8,9 /10
1258 opiniones
Las mesas de esta taberna guardan muchos secretos de escritores, actores, músicos y políticos que crearon parte de la historia de la transición española allí sentados. Además, su fundador solía recoger de la calle a los chaquetillas que querían ser toreros, pero se quedaban a medio camino, y les daba oficio y formación. A día de hoy, la taberna sigue siendo punto de referencia por varios motivos: pertenecer al grupo Lezama y, el más importante de todos, su maravillosa cocina vasca a cargo del chef Javier Romero. De su carta todo apetece pero sus verduras y hortalizas de huerto propio merecen una mención aparte.

Pista Insider

No dejes pasar la oportunidad de sentarte en su terraza a disfrutar de un vermú con vistas al Teatro Real y al Palacio.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Fin de Año 121 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 31/12 en cena.

Se te solicitará una señal de 50 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivos + Entrantes + Principales + Postres

  • Aperitivos
    • Canelón crujiente de mango con brandada y confitura de violetas
    • Crema de maíz con cordero encebollado al tomillo limonero
    • Hojaldre de lubina con muselina de carabinero al Café de París
  • Entrantes
    • Ensalada de calamar de potera a la parrilla, hongos y aguacate con brotes tiernos
    • Huevo ecológico trufado a baja temperatura, cremoso de tubérculo y su caldo corto de setas de invierno
  • Principales
    • Del mar… Rodaballo salvaje a las brasas en salsa puerro y txacoli, su cebollita glaseada y patata gallega
    • Costillar de ternera a baja temperatura lacado, cous cous de coliflor, castaña y manzana asada
  • Postres
    • Pudding de chirimoya sobre sopa de granada y moras con su helado de calabaza
    • Uvas de la suerte

Este menú viene maridado con blanco Nora da Neve de D.O. Rías Baixas / tinto Arzuaga crianza de D.O. Ribera del Duero y Freixenet Reserva Real de D.O. Cava

Sobre el restaurante Taberna del Alabardero Madrid

La Taberna del Alabardero se encuentra en pleno centro de Madrid, concretamente en los aledaños del Teatro Real. Este fantástico restaurante con aires de taberna lleva más de 40 años ofreciendo una cocina tradicional vasca a sus comensales, actualmente de manos del chef Javier Romero.

La cocina de la Taberna se basa en el amor al producto, tanto es así, que tiene su propia huerta en Aranjuez, de donde se abastece de verduras y hortalizas frescas. De la tierra al plato, es la máxima de esta taberna, que ofrece a sus clientes diferentes opciones, desde comer sentado en el restaurante a disfrutar de una buena tabla de pintxos con un vermú en sus dos barras.

Sus salones son testigos de las anécdotas de personajes del mundo de la cultura y de la política, que han hecho de la Taberna un libro vivo de la transición española. Hoy en día sigue
La Taberna del Alabardero dispone de salones privados en donde celebrar una comida de empresa o crear tertulias privadas en donde compartir inquietudes y hobbies. Sin duda no puedes perderte este fantástico restaurante que te conquistará por el paladar.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 49 €
    Botella de champán
  • 3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Taberna del Alabardero Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Ópera
  • Aparcamiento Plaza de Oriente, 1

Horario de apertura

Comidas: de 13:00 a 16:00 (todo los días)
Cenas: de 20:30 a 00:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (50 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Hermosa bodega , Privatizable , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    339
  • 9
    379
  • 8
    323
  • 7
    118
  • < 7
    99
Cocina
8,9
Servicio
9,1
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
600/1258 opiniones
Mila M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/12/2019
Ha sido una experiencia fantástica. Calidad , servicio y ambiente !!! Sin duda para recomendar. La próxima vez que visitemos Madrid , repetiremos
Mariano I.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/12/2019
Todo muy rico y bien presentado pero las cantidades son escasas para los precios de la reducida carta.
Pablo Q.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/11/2019
Conozco el lugar desde hace muchos años y he visto pasar diferentes propietarios. En el apartado ambiente, limpieza, decoración, comida, presentación, etc, todo bien, como las otras veces.
Por otra parte, no sé si es el correr de los tiempos, pero el servicio, aún siendo correcto, es menos "elegante y cuidadoso" que lo era en tiempos pasados y recientes.
Restaurante
Hola Pablo,

Gracias por dejar su comentario sobre la Taberna del Alabardero. Lamentamos que en su última visita no haya disfrutado como en las anteriores. Seguimos siendo la misma Taberna que abrió sus puertas hace ahora 45 años y nuestro equipo de sala lleva con nosotros 15 años; aún así veremos qué ha pedido suceder y esperamos que vuelva pronto para ver que seguimos dando lo mejor de nosotros mismos. Un saludo.
Mercedes C.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/11/2019
Si un pescado es a la brasa, como ponía en carta, lo sirvieron al horno.
JUAN ANTONIO P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2019
ME ENCANTA LLEVO VARIAS VECES YENDO, Y SIEMPRE SALGO SATISFECHO
Restaurante
Gracias Juan Antonio!
Un saludo.
Carmen Delgado, Dpto. de Comunicación Grupo Lezama.
Juan Pedro P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2019
En general todo muy bien . Sólo el rabo de toro tenía un poco más de sal. Lo demás ternera y merluza bastante bien.Es un restaurante qué cuidan al cliente. Volveremos
Restaurante
Hola Juan Pedro, muchas gracias por tu comentario. Esperamos verte de nuevo pronto por la Taberna.
Un saludo.
Carmen Delgado, Dpto. de Comunicación Grupo Lezama.
Fernando P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2019
Muy recomendable. Gratísima acogida, magnífica comida y estupendo servicio.
Restaurante
Muchas gracias Fernando por dejar tu opinión sobre la Taberna del Alabardero de Madrid. Esperamos verte de nuevo pronto por aquí!
Un saludo. Carmen Delgado - Dpto. de Comunicación Grupo Lezama.
Andrea V.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/10/2019
Servicio excelente , todos han sido muy amables. Ambiente acogedor, comida buenísima. Esta taberna hay que conocerla, fácil de encontrarla, muy cerca del palacio real. Recomiendo!!!
Restaurante
Muchas gracias Andrea, nos alegra que hayáis disfrutado de vuestra experiencia.
Un saludo. Carmen Delgado. Dpto. de Comunicación Grupo Lezama.
Jesus H.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/10/2019
Simplemente excelente
Miguel Ángel D.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
No es la primera vez que como aquí, ni mucho menos, pero en esta ocasión todo ha estado mejor que en las ocasiones anteriores, casi rozando la perfección. A destacar el magnífico servicio, imposible ponerle la más mínima pega. No es un sitio barato, pero la relación calidad-precio se puede calificar de excelente.
María F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/9/2019
Lugar con mucho encanto, enclave perfecto, la comida deliciosa y el trato del personal impecable, volveremos seguro!!!! Nos ha encantado a todos.
José María P.
Rey Gourmet
(67 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/7/2019
Todo fantástico como siempre.
Alfonso B.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2019
Muy buen servicio y calidad. Recomndable
SONIA M.
Rey Gourmet
(54 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/6/2019
Era la tercera vez que íbamos a este restaurante. Fuimos mi pareja y yo, y solicitamos la opción de dos menús por 27,50 euros cada uno, hasta ahí bien.
De primero dos salmorejos bastante ricos y bien presentados. De segundo, dos sopas cántabras. Después dos osobucos que estaban bastante resecos. A continuación nos trajeron los postres sin preguntarnos si queríamos postres o cafés. Como ya nos los habían traído, nos dio apuro rechazarlos y nos los comimos: dos torrijas con helado. Después pedimos dos cafés con hielo que nos cobraron 3,20 euros por cada uno.
Lo que no entiendo es cómo es un menú de 27,50 euros no entra ni siquiera una copa de vino. Pedimos una botella de vino La Planta y nos cobraron 18.00 euros.
A pesar de todo, el servicio muy correcto y agradable. Si volvemos, no pediremos menú, no merece la pena.
Restaurante
Estimada Sonia,
Tras leer su comentario, debo decirles que lamentamos mucho la confusión. Tal y como aparece en el Tenedor, portal a través del cual realizó la reserva, y tal y como aparece en la entrada de la taberna, nuestro menú diario de cocina de mercado disponible de lunes a viernes no festivo, se compone por un entrante frío y otro caliente de mercado, un plato principal (pescado o carne a elegir) y un postre. Y así se lo cantaron al inicio del menú. Es por lo que les sirvieron el postre directamente, porque entra en el menú. Las bebidas y el café no están incluidas en el precio del menú, lamentamos mucho la confusión que le podamos haber podido causar. Con respecto al osobuco, si nos hubieran avisado que no estaba a su gusto, se lo hubiéramos cambiado sin problema alguno.
Por otra parte le agradecemos todas y cada una de sus visitas, esperando que vuelvan a visitarnos muy pronto. Gracias
Julio G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/5/2019
Hacia tiempo que no había estado lo recordaba como excelente pero lamentablemente han bajado la calidad pero no los precios. Están muy dopados no deberían ser tan elevados.

Difícilmente volveré en una temporada larga. Pensado para turistas
Marisa F.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/5/2019
Servicio impecable y la comida muy buena. Una terraza muy entretenida donde se come estupendamente y con vistas muy bonitas al palacio y teatro real.
Jaime L.
Rey Gourmet
(51 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/5/2019
Platos bien ejecutados ,con buena materia prima. Carta corta pero interesante.
GARY D.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/5/2019
muy bien
ANA M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Comida 10 y atención espectacular ❤️
Jose Luis D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/5/2019
En general todo muy bien. La comida estupenda, la atencion, genial. Para repetir, por supuesto.
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