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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Si un restaurante se encumbra como ganador del certificado de excelencia en TripAdvisor año tras año, no se puede hablar de casualidad, sino de calidad. Es el caso de Telero, que lo ha conseguido en 2013, 2014 y 2015. Seguramente por sus famosos arroces. Pero también por su cocina sencilla e impecable, sus postres caseros o su versatilidad a la hora de servir igual para una comida de negocios que para una cena romántica.

En este restaurante de aire rústico resulta complicado elegir entre los arroces que tanto prestigio tienen. Los hay melosos (de gambas y cigalas, de pulpo, raya y ajos tiernos, de bogavante…) y secos (negro de marisco, paella valenciana, de bacalao, coliflor y ajos tiernos…), estos últimos siempre por encargo. Pero no todo es gramínea. Su cocina de mercado abarca la huerta, el mar y la granja, y eso se traduce en entrantes con un punto de creatividad y platos tradicionales: huevos de corral rotos con jamón ibérico y pimientos de Padrón, bacalao gratinado al allioli de miel, chuletas de cordero a la brasa…

Consejo INSIDER

Si te gusta el baloncesto o la tecnología, tendrás tema de conversación con el dueño del restaurante, José Raúl Fenollar Martínez, exjugador de baloncesto y exprogramador de ordenadores.

Menú del restaurante

Chef José Raúl Fenollar y Dora Monzó
  • Precio medio 25 € Petición especial
Tosta Telero
5,9 €

Espencat, Queso de Cabra, Aceite de Curry y Cebollino

Vieira Telero a la plancha con verduritas salteadas al jengibre, gratinada con ajoaceite y miel de azahar
6,9 €

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten

Fotos de usuarios

Atún
Buñuelos crujientes de brandada de bacalao.
Paella de mariscos
Postres varios
Arroz caldoso de carrillera
Arroz negro de sepia y secreto
Delicias de queso

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,4/10
según 410 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :9,1/10
  1. Victor S.
    Victor S.
    • 3 opiniones
    10/10

    Excelente la comida y excelente la atención del personal.

  2. Yara M.
    Yara M.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida muy buena y el trato del personal inmejorable.

  3. José C.
    José C.
    • 8 opiniones
    7/10

    Seré como me piden breve y sincero,comimos unas vieiras muy buenas cómo entrantes,mi mujer comió pulpo a la brasa,la parte gruesa un poco cruda y la parte final muy seca,yo comí por recomendación del camarero una carne de ternera que según él se me derretiria en la boca,para nada,el vino bueno,(un vino si tiene un precio moderado es muy difícil que sea malo,a no ser que esté picado)y de postre la verdad no recuerdo que como,el trato del personal bueno,el sitio agradable,pero yo esperaba un poco más,por los comentarios.

  4. Sanne w.
    Sanne w.
    • 11 opiniones
    9/10

    .

  5. Deivid G.
    Deivid G.
    • 8 opiniones
    10/10

    Genial, entrantes exquisitos y platos hechos con mimo. Trato genial y restaurante muy acogedor.

  6. Juan S.
    Juan S.
    • 1 opinión
    6/10

    Todo correcto. Aunque por los precios deberían actuar más acorde con la categoría de los mismos. La cantidad de las raciones es bastante escasa. Casi imposible compartir platos.

  7. Luis R.
    Luis R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Para tener siempre en cuenta en Gandia.

  8. Yolanda M.
    Yolanda M.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy bueno todo, para repetir...

  9. Vicent L.
    Vicent L.
    • 1 opinión
    10/10

    Espectacular! Lo recomiendo al 100% servicio excelente, comida inmejorable. Nos ha encantado! Volveremos muchas más veces seguro! El sitio muy acojedor

  10. Martínez J.
    Martínez J.
    • 5 opiniones
    9,5/10

    En general, un sitio muy recomendable. Especialmente nos gusto los buñuelos de bacalao con sus cortezas y la corvina que estaba realmente de diez. El foie a la plancha delicioso y la atención excelente. Nos ha encantado

  11. David g.
    David g.
    • 2 opiniones
    10/10

    Nos ha gustado mucho .Todos los platos muy bien presentados y muy ricos.La caldereta de carrillera espectacular Muy bien atendidos.Repetiremos seguro.

  12. Jose Fausto F.
    Jose Fausto F.
    • 3 opiniones
    10/10

    Como siempre, voy a los mejores valorados y la verdad, no falla. Muy bien y muy recomendable. Si vas de turismo por Gandía no puedes irte sin comer uno de sus deliciosos platos.

  13. Santiago A.
    Santiago A.
    • 74 opiniones
    10/10

    En la línea habitual de excelencia en todos los aspectos

  14. ANDREU S.
    ANDREU S.
    • 1 opinión
    10/10

    Fue una gran experiencia, lugar muy agradable para realizar cualquier celebración, recomendable, y uno de los mejores sitios de la zona de la safor.

  15. Cristian F.
    Cristian F.
    • 3 opiniones
    10/10

    Todo buenísimo y la atención tanto del camarero como la del dueño fueron inmejorables.

  16. Natalia P.
    Natalia P.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida excelente producto de gran calidad

  17. Silvia B.
    Silvia B.
    • 1 opinión
    7,5/10

    El único defecto que veo es que al local le falta luz.

  18. Andres R.
    Andres R.
    • 149 opiniones
    10/10

    Ha sido una gran experiencia, tanto la comida como la atención. La comida muy bien realizada, con mucho gusto y con un toque diferente, nos ha gustado mucho No teníamos muy claro que vino queríamos y la recomendación que nos hicieron fue muy buena. Fue una excelente cena, salimos encantados, seguro que repetimos

  19. Manuel P.
    Manuel P.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Nos gusto mucho

  20. Cristina Pilar Z.
    Cristina Pilar Z.
    • 1 opinión
    8/10

    Restaurante muy Bonito. Personal muy amable. Comida muy rica y Ambiente muy agradable. Trato muy bueno. Volveremos muy pronto para seguir deleitando esos platos con gusto!

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto domingo)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Carrer Sant Ponç, 46702, Gandía, España

Indicaciones sobre cómo llegar

PARKING DEL SERPIS (Paseo Germanías Nº 1) y PARKING DEL PRADO

Comunidad Valenciana

Servicios

,

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Restaurantes disponibles cerca de "Telero"

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Gastronómico

Street Food - By Chema Soler

Nota:8.8

INSIDER

Gandía

25 € de precio medio

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De Fusión

Con-Fusión

Nota:9.2

Gandía

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Alquimia

Nota:9.3

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Gandía

15 € de precio medio

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Casa Manolo

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Daimus

75 € de precio medio

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30 € de precio medio

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