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Carta Taverna Hofmann

a la carta

PARA EMPEZAR

Jamón ibérico y pan con tomate
16 €
Anchoas del Cantábrico aliñadas a nuestra manera (unidad)
2,5 €
Nuestras bravas especiales
8 €
Buñuelos de bacalao con sobrasada ahumada y miel
9 €
Chipirones a la andaluza con mayonesa de yuzu
12 €
Alcachofas a la brasa con velo de panceta Joselito
10 €
Huevos fritos con puntilla y gambas cristal
14 €
Ensalada de tomate con stracciatella y albahaca
14 €
Garbanzos salteados con sepietas
16 €
Steak tartar de rubia gallega
18 €
Verduras de temporada a la brasa
14 €
Ceviche de corvina
18 €
Nuestra clásica croqueta de jamón ibérico (unidad)
2,5 €

LOS ARROCES

Arroz de chuletón y tuétano a la brasa
22 €
Arroz meloso de carabinero
20 €
Arroz de verdura
16 €

LOS PESCADOS

Pescado de lonja del día a la brasa, S/M
Rodaballo al estilo “Guetaria”, S/M
"All i pebre de rape"
25 €

LAS CARNES

T-Bone steak a la brasa (750 gr)
45 €
Solomillo de ternera a la brasa
25 €
Pluma ibérica a la brasa
18 €

POSTRES

LA MARGARITA
8,5 €

Mousse de coco, crema de limón y galleta sablé bretón

LA ROSA
8,5 €

Bizcocho de chocolate negro, crujiente de vainilla, compota de té de rosas, lichi y frambuesa, mousse de chocolate negro y frambuesas

CHEESE CAKE
8,5 €

Crema de queso, mermelada de fresa y frambuesa y galleta de almendra

VOLCANIC
8,5 €

Chocolate 64\%, praliné de nueces de Madacamia con flor de sal y aire de chocolate

Bebidas

Café
1,2 €
Botella de agua
2,5 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
10 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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