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Dónde

INSIDERDe Fusión

Sunne

9,2/10
615

Precio medio 27 €

Menú del día 12,50 €

Completo en ElTenedor

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Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
2 metros de distancia entre clientes
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Productos de un solo uso en las mesas (aliños)
Se acepta pago con tarjeta
Servicios de limpieza extra en mesas, baños y cocina
* El restaurante declara dicha información
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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Este local de aire sobrio e íntimo es un soplo de aire fresco en el panorama gastronómico madrileño. Su cocina de fusión con base asiática, que mezcla sin tapujos un taco de ternera con salsa de aguacate con una lasaña de rabo de toro o un arroz con pláncton, puede presumir de una excelente relación calidad-precio y de un aire siempre lúdico y sorprendente. A Sunne se viene a disfrutar, a dejarse sorprender por fusiones imprevisibles, desde la ensalada de pato crujiente al pez mantequilla con crudités de verduras.

No faltan los sushis, los sashimis y los platos de vocación 100% asiática, que tan bien se llevan con algunos postres gloriosos como la mousse de coco sobre bizcocho de cerveza negra o el jardín japonés al té matcha. Conviene reservar mesa junto a su cocina a la vista, que nos permite disfrutar noche tras noche del espectáculo que es siempre ver trabajar a sus cocineros.

Consejo INSIDER

El cordero lechal con salsa de tamarindo es uno de sus grandes platos y un buen ejemplo del talante de su cocina.

Menú del restaurante

Chef Paulino Bernabé
  • Precio medio 27 € Petición especial
  • American express Welcome
Presa Iberia con crema de idizabal
15 €
Tataki de Vaca Rubia Gallega extramadurada
18 €
Atun Rojo con ponzu de trufa
18 €
Menú del día 12,50 €

Este menú incluye: Entrante + Plato

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MENU Menú del día 12,50 €

Este menú incluye: Entrante + Plato
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Fotos de usuarios

Lingote de chocolate
Mochi con helado de higos y miel
Lasaña de rabo de toro
Tacos de wagyu
Tartar de atun
Ceviche
Lingote de chocolate a las frutas rojas

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,2/10
según 615 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,3/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9/10
  1. Gándalf R.
    Gándalf R.
    • 97 opiniones
    10/10

    Muy bien, aunque fuimos el día antes de que cerraran y les faltaban varias cosas de la carta.

  2. Raul A.
    Raul A.
    • 46 opiniones
    10/10

    Menú excepcional. Muy rico y presentación cuidada. Detalle nada más llegar de una jarra de agua. Repetiré.

  3. Jesus G.
    Jesus G.
    • 35 opiniones
    10/10

    Un acierto, con un menú de día original y atrevido, diferente a lo que se suele estilar. El servicio atento y dispuesto. En general todo excelente. Muy recomendable

  4. Carmen R.
    Carmen R.
    • 46 opiniones
    10/10

    Todo perfecto

  5. Esther E.
    Esther E.
    • 279 opiniones
    8,5/10

    Todo muy bien, recomendable. Siempre volvemos. No obstante, sería conveniente tuvieran mayor variedad en los vinos por copas. Sólo tenían un vino blanco y dos tintos.

  6. Marcos d.
    Marcos d.
    • 18 opiniones
    10/10

    Comida muy sabrosa con un trato impecable. Música ambiental agradable, iluminación perfecta y comida fusión bien servida. Es un gusto ir a este sitio.

  7. Andrea G.
    Andrea G.
    • 10 opiniones
    10/10

    Increíble comida y lugar

  8. Alicia G.
    Alicia G.
    • 8 opiniones
    9/10

    Elegimos el menú semanal, y muy bien, no demasiado abundante, pero suficiente para continuar trabajando. Una elaboración buena. .Relajado.

  9. Raquel S.
    Raquel S.
    • 12 opiniones
    10/10

    Trabajo por la zona y no entiendo cómo no lo conocí antes. Estupendo en todo y rcp menú muy buena. Muy recomendable. Volveré sin duda a probar el resto de la carta.

  10. Rosa C.
    Rosa C.
    • 9 opiniones
    10/10

    La mejor forma de ponerle sabor a la vida

  11. Maria P.
    Maria P.
    • 29 opiniones
    10/10

    La calidad de los platos es excelente y el servicio también. Muy atentos. Repetiremos sin duda.

  12. Sara G.
    Sara G.
    • 5 opiniones
    9,5/10

    Todo muy rico, buenas recomendaciones Tiempos correctos Tataki de vaca madura un espectáculo Los postres normalitos

  13. Nacho P.
    Nacho P.
    • 31 opiniones
    9/10

    Excelente, como siempre.

  14. Clara d.
    Clara d.
    • 4 opiniones
    10/10

    Comimos de carta, y aunque al principio viendo el tamaño de los entrantes pensamos que nos podíamos quedar con hambre con los principales, no fue así. Los platos tienen la ración justa para no quedarte con hambre ni empacharte, y están muy buenos. Puedes ver el emplatado final porque tienen parte de la cocina abierta. Y los postres también estaban espectaculares! Repetiremos sin duda.

  15. Javier s.
    Javier s.
    • 10 opiniones
    10/10

    Buen descubrimiento! Local íntimo, sencillo pero agradable. Con muy buena atención y unos platos innovadores y muy conseguidos. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Relación calidad precio perfecta. Repetiremos sin duda.

  16. Noemi P.
    Noemi P.
    • 16 opiniones
    10/10

    Me encanta este sitio tan acogedor y sencillo. Todos los platos estaban buenísimos!! Brutal el rabo de toro y el ceviche! Repetiría sin dudarlo

  17. Antonio S.
    Antonio S.
    • 18 opiniones
    9/10

    Buena comida y buen cocinada. Raciones un poco justas pero sitio muy recomendable. Tercera vez que voy y volveré.

  18. Bernardino r.
    Bernardino r.
    • 1 opinión
    9/10

    Una muy buena relación calidad-precio en el menú, carta inexistente. Servicio muy amable y rápido ( avisan de la llegada de los platos). Jarra de agua de inicio y una bebida incluida en el menú. Raciones algo someras para grandes comilones aunque coherentes con el excelente precio.

  19. Javier V.
    Javier V.
    • 10 opiniones
    9/10

    La comida en general super rica. Nos decepcionó el cangrejo, pero lo demás exquisito. La atención hiper de 10, nos atendió la chica y fue un encanto durante toda la cena. Lo recomiendo.

  20. Juan Carlos R.
    Juan Carlos R.
    • 15 opiniones
    9/10

    Comida de calidad , menú de fusión asiática . Platos pequeños pero sobresalientes.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto Domingo y Lunes)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto Domingo y Lunes)

Cómo llegar al restaurante

Calle Sta. Teresa, 2, 28004, Madrid, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro Alonso Martínez (L4, L5, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

parking barcelo

Comunidad de Madrid, , Centro, ,

Características

Con amigos, Romántico, Ceviche, Tartar, Selección Insider - Novedades, Selección Insider - Recomendaciones locales, , ELLE Gourmet, Insider Week, , Reabierto, Restaurant Week,

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (6 personas como máximo)

, Bar, , Privatizable, Se permite animales

Restaurantes disponibles cerca de "Sunne"

De mercado

The Place To Be - Petit Palace Santa Bárbara

Nota:8.6

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25 € de precio medio

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Madrid

22 € de precio medio

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Tailandés

Krachai

Nota:9

MICHELIN 2020

Madrid

19 € de precio medio

MENU

Japonés

Madrid

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

Creativo

INSIDER

Madrid

60 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

25 € de precio medio

Español

Madrid

25 € de precio medio

  • Insider

Español

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

Americano

Madrid

18 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Madrid

15 € de precio medio

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