Sucar by Vicente Patiño

Carrer de la Reina Na Germana, 4 46005 Valencia España Mapa
Precio medio 25 €
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Acepta Yums

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+34 961 001 418
8,7 /10
154 opiniones
Cuando tienes la suerte de criarte entre fogones en el restaurante familiar, y además tienes talento, perseverancia y actitud, el éxito suele estar asegurado. Es el caso de Vicente Patiño, un chef que conoce al dedillo el negocio de la hostelería y que ha pasado por las cocinas de Sal de Mar, Óleo y La Embajada. En 2014 abrió su propio restaurante, Saiti, y el éxito fue tal que no tardó en llegar el hermano pequeño, este Sucar con personalidad propia que ya ha enamorado a propios y extraños. Buen producto, equilibrio, sabor y técnicas contemporáneas aplicadas, cuando hace falta, al recetario tradicional.

Y si decimos tradicional nos referimos a tradicional de verdad. Porque Sucar recupera el recetario de la abuela, algunos platos ya olvidados que cobran especial sentido en este local blanco y acogedor, cálido, bonito, familiar y a su vez cosmopolita. Es el caso del puchero valenciano, los caracoles, la ensaladilla rusa o las albóndigas de bacalao, que conviven en armonía con una selección de pescados a la brasa que son marca de la casa. Tienen siempre un arroz del día a un precio más que ajustado.

Pista Insider

Imprescindibles las cocochas a la brasa, especialidad de la casa. Y el arroz al forn... ay, qué arroz.

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Promociones y Menús

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Acepta Yums

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Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 17 €
    Botella de vino
  • 35 €
    Botella de champán
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Sucar by Vicente Patiño

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Xàtiva (3, 5, 9)

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes, martes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado
Excelente
8,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    49
  • 9
    50
  • 8
    34
  • 7
    6
  • < 7
    16
Cocina
8,9
Servicio
8,6
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
66/155 opiniones
Jose M.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/7/2019
Menú excelente. Buen producto y muy bien trabajado en cocina. Para mejorar, la máquina de aire acondicionado hace algo más de ruido de lo habitual. Volveremos
RCP de 10.
Carlos A.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/7/2019
Ambiente muy tranquilo, servicio muy atento y cocina de muy buen sabor. Cocina tradicional. El postre excelente. Para repetir, muy recomendable.
Javier Garcia W.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 11/7/2019
Pasamos calor en la cena, y la atención no estuvo a la altura. Los platos que pedimos en general bien tanto la carne como el pescado a la brasa un sabor muy bueno.
JOSÉ LUIS M.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/7/2019
Un sitio agradable, con platos que están bien, pero quizá un poco caro.
Inmaculada M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/7/2019
Nos a encantado todo,desde el servicio sin meter ninguna prisa,platos presentados con toda su aclaración de los ingredientes,servicio muy amable y atentos,un lugar pequeño pero muy minimalista,perfecto para volver a repetir.
Vicente Juan C.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2019
Un restaurante estupendo ,la comida superbuena,pedimos el menu de 4 entrantes y 2 principales ,y estaba riquisimo.La chica que nos atendio ,muy profesional.
Paco G.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Sin duda, un restaurante que no te dejará indiferente. Excepto un par de cosas sin importancia, es un lugar 10 para disfrutar de un ambiente agradable con un servicio atento que te lleva a degustar unos platos sencillamente geniales. Para repetir, seguro!!!
Diana C.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Un gran descubrimiento...!!! Muy recomendable
Nieves I.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Lugar tranquilo y muy buena atención, los platos bien elaborados aunque un poco excaso. La milhoja espectacular
Sergio T.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/6/2019
En general bien, pero aunque todo estaba bueno, quizá era un poco caro para lo que ofrecía. Precio de los vinos correcto.
Francisca S.
Rey Gourmet
(92 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/6/2019
La comida estuvo perfecta en sabor, elaboración, presentación, todos los platos estupendos y el trato muy amable.
Caridad C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/6/2019
Todo muy bueno y muy buena atención
Francisca S.
Rey Gourmet
(92 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/6/2019
Local muy tranquilo y agradable. Super atentos desde la llegada hasta la salida. Tiempo de espera muy correcto. Muy alta calidad en general de los productos. Todos los platos estaban estupendos. Impecable presentación y gran elaboración. Realmente fantástico.
Eva L.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/6/2019
Un lugar acogedor en el centro de Valencia. Decoración con toques de madera y colores crudos, estilo playero con telas en el techo. Pocas mesas para atención rápida. Carta amplia y variada con menús degustación que fue el que escogimos y sales muy satisfecho. Todo muy bueno, especialmente el arroz. Quizás deberían incluir más variedad de cervezas, ya que solo te ofrecen carta de vinos.
Mamen P.
Conquistador/a
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Muy rico todo y buena atención
Jose E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/4/2019
Todo muy agradable.el aparcamiento imposible.
Francisco C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/3/2019
Comida con buena relacion calidad/precio
Fernando M.
Rey Gourmet
(66 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/3/2019
Muy buena experiencia
Encarna F.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2019
Excelente producto y buen servicio sin duda para recomendarlo y volver.
Borja G.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/3/2019
Sitio muy agradable y con buena comida. Algo caro. Recomendable.
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