Qué
Dónde

Sunne

Precio medio 27 €
9,3/10
586 opiniones

Completo en ElTenedor

Menú del día 12,50 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Este local de aire sobrio e íntimo es un soplo de aire fresco en el panorama gastronómico madrileño. Su cocina de fusión con base asiática, que mezcla sin tapujos un taco de ternera con salsa de aguacate con una lasaña de rabo de toro o un arroz con pláncton, puede presumir de una excelente relación calidad-precio y de un aire siempre lúdico y sorprendente. A Sunne se viene a disfrutar, a dejarse sorprender por fusiones imprevisibles, desde la ensalada de pato crujiente al pez mantequilla con crudités de verduras.

No faltan los sushis, los sashimis y los platos de vocación 100% asiática, que tan bien se llevan con algunos postres gloriosos como la mousse de coco sobre bizcocho de cerveza negra o el jardín japonés al té matcha. Conviene reservar mesa junto a su cocina a la vista, que nos permite disfrutar noche tras noche del espectáculo que es siempre ver trabajar a sus cocineros.

Consejo INSIDER

El cordero lechal con salsa de tamarindo es uno de sus grandes platos y un buen ejemplo del talante de su cocina.

Menú del restaurante

Chef Paulino Bernabé
  • Precio medio 27 € Petición especial
Presa Iberia con crema de idizabal
15 €

Presa iberica macerada en kimchi con crema idiazabal

Tataki de Vaca Rubia Gallega extramadurada
18 €

setas sitake

Atun Rojo con ponzu de trufa
18 €

tataki de atun caliente con aroma de trufa

Sunne Menú
12,5 €

Este menú incluye: Entrante + Plato

Ofertas de ElTenedor

MENU Menú del día 12,50 €

Este menú incluye: Entrante + Plato
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Fotos de usuarios

Mochi con helado de higos y miel
Lasaña de rabo de toro
Tacos de wagyu
Tartar de atun
Ceviche
Lingote de chocolate a las frutas rojas
Presa ibérica con crema de idizabal

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 586 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,1/10
  1. Nacho P.
    Nacho P.
    • 31 opiniones
    9/10

    Excelente, como siempre.

  2. Clara d.
    Clara d.
    • 4 opiniones
    10/10

    Comimos de carta, y aunque al principio viendo el tamaño de los entrantes pensamos que nos podíamos quedar con hambre con los principales, no fue así. Los platos tienen la ración justa para no quedarte con hambre ni empacharte, y están muy buenos. Puedes ver el emplatado final porque tienen parte de la cocina abierta. Y los postres también estaban espectaculares! Repetiremos sin duda.

  3. Javier s.
    Javier s.
    • 10 opiniones
    10/10

    Buen descubrimiento! Local íntimo, sencillo pero agradable. Con muy buena atención y unos platos innovadores y muy conseguidos. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Relación calidad precio perfecta. Repetiremos sin duda.

  4. Noemi P.
    Noemi P.
    • 11 opiniones
    10/10

    Me encanta este sitio tan acogedor y sencillo. Todos los platos estaban buenísimos!! Brutal el rabo de toro y el ceviche! Repetiría sin dudarlo

  5. Antonio S.
    Antonio S.
    • 18 opiniones
    9/10

    Buena comida y buen cocinada. Raciones un poco justas pero sitio muy recomendable. Tercera vez que voy y volveré.

  6. Bernardino r.
    Bernardino r.
    • 1 opinión
    9/10

    Una muy buena relación calidad-precio en el menú, carta inexistente. Servicio muy amable y rápido ( avisan de la llegada de los platos). Jarra de agua de inicio y una bebida incluida en el menú. Raciones algo someras para grandes comilones aunque coherentes con el excelente precio.

  7. Javier V.
    Javier V.
    • 10 opiniones
    9/10

    La comida en general super rica. Nos decepcionó el cangrejo, pero lo demás exquisito. La atención hiper de 10, nos atendió la chica y fue un encanto durante toda la cena. Lo recomiendo.

  8. Juan Carlos R.
    Juan Carlos R.
    • 7 opiniones
    9/10

    Comida de calidad , menú de fusión asiática . Platos pequeños pero sobresalientes.

  9. Gemma M.
    Gemma M.
    • 43 opiniones
    9/10

    Buenas elaboraciones con sabores originales y carnes en su punto.

  10. AMAIA D.
    AMAIA D.
    • 26 opiniones
    10/10

    Muy buena atención y preparación....ambiente muy tranquilo

  11. Alessandra D.
    Alessandra D.
    • 18 opiniones
    10/10

    Un sitio de lo más acojedor con un servicio atento en todo momento. Me quedé con ganas de probar el ceviche de dorada con maracuya pero los platos que elegimos han sido muy bien ejecutados: en particular destacaría las vieras con foie sobre una crema de coliflor y brotes, una auténtica delicia! Y el postre, un lingote de chocolate negro con lima y yuzu, también notable aunque quizá se pasaba un pelín de acidez... Muy recomendable para ir en pareja y repetir mil veces.

  12. Eija I.
    Eija I.
    • 35 opiniones
    10/10

    Exellente como siempre.

  13. Israel B.
    Israel B.
    • 24 opiniones
    8/10

    Comida de muy buena calidad... Pero tuvimos mala suerte con el sitio. Nos tocó al lado de una mesa de grupo y hacían demasiado ruido. Además, el local es pequeño y tienen demasiadas mesas, lo cual hace que no se tenga el espacio suficiente. Los camareros nos pidieron disculpas por ello y es de agradecer pero como sugerencia menos mesas y más espacio.

  14. José P.
    José P.
    • 35 opiniones
    10/10

    Siempre hay alguna sorpresa en el menú de Paulino. Recomiendo dejaros aconsejar sobre el punto de la carne de cerdo que ofrece. No estáis acostumbrados al secreto poco hecho. Deslumbrante.

  15. Lorenzo B.
    Lorenzo B.
    • 23 opiniones
    9,5/10

    Comimos el menú del día. Platos diferentes para un menú del día y muy ricos.

  16. Jose Maria J.
    Jose Maria J.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo fenómenal, buen servicio , la comida top ????????y para mí opinión el postre increíble. Lo recomiendo al 100%

  17. Manuel J.
    Manuel J.
    • 24 opiniones
    9,5/10

    Estaba todo riquísimoooo!!! Por poner algún pero la cantidad era más bien escasa... Pero un placer para el paladar...

  18. Miguel Angel M.
    Miguel Angel M.
    • 6 opiniones
    10/10

    Era la segunda vez que íbamos y me gustó incluso más que la primera. Platos espectaculares con toques orientales y sabores increíbles. Buena atención y ambiente.

  19. Amara G.
    Amara G.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Pedimos varios entrantes y dos principales, el mero a baja temperatura, perfecto. Los postres, el lingote de manzana increíble. Relación calidad/precio muy buena

  20. Laia V.
    Laia V.
    • 7 opiniones
    9,5/10

    El restaurante tiene una carta corta en la que cada uno de los platos esta diseñado para valorizar los productos y en los que se puede apreciar claramente la pasión y el carácter del chef. La cocina abierta permite tener una gran proximidad tanto con el chef como con su trabajo. El entorno es y la atención recibida crean un entorno intimista.

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto Domingo y Lunes)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto Domingo y Lunes)

Cómo llegar al restaurante

Calle Sta. Teresa, 2, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro Alonso Martínez (L4, L5, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

parking barcelo

Comunidad de Madrid, Alonso Martínez, Centro, Chueca, Justicia

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (24 personas como máximo)

, , , Privatizable, Se permite animales

Restaurantes disponibles cerca de "Sunne"

De mercado

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Nota:8.5

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25 € de precio medio

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Madrid

25 € de precio medio

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25 € de precio medio

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Insider

Español

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Madrid

35 € de precio medio

Americano

Madrid

18 € de precio medio

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