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INSIDERJaponés Terraza de invierno

Sushita Café - Miguel Ángel

Name: Sushita Café - Miguel Ángel
Address: Calle Miguel Ángel, 11, Madrid, 28010, España
Price range: 25 € (Precio medio de una comida calculado a partir de la combinación entrante/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.)
Rating: 9.2

9,2/10

3899

Calle Miguel Ángel, 11, 28010 MadridVer el mapa

Precio medio 25 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Mucho color, un jardín vertical, materiales nobles como maderas o mármol y unos amplios ventanales al exterior. Esas son las señas de identidad del Sushita Café de la calle Miguel Ángel. Ubicado en el número 11 de la calle, es uno de esos locales ante los que no queda más remedio que detenerse de puro bonitos que son. La carta es un completo recorrido por la cultura japonesa, empezando por una amplia oferta de ensaladas y sopas. Un tazón de dobin mushi, a base de alga, soja, sake, seta shiitake, pollo y huevo de codorniz, es la perfecta entrada caliente. Entre las ensaladas, se da una vuelta a la clásica de alga wakame, con cebolla frita, brotes de soja y salmón. También hay tapeo a lo nipón con saquitos de buey con kimchi y empanadillas al vapor de gambón.

En el apartado de pastas y arroces cuesta decidirse entre el arroz frito con pato, envuelto en hoja de loto o los noodles de Sichua, picantes y con pato, tofu y pack choy. Hay que probar los makis y nigiris creativos como el de foie con pera caramelizada y frambuesa o el de quinoa con atún y aguacate. Para finalizar, las especialidades –sorprendentes- de la casa, entre las que están la tempura de gambas rojas con chile dulce o los tatakis, de wagyu o atún.

Consejo INSIDER

El ceviche de corvina está muy conseguido: un gran guiño a la cocina peruana.

Menú del restaurante

Precio medio 25 €
Petición especial
Precio medio
Precio medio de una comida calculado a partir de la combinación entrante/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas) y a partir de los precios facilitados por el restaurante. El precio medio es meramente indicativo.
American express Welcome

Sopa Miso: 3,5 €
Edamame con sichimi: 4,5 €
Ensalada wakame con salsa mayonesa wasabi: 4,5 €

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Fotos de usuarios

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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,2/10

según 3899 opiniones

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.

Calidad de la comida :9,4/10

Servicio :9,1/10

Ambiente :9/10

Asier B.
18 de febrero de 2021 • 103 opiniones
7,5/10
Platos algo caros para la cantidad de comida, el local muy bonito y buen ambiente pero nos decepcionó la cocina.
Anita b.
17 de febrero de 2021 • 1 opinión
10/10
La comida riquísima, y la atención inigualable. Repetiremos. Si os gusta Brownie tenéis q probarlo que es de pistachos y la hamburguesa también!!
Jaime d.
17 de febrero de 2021 • 9 opiniones
5,5/10
la comida saladisima, raciones escasas y pecios elevados. no dispone de menu del dia. dos segundos, dos entrantes, cerveza y agua 60€. el personal muy correcto
Marta A.
9 de febrero de 2021 • 5 opiniones
10/10
La persona que nos atendió, de 10....una chica muy jovencita con una disposición mejor que estupenda
María C.
7 de febrero de 2021 • 15 opiniones
9,5/10
La comida muy rica como en todos los sushita. El camarero muy simpático. Quizá el local es el que menos me ha gustado del grupo.
Oihana R.
5 de febrero de 2021 • 14 opiniones
9,5/10
Buenísimo
Ricardo S.
5 de febrero de 2021 • 2 opiniones
10/10
Nos ha encantado la calidad de los alimentos. El tiempo de espera entre plato y plato fue perfecto. Nos sirvieron muy amable y atentamente. Definitivamente volvería a probar el resto de platos que ofrecen.
Esther A.
29 de enero de 2021 • 4 opiniones
9,5/10
Perfecto !
Fernanda V.
28 de enero de 2021 • 2 opiniones
10/10
Todo ok
Monica S.
21 de enero de 2021 • 9 opiniones
9/10
Nos atendieron fabulosamente y nos facilitaron mucha información por un problema de alergia. Lo que no nos gustó tanto pero entendemos que no es una cosa solo del restaurante, es que la gente no se ponía la mascarilla mientras no comían o bebían y las mesas estaban demasiado juntas.
Amanda z.
20 de enero de 2021 • 7 opiniones
5,5/10
La comida estaba bien, aunque las cantidades eran bastante escasas en relación al precio. Las distancias de seguridad inexistentes, las mesas pegadas en un espacio pequeño y sin ventilación, un sitio arriesgado para comer.
Fernanda V.
19 de enero de 2021 • 2 opiniones
10/10
Todo genial como siempre
Laura A.
17 de enero de 2021 • 8 opiniones
10/10
Nuestro sitio favorito de sushi en Madrid, es bonito, agradable, servicio excelente y delicioso. Recomiendo el tempura de gambas y los rollos maki.
Gabi M.
17 de enero de 2021 • 4 opiniones
9,5/10
Tenía reserva y me han atendido al momento. Nos han sentado a mi y a la persona que ha venido conmigo en los sofás de l entrada. Muy cómodos. Servicio perfecto. Atentos y la comida excelente como siempre. Hemos probado cosas nuevas y como siempre calidad increíble. Gracias
Delanie m.
13 de enero de 2021 • 1 opinión
10/10
Tenía dias buscando un restaurante de sushi, y conseguí uno muy bueno!! Me encanto todo, el lugar, el servicio, pero sobre todo los exqusitos sabores !
Rosany V.
6 de enero de 2021 • 1 opinión
10/10
Me ha encantado la cena sin duda volveré gracias, la comida excelente y el trato inigualable es un lugar cálido con un toque especial, pienso que es el mejor sushi de la ciudad, recomendado a ojo cerrado
Carmen H.
6 de enero de 2021 • 1 opinión
8/10
Las chip de setas y el Maki de foe espectacular
Carlos J.
5 de enero de 2021 • 3 opiniones
7/10
Demasiada gente para estar con el Covid Platos demasiado escasos en cantidad Cobrar los chupitos fue poco amable El camarero estaba cansado y se le notaba, pobre!! La comida bien y el servicio de cocina espectacular en rapidez!!!!
Antonio C.
5 de enero de 2021 • 10 opiniones
7,5/10
Comida buena y servicio excelente. Mesa desangelada sin ni siquiera un mantelito de papel. Se negaron a proporcionar jarra de agua para vender agua mineral. A la salida observamos demasiados clientes. Dudo que se cumpliera el aforo.
G G.
30 de diciembre de 2020 • 4 opiniones
9/10
Buen precio valor