Templo

Calle Periodista Pirula Arderius, 7 03001 Alicante España Mapa
Precio medio 50 €
|
+34 965 209 283
9,1 /10
462 opiniones
Steak tartar a cuchillo, chuletón, chuletillas de lechal salteadas con ajetes, entrecot, solomillo… La carne es la estrella de este acogedor establecimiento del centro de Alicante, cuyo nombre es ambicioso, pues pretende ser eso, un templo para los carnívoros. Para lograrlo, ha desarrollado un sistema propio y único de maduración de la carne para potenciar sus sabores. Se trata de una maduración limpia (la carne nunca se estropea y sigue el proceso natural de curación) que consigue unos sabores puros.

Este coqueto y luminoso asador, donde mandan las maderas, trabaja con vacas de las razas Holstein y Simmental que destacan por una infiltración de la grasa muy alta, lo que se traduce en texturas suaves y sabores largos. Las maduran entre 30 y 90 días y luego las asan como en el País Vasco, dado que sus cocineros se han formado allí. La carta de vinos combina las grandes botellas con referencias poco conocidas.

Pista Insider

No solo hay carne. En la carta encontrarás, por ejemplo, alcachofas estrelladas, bacalao confitado, salmón marinado y ahumado…

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,6 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 13 €
    Botella de champán
  • 1,3 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Templo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    TRAM líneas 1, 2, 3 y 4. Bus líneas 1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, 12, 21, 22, 23, 24
  • Indicaciones particulares
    Muy cerca de la Plaza Nueva (plaza del acuario)
  • Aparcamiento Parking Navas, Parking La Muntanyeta

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 23:30 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Wifi
Sobresaliente
9,1 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    239
  • 9
    107
  • 8
    64
  • 7
    21
  • < 7
    32
Cocina
9,2
Servicio
9,2
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
125/463 opiniones
Anna A.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/11/2019
No conocíamos este sitio y decidimos reservar por las opiniones de otros comensales.
La verdad que nos sorprendió para bien el sitio. No sólo por la comida que se nota que es de calidad sino también por los camareros que son muy atentos y amables.
Seguro que volveremos.
Antonio C.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/9/2019
Trop bon
Javier F.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/9/2019
Local pequeño pero agradable. Buenas carnes y bien dado el punto. Servicio amable y eficiente. La mesa para dos personas se quedaba un tanto pequeña, algo incómoda. En conjunto, una buena expriencia.
AFrica I.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/8/2019
La mejor carne que he probado nunca ...espectacular!! La atención muy bien,la calidad excelente ..volveremos sin duda a probar la madurada 60 días
David G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/8/2019
Una apuesta segura al 100%!!!!! Un buen restaurante, con una excelente materia prima, sobretodo las carnes. Muy buen servicio y ambiente tranquilo.
Jaione F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/8/2019
Era la primera vez que íbamos a este restaurante. Tardaron más de 20 minutos en servirnos algo para comer, empezamos con un pan con aceite y sal, muy rico, a la vez nos trajeron un gazpacho, también rico. Creo que no deberíamos haber esperado tanto por esto, ya que es algo que tienen preparado. Para compartir, salmón marinado y ahumado, nada del otro mundo, carpaccio, opino lo mismo. Solomillo de carne roja premium, rica pero esperaba algo más y ventresca de atún, estaba bastante bueno el plato. El servicio fue correcto, aunque se notaba mucho que había camareros con menos experiencia. Fueron 106 e de factura ( vino y cafés incluidos) y salí decepcionada.
Mi definición del sitio es " Quiero, pero no llego"
Quisiera que esta crítica fuese constructiva, porque creo que es importante aprender de los errores y corregirlos.
RAÚL G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2019
En el Templo se respira excelencia por todos los lados... la comida es espectacular, el servicio un 10 y el local acogedor y minimalista que te hace sentir tan a gusto como en casa.
Mariano T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2019
Recomendable al 100%
Ana A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/7/2019
El que a partir de las 16:00 no sirvan bebidas alcoholicas como una copa o un chipriota deberían informarlo con anterioridad , porque uno se relaja y luego queda cortada la velada . Por lo demás todo muy bien.
Martin A.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2019
Servicio perfecto desde que entras, comida excelente y calidad precio genial, por la calidad del producto.
Sergio M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2019
Es un ambiente muy acogedor y bonito, el servicio muy atento y la comida deliciosa. Nos ha gustado mucho. Sin duda repetiremos!
Irene V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/6/2019
Muy bien, la carne muy buena y la atención estupenda. En vez de ir a cenar el próximo día iremos a comer para poder probar más platos.
Carlos Angel S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2019
Todo excelente. Repetiré
Fernando C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/6/2019
Buena comida, local algo pequeño, pero si te gusta la carne es un buen sitio para comer o cenar. Buen trato del personal.
Sonia C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2019
Aunque por un error técnico se confirma la reserva sin la confirmación del restaurante, en 5 minutos tenemos mesa con todas las comodidades. La atención por parte del personal es excelente y la comida de primerisima calidad. Deseando repetir.
Gabriel G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Excelente producto y muy buena calidad atención, una experiencia para repetir seguro.
Jose V.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/6/2019
Servicio genial, muy buena atención teníamos reserva a las 15.00 y mientras preparaban la mesa nos invitaron a cerveza y aperitivo. Los entrantes que probamos muy buenos. Los platos principales correctos aunque deberían procurar que aguantará más tiempo calientes. Creo que repetiremos
Amalia P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Excelente comida y excelente atención.
Altamente recomendable
Lola R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Sin lugar a dudas, un templo para los amantes de la carne. Juan Carlos uno de los camareros muy atento y simpático y el jefe de sala también encantador. Volveremos
Paula B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/6/2019
Trato exquisito. La carne de primera calidad. Un sitio para repetir
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