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Si miráramos en un diccionario ilustrado la palabra “castizo”, es posible que apareciera una foto de La Carmencita. Esta tasca, la segunda más antigua de Madrid, luce más moderna que nunca gracias al buen hacer de Carlos Zamora. Entre mesas de madera, azulejos coloridos y vajilla de otro tiempo, van cayendo platos de-toda-la-vida que remiten al Madrid de hace un siglo.
La carta no se arrima al moderneo, ni falta que hace. Aquí se trata de buscar sabores de siempre, como la ensaladilla rusa con bonito del norte y pimientos rojos asados o el rabo de ternera guisado a fuego lento. Hay platos que reviven desde el pasado como el pollo a la pepitoria y otros que actualizan tradiciones como las albóndigas de verdel. El apartado de rebozados incluye escalopes y hay hasta un plato de macarrones caseros: puro confort food. Los pescados y las carnes también rayan a gran altura y, además, La Carmencita se abre a desayunos y brunchs que invitan a relajarse en fin de semana. Para grupos y celebraciones, La Carmencita abre la puerta de sus salones “secretos”.
Excelente comida, y atención.
Buena comida y excelente excelente atención atención
Gazpacho biológico esquisito, tuve que volver y comerlo otra vez el dia seguinte. Todos muy simpáticos.
Buena comida y tabierna muy acogedora. Excelente el pescado, las croqueta de jamón y la bistec de ternera ????????????????????????????. Esta cerca de la parada de metro chueca.
El servicio muy lento y nada profesional
Todo perfecto: la comida, el ambiente, los camareros... Imprescindible.
Local pintoresco con un ambiente agradable y una comida excelente. Recomendable, seguro que volveremos
Malísima experiencia, comida normalita ,escasa ,sin nada a destacar,lentitud en el servicio ,que hizo que nos cansaremos y ni siquiera pidiéramos un postre .Además según cenábamos me llegó mensaje a móvil de cancelada mi reserva allí,que nadie supo ni explicarme ni responsabilizarse de dicho mensaje.En resumen nos fue fatal,nos fuimos muy decepcionados ,no lo recomendamos para nada.
Mur rico el rabo de ternera y las croquetas
La comida es de una calidad excelente! El servicio bueno, el personal muy profesional
Muy buena calidad. Pedimos consejo con un plato y el vino y el resultado nos encantó.
Como en muchos sitios, falta mejorar los postres. Eché de menos el arroz con leche y almendras.
Muy buena experiencia. Comida rica rica, atención perfecta. Muy buena relación calidad-precio
Es un muy buen restaurante, la comida excelente para un día especial
Un trato excelente, taberna con mucho encanto y precio algo elevado pero calidades buenas
Nos decepcionó :(
no me parece razonable que cobren 6 euros por pan para 4 personas escaso
La materia prima es muy buena. El menú no contiene platos muy elaborados pero todos son más que correctos y contiene un poquito de todo (carne, arroces y, sobre todo, pescado). Me sorprendió muy gratamente la atención de los camareros que, aunque muy jóvenes, estaban permanentemente atentos y no había que pedirles las cosas dos veces, como ocurre en muchos otros sitios, donde baja mucho la nota media por la poca profesionalidad de los camareros. En general un notable. Muy recomendable.
El servicio fue lento
Impecable!!!
Comida: de la 13:00 a las 16:00 (todos los días)
Cena: de la 21:00 a las 23:30 (todos los días)
Abierto todo el año.
C/ Libertad 16, 28004, Madrid, España
Metro Chueca (L5)
Comunidad de Madrid, Centro, Chueca
Fiestas San Isidro, Healthy, Europeo
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