Taberna del Alabardero Sevilla

C/ Zaragoza, 20 41001 Sevilla España Mapa
Precio medio 55 €
|
+34 954 502 721
9 /10
830 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Navidad 45 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 25/12 en comida.

Este menú se compone de : PARA COMPARTIR AL CENTRO DE LA MESA + PRINCIPAL A ELEGIR + POSTRE A ELEGIR + POR NAVIDAD + BODEGA

  • PARA COMPARTIR AL CENTRO DE LA MESA
    • Foie micuit con tostas rusticas y confituras
    • Pastel de espárragos blancos con emulsión suave de mahonesa y tostas
    • Ensaladilla de ahumados
    • Croquetitas artesanas de hongos sobre tomate concasset
    • Pavías de Bacalao con azafrán y cebollino
    • Causas de patata revolcona y presa confitada
  • PRINCIPAL A ELEGIR
    • Lomo de Dorada a la parrilla, patatas al ajillo y vinagreta de tomate cherr
    • Salmón con piel crujiente, tallarín de apio-nabo y beurre noir
    • Medallones de solomillo ibérico con graten de patata y reducción de oporto
    • Carrillera estofada al whisky con alcachofas y patata mortero
  • POSTRE A ELEGIR
    • Cinco texturas de chocolate negro
    • Lingote de mouse de arroz con leche con crujiente de pasta filo
  • POR NAVIDAD
    • Dulces navideños
  • BODEGA
    • Blanco Viñas del Vero Chardonnay (D.O. Somontano)
    • Tinto Magnum Tierra Sur (D.O. Ronda)
    • Refrescos con y sin gas, cervezas, zumos y agua mineral

OBSERVACIONES Horario de servicio (13:00H a 16:00H). Menú disponible solo para el 25 de diciembre de 2018, en servicio de almuerzo. Menú disponible bajo reserva. Disponemos de menús especiales para cualquier tipo de alergias e intolerancias

Menú de Fin de Año 165 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 31/12 en cena.

Se te solicitará una señal de 100.00% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : ENTRANTES + SEGUIMOS CON ... + TERMINE + PRE POSTRE + POSTRE + BODEGA

  • ENTRANTES
    • Ostras Gillardeau nº 2 con tartar especiado de manzana y portobello
    • Crema ligera de coliflor, huevo pochée y caviar al estilo iraní
    • Ragout de setas de temporada, aguaturma y foie poelé
  • SEGUIMOS CON ...
    • Pescado de roca de la lonja de Conil, consomé marino, cítricos e hinojo
  • TERMINE
    • Solomillo de ternera, mole ibérico y tallarines de apio-nabo
  • PRE POSTRE
    • Mojito de albahaca, piña estofada y rocas crujientes
  • POSTRE
    • Texturas y orígenes del chocolate
    • Cafés e infusiones
  • BODEGA
    • Palo cortado Encrucijado
    • Blanco Embaixador Atis (D.O. Rias Baixas)
    • Tinto Bobos (D.O. Utiel Requeña)
    • Ximenez Spinola Cosecha
    • Champagne Mumm

10%IVA inclusa PROGRAMMA Incontro nell’atrio principale alle 20:00h per un cockatil di benvenuto Musica live durante la cena. Party kit, uva della fortuna (Tradizione tipica di mezzanotte) PRENOTAZIONE La prenotazione si considera confermata con il pagamento anticipato dei servizi. CODICE DI ABBIGLIAMENTO: Cravatta nera.

Sobre el restaurante Taberna del Alabardero Sevilla

Taberna del Alabardero abrió sus puertas hace 22 años en Sevilla. Este señorial restaurante, sede de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, no deja indiferente a aquel que lo visita, ni por su esmerada gastronomía, ni por la estupenda situación, a un paso del centro histórico de la ciudad.

Ofrece una cocina internacional, con productos de mercado donde destaca su excelente calidad llena de tradición y modernidad. En este restaurante degustarás platos exquisitos, elaborados con mimo por el equipo de cocina.

Taberna del Alabardero cuenta con una decoración tradicional y un servicio personalizado que le dan al lugar una sensación de familiaridad y saber hacer, otorgándole un encanto singular. Es un local muy acogedor donde la confianza, el buen trato y por supuesto, el buen sabor, hacen que el público siempre repita.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
55 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Taberna del Alabardero Sevilla

¿Cómo llegar?

  • Aparcamiento Plaza Nueva a 50 metros

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)
Horario ininterrumpido desde las 08.00h de la mañana hasta las 00.00h de la madrugada

Periodo de cierre

Agosto

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (300 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    326
  • 9
    231
  • 8
    159
  • 7
    56
  • < 7
    58
Cocina
9
Servicio
9,2
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
377/830 opiniones
Sandra R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2018
Atención inmejorable. Cocina de diseño exquisita. Sin duda volveremos.
Restaurante
Muchas gracias Sandra!! es un placer que los clientes disfruten con todo lo que rodea a una comida, ambiente, atencion, comida. bebidas... Esperamos volver a verla pronto y muchas gracias por su recomendación. Saludos de todo el equipo
Mariola M.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 1/10/2018
La comida buena pero poca variedad, la carta de vinos carísima y los platos también en relación con la cantidad. El servicio lento para solo dos mesas ocupadas. Recordaba este restaurante de haber salido más contentos.
Restaurante
Lamentamos que haya tenido esa experiancia en este caso y que no haya sido similar a la de sus visitas anteriores. Tratamos de ofrecer un servicio perfecto y que se tomen el tiempo necesario para degustar comida. Tomamos nota de su apreciacion y del tema de vinos, pero entendemos que están acorde con la categoria del restaurante. Saludos
Noelia R.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/9/2018
Como siempre, un 10
José Antonio B.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/9/2018
Restaurante muy centrico y la comida muy rica. Recomendable la corvina. Tiene encanto el lugar. El precio ronda los 55€ Razonable para lo que ponen de comer.
Restaurante
Muchas gracias por su opinion y sugerencia. Nos alegra saber que disfrutó y esperamos volver a verle por el restaurante. Saludos del equipo.
AMALIA V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/8/2018
Nunca me decepciona, siempre está a la altura de lo que se espera. Mil gracias
Restaurante
Muchas gracias!! nos alegra saber que nuestros clientes siguen siendo fieles a nuestro producto, seguimos tratando de mejorar cada dia con platos, servicos, cursos... esperamos poder satisfaciendo sus gustos. Saludos
Francisco Javier M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/7/2018
Ganaría mucho aumentando un poco el contenido de cada plato
Restaurante
Muchas gracias por su comentario, nos ayuda a mejorar nuestro servicio y trataremos de mejorar en ese aspecto. Saludos.
Antonio G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/6/2018
Buen sitio , la calidad hay que pagarla
Restaurante
Muchas gracias!! completamente de acuerdo con lo que comenta. El restauranrte Alabardero es un restaurante de gran calidad y como bien dice, eso se paga. Damos un excelente servicio y una comida de gran calidad. Muchas gracias y esperamos verle de nuevo por aqui. Saludos.
Maria R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/4/2018
Calidad-precio excesiva. Ambiente muy bueno. Una amiga venía con muchas ganas de comer el ajo blanco, pues tenía un buen recuerdo de otra vez que estuvo y se llevó una gran decepción.
Restaurante
Estimada Maria, es una pena lo que comenta. El precio es acorde con la comida que se ofrece, el servicio y el lugar. Lamentamos que el ajo blanco no cumpliera las expectativas de su amiga porque es un plato que tiene demanda y muy buena aceptación por su originalidad. Nos gusta oir que por lo menos el ambiente fue agradable. Saludos
JOSE S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/4/2018
Un buen servicio y una comida de calidad
Restaurante
Muchas gracias!! nos alegramos de que disfrutaran de la gastronimia del alabardero. Esperamos verles de nuevo por aqui.
Loli O.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2018
Es nuestro restaurante preferido en Sevilla, tanto la comida como el trato son excelentes. El precio es alto, pero vale la pena! De lo mejor de la carta: la torrija! Un 10!
Restaurante
Muchas gracias!! cierto es que el Restaurante Alabardero tiene un entorno único y que la gastronomía es de alto nivel. Nos alegra saber que somos su restaurante favorito y esperamos seguir siéndolo muchos años mas. Saludos de todo el equipo
Ana C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2018
Tenue música con un servicio exquisito. La carta muy variada. Todo rico. Lo mejor el postre, mousse de chocolate. El atun rojo y el pulpo excelentes.
Restaurante
Muchas gracias!! la música debe ser acorde con el ambiente, de fondo y que permita conversación entre clientes. Gracias por sus recomendaciones, la carta es la de la nueva temporada primavera verano y estamos seguros de que va a ser un exito. Saludos y esperamos volver a verla por aqui.
Kisco V.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/3/2018
Trato y cocina exquisito. Por poner alguna pega diría que el tiempo entre plato y plato es algo excesivo, pero se que este tema es algo complejo, he trabajado en el sector. Por todo lo demás todo muy bien. El sitio es realmente agradable.
Restaurante
Muchas gracias por su opinión, nos alegra sabiendo que viene de alguien del sector que conoce como funciona esta profesión. Tomamos nota de su apreciación que nos ayuda a seguir mejorando siempre. Saludos y esperamos volver a verle por nuestro restaurante.
Jose Eugenio C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/2/2018
La experiencia fue extraordinaria, a nosotros nos gustó todo.Desde luego la comida lo prncipal.
Joaquin R.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/2/2018
La cocina y el servicio, de 10.
Por poner un pero, reservamos un menu San Valentin por el tenedor cuyo precio por persona puede llevar a error. Deberían explicitar claramente el coste de dicho menú y lo que incluye. El propio restaurante ofrece en la puerta un menú a 19,99 por persona, que incluye asimismo entrante, principal y postre (todos elllos a elegir, no como el nuestro que incluso era cerrado); lo cual resulta notablemente más barato a igual calidad que lo que nosotros finalmente elegimos.
De todas formas, un establecimiento que hay que visitar en Sevilla, al menos una vez.
Restaurante
estimado señor, ante todo agradecerle su tiempo en escribir una reseña. El menu tenía costa de 40,00€por persona, tal y como viene explicado en el tenedor, ademas de venir especificado en que consistia tal menú. Lamentamos si le ha llevado a error alguna información. El menú que comenta de 19,90€ es más economico porque es elaborado y servido por estudiantes de nuestra escuela de hosteleria, es muy bueno también, pero no puede tener precio más elevado por lo que le acabo de explicar. Le invitamos a que vengan algun dia a probarlo. Saludos y esperamos verle por aqui de nuevo.
Enrique G.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/1/2018
La comida no guarda relacion con el precio abultado que cobran. Carta escasa y poco variada.Es de esos sitios que te cambian de tenedor constantemente y eso luego repercute en la factura.
Restaurante
Estimado Enrique, lamento que su opinion sea la que refleja. La Taberna del Alabardero es un restaurante de lujo y con comida de vanguardia. El hecho de cambiar de tenedor claro que repercute en el precio, cada plato se sirve con diferentes cubiertos y platos, es una de las cualidades de los restaurantes de esta categoría. Hay que valorar la calidad de la comida unido a un servicio personalizado a cada cliente.
Ronald S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/1/2018
El restaurante era supuestamente un servicio de primera clase y comida. No era el caso. Se sintió como si nos sirviera el "tercer equipo" de la casa.


Los amigos que recomendaron el restaurante tuvieron excelentes experiencias previas
Restaurante
Lamentamos que su experiencia haya sido tan mala, no es habitual recibir este tipo de criticas. Tal y como comenta, sus amigos han tenido siempre buenas experiencias en el Restaurante Alabardero. El personal sigue siendo el mismo o muy similar. Esperamos que vuelva y cambie esa opinión tan contradictoria con la de sus colegas.
Camila V.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
Comida: OK
Servicio: OK, en ocasiones lento
Precio/Calidad: Excesivo.

No pueden describir un plato que dice incluir cebollas encurtidas y literalmente son 3 pétalos de mini cebollas en el plato.
Restaurante
Estimada Camila, Muchas gracias por su comentario. Nos gusta conocer las opiniones de los clientes porque nos ayudan a mejorar. Tomamos nota de su apreciacion sobre la descripción del plato y revisaremos igualmente el resto de la carta. saludos
Fernando M.
Rey Gourmet
(123 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/1/2018
Alimentos de calidad, bien elaborados. Ambiente clásico.
Juan Manuel F.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Ok
Francisco G.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/11/2017
Comida muy buena y alimentos muy frescos. El servicio inmejorable. El precio es algo caro pero compresible dado la calidad y la presentación de los platos.
Restaurante
Estimado Francisco, muchas gracias por su comentario. El precio, tal y como usted dice, esta acorde con la comida y servico ofrecido, no obstante tomamos nota de todos los comentarios de nuestros clientes.
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.