Sucede Restaurante

Calle del Almirante, 14 / 46003 - Valencia, Spain 46003 Valencia España Mapa
Precio medio 50 €
9,1 /10
374 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú 90 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Menú 70€ €

    Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

    Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

      NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

      Menú del día 25 €

      Precio por persona e IVA incluido. Bebida no incluida. De lunes a viernes en comidas.

      Este menú incluye: Aperitivo + Entrantes + Plato + Postre

      • Aperitivo
        • Pastela de Pollo y Almendras
          Tabulé de Verduras con Rabo de Ternera desmigado
          Steak Tartar
      • Entrante
        • Sopa de Cebolla
      • Plato a elegir
        • Lomo de Bacalao con Pil-Pil Herbáceo
          Ó
          Arroz meloso de pollo y Acelgas
          Ó
          Costilla ibérica a Baja Temperatura, Mole y Cremade Maíz
      • Postre
        • Manzana, Limón e Hinijo

      NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

      Sobre el restaurante Sucede Restaurante

      Sucede (antes Alma del Temple) nace como un restaurante gastronómico puro. No obstante, no se trata de un restaurante gastronómico más. El espacio que alberga el proyecto fue seleccionado por la editorial alemana Taschen como uno de los restaurantes más bonitos del mundo en 2014, y en él confluye el interiorismo geométrico y atemporal del reputado diseñador Francesc Rifé con restos arquitectónicos originales (muralla árabe del siglo XII, arco gótico del siglo XV).

      La propuesta de Sucede pasa por crear un relato gastronómico a través de todos esos siglos que, desde un lenguaje contemporáneo, sea capaz de fundir la historia gastronómica de la ciudad con el lugar en el que esta se ubica. Para ello, el proyecto implica ya a diversos historiadores de la Universitat de València y a agricultores locales en un intento pionero de reconstruir el acervo culinario valenciano a través de una cocina creativa y en constante evolución, y que se presenta siempre con un enfoque lúdico.

      La oferta gastronómica da rienda suelta al caudal creativo de Miguel Ángel Mayor, mientras que el menú Valentia (menú largo) es un recorrido gastronómico con el hilo conductor de la Historia. En él, se van recuperando algunos de los ingredientes más representativos de las diversas etapas históricas de Valencia y se establecen algunas reglas de producción fieles a la verdadera tradición de uso de los alimentos presentes en las recetas. Actualmente, este menú oscila entre las 36 y las 40 creaciones y se halla en un permanente estado de mutación.

      Precios del restaurante

      Precio medio a la carta
      50 €
      (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

      Precio de las bebidas

      • 2,5 €
        Media botella de agua mineral
      • 4 €
        Botella de agua mineral
      • 4 €
        Copa de vino
      • 18 €
        Botella de vino
      • 10 €
        Copa de champán
      • 70 €
        Botella de champán
      • 2 €
        Café
      Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

      Cómo llegar al restaurante Sucede Restaurante

      Horario de apertura

      Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
      Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes, martes y domingo)
      Los menús degustación se darán hasta las 15:15 y 22:15.

      Servicios

      • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
      • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
      • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
      Sobresaliente
      9,1 /10
      Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
      • 10
        150
      • 9
        100
      • 8
        74
      • 7
        16
      • < 7
        34
      Cocina
      9
      Servicio
      9,5
      Ambiente
      9,1
      Calidad-precio
      Correcto
      Nivel de ruido
      Tranquilo
      Tiempo de espera
      Bien
      224/374 opiniones
      Minke B.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 17/11/2017
      Sensational
      Borja A.
      Conquistador/a
      (7 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 17/11/2017
      Muy Recomendable. Toda una experiencia singular. Hemos tomado el menú Sucede y ha sido un recorrido histórico de sabores con muchísima creatividad.
      Manuel C.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      9,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 10/11/2017
      Pedimos vino por copas. Error! Acabo siendo casi más caro que la comida. El menú de mediodía muy completo y a buen precio. Trato muy bueno aunque cabe decir que solo éramos tres mesas. En definitiva, un lugar al que volver por calidad, precio y atención.
      Alessandra M.
      (0 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 7/11/2017
      Siempre muy bien en Sucede. Calidad excelente asi como el trato del personal que nos atendio'. Carta de vinos muy bien!
      Concha G.
      Conquistador/a
      (7 opiniones)
      Valoración media
      9,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 3/11/2017
      Una experiencia muy agradable.
      Lástima que el precio del cubierto sea caro,.....
      luis A.
      Conquistador/a
      (8 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 13/10/2017
      Posiblemente el restaurante mas encantador de Valencia. Una adecuada combinación de comida perfecta, decoración moderna y arqueologia muy bien conservada. Un disfrute para los sentidos.
      AMPARO N.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 13/10/2017
      En general el menú ejecutivo un acierto. Todo muy bueno! Pero quizás el arroz en fesols i naps.. lo esperaba mejor...sin embargo el asado de ternera... espectacular con mayúsculas. Postres perfectos. Atención genial como siempre. No falla!!
      Pedro G.
      Conquistador/a
      (5 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 7/10/2017
      Expectacular menú Sucede. Platos que te transportan a la época Romana, Musulmana y Cristiana de la Valencia. Todo en un ambiente muy agradable e íntimo
      Sandra S.
      Conquistador/a
      (6 opiniones)
      Valoración media
      7,5 /10
      Cocina
      6
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 15/9/2017
      Atención muy buena.
      Excelente presentación.
      Ambiente agradable.
      javier F.
      Explorador/a
      (2 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 2/9/2017
      Genial idea la recreación de platos propios de la época romana y judía.
      La comida excelente, muy bien elaborada, con sabores novedosos, aromáticos, especiados, muy bien equilibrados, en absoluto excesivos, que no dejan de sorprender.
      Perfecta la combinación entre los platos y magnífica la presentación.
      La atención muy agradable y cuidada.
      El local muy especial, en ese marco surge la inspiración de uno de sus menús.
      Jose L.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 22/7/2017
      Fue toda una experiencia . Un gran descubrimiento en Valencia . Sin duda un lugar para repetir y recomendar .
      Marta E.
      Explorador/a
      (3 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 7/7/2017
      El lugar tiene mucho encanto por los muros de piedra. La atención por parte del personal es excepcional. Muy atentos con el tema de las intolerancias.
      Es sin lugar a dudas un restaurante para volver y recomendar.
      Rosa S.
      Explorador/a
      (4 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 30/6/2017
      Un placer para los sentidos. Cocina creativa que juega con los sabores, los colores y las formas. Servicio muy profesional. Y todo ello en un espacio privilegiado. Hay que ir a disfrutar de la experiencia.
      Juan José M.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      8 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 16/6/2017
      Muy buena presentación de los platos y producto muy rico, muy satisfecho con relación calidad precio, servicio cordial sin agobios, para repetir.
      Luis R.
      Rey Gourmet
      (10 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 7/6/2017
      Fuimos mi pareja y yo con motivo de su cumpleaños y, una pasada. La elaboración exquisita, la atención perfecta, el ambiente del restaurante,así como la tranquilidad, muy buenas. Lo recomiendo al 100% para una comida/cena de celebración. Elegimos el menú sucede, acabas saciado. Todo perfecto
      Samuel S.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 3/6/2017
      Estupenda atención, excelentes creaciones culinarias y un precioso local en el cual se conserva un trozo de muralla de la antigua ciudad de Valencia.
      pilar C.
      Explorador/a
      (3 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 2/6/2017
      Experiencia super recomendable y para repetir. explosión de sabores y cada plato un sabor distinto. Un restaurante de 12. Más que merecida estrella Michelin.
      Volveremos.
      Josefina B.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      5 /10
      Cocina
      4
      Servicio
      6
      Ambiente
      6
      • Fecha de la comida : 13/5/2017
      Era cliente cuando era" el alma del temple" y fui sin saber que había cambiado de dueño.eL TIPO DE COMIDA ERA HORROROSO.No nos gusto nada,no cenamos nada y fue carísimo.MUY DECEPCIONADOS.
      Ampar G.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 22/4/2017
      Todo bien comida buena, bajilla bonita, restaurante precioso
      José María B.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 20/4/2017
      Cocina excelente, discurso coherente, atención amable ... un 10
      Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia y nuestros servicios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información sobre nuestra política de cookies aquí.