Taberna Gaztelupe

C/ Comandante Zorita, 32 28020 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
8,8 /10
3613 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

-40% en Carta

Bebida, Menús y Medias Raciones no incluidos. Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y segundo o segundo y postre por comensal. De lunes a sábado en cenas.

Menús

Menú Taberna 44€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrantes a Elegir + Segundos a Elegir + Postre a elegir

  • Entrantes a Elegir
    • Tataki de salmón marinado con verduritas en tempura y mahonesa de wasabi
      Pudin de cabracho y changurro con pan de carasatu
      Ensalada de tomate de huerta, queso de cueva de Navarra, pesto de rúcula y pistacho
      Revuelto de morcilla con piñones y manzana sobre patata paja
      Pimientos rellenos de crema de gambas, salsa de piquillos
      Lentejas castellanas estofadas con manitas de cerdo
  • Segundos a Elegir
    • Canapé de merluza con salsa de tinta de chipirón y patatas paja
      Bacalao skrei a la brasa con salsa de choriceros
      Carrillera de ibérico estofada al vino tinto con quesito camembert frito
      Solomillo de res salteado con trigueros y patatas paja
  • Postre a elegir
    • Untuoso de calabaza y queso con helado de vainilla
      Helado de pan de centeno, salsa de café
      Sorbete de limón al cava

      Vino de la casa
      Aguas minerales

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Gourmet 55€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrantes a Elegir + Segundos a Elegir + Postre a elegir

  • Entrantes a Elegir
    • Sardina ahumada sobre ajoblanco, vinagreta de tomate y brotes tiernos
      Ensalada de langostinos en ceviche vasco
      Ensalada de ventresca y aguacate, compota de tomate, tapenade de aceitunas negras
      Chipirones encebollados estilo Bilbao
      Alubias de Tolosa con sus sacramentos
      Alcachofas de Tudela salteadas con jamón
  • Segundos a Elegir
    • Merluza frita con pimientos rojos asados
      Bacalao skrei braseado con espinacas, piñones y pasas sobre tomate concasé
      Bacalao al pil pil Gaztelupe
      Tronco de merluza a la ondarresa
      Rabo de rubia gallega estofado al vino tinto
      Entrecot de rubia gallega a la brasa
      Solomillo de res de hierba a la brasa, salsa de vino tinto y queso
      Roast beaf frío o caliente, salsa perigord, puré de patata
  • Postre a elegir
    • Frambuesas dos natas
      Galleta de manzana
      Tarta de queso en texturas
      Helado de toffee, salsa de regaliz

      Vino de la casa
      Aguas minerales

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Taberna Gaztelupe

En 1993, Madrid ve nacer el Gaztelupe, con la filosofía de convertirse en el típico asador vasco que ofrece materia prima de alta calidad siempre respetando los sabores y los aromas donde la cocina bien elaborada es su carta de presentación.

Especialidades cocinadas con carne fresca y pescado de lonja con el que preparan sabrosos platos como el rape asado a la parrilla con bilbaína, cabracho asado con ajos y patatas en salsa o santurce Solomillo asado a la parrilla con queso de cabra y salsa perigord.

A manos de su Chef ejecutivo, Luis Martín y su jefe de cocina, Martín Recio, trabajan con cocina vasca clásica y de temporada, con especialidades para todo el año gracias al producto de temporada. Gaztelupe os dejará un estupendo sabor de boca.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 14 €
    Botella de vino
  • 9,5 €
    Copa de champán
  • 50 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Taberna Gaztelupe

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (70 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Aparcacoches , Bar , English spoken , Privatizable , Terraza , Vinoteca , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    945
  • 9
    1375
  • 8
    808
  • 7
    275
  • < 7
    211
Cocina
9
Servicio
8,7
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1746/3614 opiniones
ALFONSO P.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 24/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
María Teresa D.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Comimos muy bien y en cantidad. Muy buen trato. Y el postre de galleta con manzana y helado estaba super - rico.
Maria D.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2017
Recomendamos que pidan el rape asado, es el más rico de Madrid!!!!! Los camareros son muy atentos y amables. Las raciones son muy grandes, comes muy bien y con muy buen producto. Hemos ido varias veces y nos encanta!
Fermin C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/4/2017
Trato agradable y muy buena comida,un restaurante apropiado para ir con frecuencia en todo tipo de ocasiones.
Fernando S.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
Comida de mercado con alta calidad. Todo perfecto. Precio 160€ para una comida de 3 personas con 3/2 entradas, 3 segundos (2 de ellos la ternera gallega buenisima), 2 postres y 3 copas de vino.
UNA APUESTA SEGURA Y DE CALIDAD A 50€ CUBIERTO
Pilar M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Muy bien todo la comida la atención el sitio todo pero el descuento fue un 40%
Dolores F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Rosa C.
Rey Gourmet
(92 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/4/2017
Destacada calidad del producto y servicio muy atento; con la oferta del tenedor resulta una propuesta interesante
Beatriz P.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Inmaculada A.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Alfonso G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2017
Magnífico restaurante y calidad/ uno de mis favoritos sin duda./especial menciòn a Isaac.. encantador maitre y atenciòn exquisita.
Luis C.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
Excelente
FRANCISCO U.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Francisco P.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Ignacio B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/3/2017
-Comentario en proceso de publicación-
La mesa de Julio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/3/2017
Buen restaurante, bien decorado, sin estridencias. Comida muy rica, servicio inmejorable (aunque ciertamente había muy poca gente) y precio algo caro: 5 chipirones encebollados 23€ me parece algo excesivo, por muy ricos que estén. Y 16 euros por un revuelto de morcilla, aunque ciertamente muy bien presentado, por capas, pues también me parece un poco caro. Pero la verdad es que todo estaba bastante rico, y muy bien servido.
Julio G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Comida riquísima y servicio muy atento. Quizás algo caro incluso con el descuento de El Tenedor, pero aún así muy recomendable
Alex M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/3/2017
Todo fue excelente
luis V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/3/2017
Muy buena atención y comida excelente
Emilio T.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Creo que lo mejor que puedo decir es que llevo un montón de años comiendo allí y seguiré haciéndolo.
Felix S.
Rey Gourmet
(142 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Siempre excelente experiencia.
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