hay.....................................................
Juan Pedro D.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/10/2019
Excelente comida, excelente atención por poner algún pero, los precios de la bebida, café 4€, agua 1lt 5€, copa verdejo 6€. El precio con descuento acorde con la calidad de la comida. Para volver sin duda
Alberto F.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/10/2019
Ambiente estupendo y muy tranquilo. Servicio y trato excelente. La comida muy correcta. Volveremos.
David L.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
Personal excelente y comida exquisita. Ambiente tranquilo y acogedor. Altamente recomendable
José Manuel G.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
El servicio perfecto, la comida muy bien. El restaurante es bonito y con buenas vistas. Los vinos tienen un precio correcto, difícil de encontrar hoy en día.
J.Carlos S.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/9/2019
Lugar encantador con vistas, platos buenísimos , camareros muy atentos con un servicio excelente. 10/10
Sin duda volveremos a vernos.
Saludos
Josefina G.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/9/2019
Como hacía buena noche, decidimos cenar en la terraza. Muy a gusto, tranquilos y excelentemente atendidos. La comida excelente y la bodega también.
Maria Gloria C.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2019
Pedimos a la carta y no aplicaron el 30% de descuento. El restaurante muy elegante con una terraza con vistas a los jardines y el mar. El personal muy atento y la comida buena. Repetiremos
Francesc M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/9/2019
La comida fantastica. Lo mejor el personal. Dauid es un profesional maravilloso, estuvo por nosotros todo el rato e hizo que la velada fuera todavia mas maravillosa. El resto de personal de sala, impecable. Gracias a todos.
Myria. B.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/9/2019
Fui recomendada y no decepcionó. Ambiente elegante y muy agradable, Buena restauración y selección de vinos, lugar encantador y la atención recibida por parte del sommelier Jaume exquisita. Gracias por el detalle de cumpleaños, nos volvereís a ver pronto!
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