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Taberna Pedraza

Calle de Recoletos, 4, 28001 MadridVer el mapa

Precio medio 40 €

No se puede reservar en ElTenedor

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Esta taberna, que estrena nuevo hogar en la calle Recoletos, debe su fama a la tortilla al estilo de Betanzos, que es la mejor de la capital. En esta casa nunca se ha perdido de vista la cocina tradicional ni la calidad de la materia prima, que es la obsesión de su dueño Santi Pedraza y de su mujer y cocinera del local, Carmen Carro. La taberna ha ido evolucionando y mudándose de lugar para terminar uniendo en la calle Recoletos tres restaurantes en uno (la primitiva taberna, Carmen Casa de Cocidos y la que ahora nos ocupa). A las especialidades de sus anteriores locales se han sumado el cocido madrileño y algunas recetas catalanas como las albóndigas con sepia, la butifarra con mongetes o los canelones de cerdo y fuagrás. También merece la pena probar sus croquetas de jamón, su ensaladilla rusa o sus buñuelos de bacalao

Consejo INSIDER

Si quieres comer cocido (es por persona y no se comparte) indícalo con anterioridad ya que hacen un número limitado todos los días.

Menú del restaurante

  • Precio medio 40 €
Boquerones en Vinagre con Aceitunas y Patatas Fritas
13 €
Berberechos frescos a la Bilbaína
21 €
Ortiguillas Fritas con Romesco
17,5 €

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Puntuaciones y opiniones

  1. Laura M.
    Laura M.
    • 5 opiniones
    10/10

    Susana espectacular, mejor atención imposible. Nos recomendó unos vinos muy buenos.

  2. Maria G.
    Maria G.
    • 1 opinión
    6/10

    Demasiado caro para lo que es. Me esperaba más la verdad. El precio de las botellas de vino es abusivo. Una pena. Creo que no repetiré.

  3. Fernando A.
    Fernando A.
    • 25 opiniones
    9/10

    Ambiente mas serio del esperado, el servicio y la comida muy bien, buenos productos, aunque me resulto caro.

  4. Jose Luis G.
    Jose Luis G.
    • 400 opiniones
    9/10

    Nuevo emplazamiento y misma calidad de sus propuestas. Sala amable y pendiente de las mesas. Sigue siendo un lugar donde se come bien.

  5. ANA BELEN P.
    ANA BELEN P.
    • 66 opiniones
    7/10

    Esperaba mucho más según las críticas. La relación calidad precio es desproporcionada así como la cantidad.

  6. Marga s.
    Marga s.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Todo muy bien, volveremos

  7. Luis Fernando M.
    Luis Fernando M.
    • 72 opiniones
    9/10

    De la comida nada que objetar. Todo perfecto. El pixin en su punto y buenisimo. Fuimos a conocer el nuevo local. Decoración exquisita en su "menos es mas". Quizás las mesas para cuatro se quedan pequeñas. Sobretodo si el espíritu de compartir invade la carta. Por poner alguna pega. Enhorabuena por mantener ese nivel y a ese precio. Para recomendar, SIMEPRE

  8. Natali D.
    Natali D.
    • 21 opiniones
    8/10

    La comida está muy rica, la atención es muy amable y el ambiente tranquilo. Me pareció demasiado caro, no creo volver

  9. Javier G.
    Javier G.
    • 61 opiniones
    4,5/10

    La calidad de la comida muy buena, como en mi anterior ocasión pero, al igual que hace un mes, la calidad del servicio deja mucho que desear. Después de casi 50’ no habían servido los entrantes y los segundos platos los trajeron casi una hora y media después de entrar. Reclamamos la conida dos veces teniendo que levantarnos de la mesa para ir a buscar a los camareros y no sirvió de mucho.

  10. Ignacio S.
    Ignacio S.
    • 62 opiniones
    9,5/10

    Nuevo escenario, pero con la misma calidad. Hay que darle un poco de tiempo para optimizar el local. El resto sigue la trayectoria de la calle Ibiza.

  11. Javier G.
    Javier G.
    • 61 opiniones
    9/10

    Excelente producto. Bonito local mejorando el anterior. Carta con platos muy atractivos. El servicio bien Gracias a que Susana esta muy atenta pero necesita que se refuerce el resto del servicio.

  12. Daniel C.
    Daniel C.
    • 1 opinión
    8/10

    La carne tenia muy buena pinta pero creo que deberian de informar la maduracion porqje sabia muy fuerte y casi a podrido. Puede tener unos 120 dias de maduracion por lo menos

  13. Paloma H.
    Paloma H.
    • 26 opiniones
    8,5/10

    Buena comida en un ambiente agradable y con recorrido para mejorar

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13.00 a 16:00 (excepto domingo)

Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Recoletos, 4, 28001, Madrid, España

Transporte público

Recoletos BUS: (5) (14) (27) (37) (45) (53) (150)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, , Parque del Retiro, Puerta de Alcalá

Características

Tortilla, Selección Insider - Mediterráneos, Selección Insider - Recomendaciones locales

Servicios

,

,

Restaurantes disponibles cerca de "Taberna Pedraza"

Americano

New York Burger - Recoletos

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18 € de precio medio

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40 € de precio medio

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Madrid

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Madrid

30 € de precio medio

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Arrayán

Nota:9,0

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Madrid

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Madrid

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Madrid

15 € de precio medio

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Ainhoa

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Madrid

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-50%

Madrid

40 € de precio medio

-40%

  • Insider

Español

INSIDER

Madrid

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MENU Acepta Yums

Japonés

Madrid

25 € de precio medio

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55 € de precio medio

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Madrid

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Èter

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INSIDER

Madrid

25 € de precio medio

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INSIDER

Madrid

50 € de precio medio

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Madrid

40 € de precio medio

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Madrid

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Madrid

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Madrid

40 € de precio medio

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Madrid

18 € de precio medio

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12 € de precio medio

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