Comer bien en las zonas turísticas es posible y para dar fe de ello existen restaurantes como Tendiez (Hotel Pullman Barcelona Skipper). Al frente del proyecto está el chef José Sánchez, que en su cocina abierta ofrece tapas y platos mediterráneos de calidad. Ante la atenta mirada de los comensales, se preparan las croquetas, se corta a mano el mejor jamón de bellota o se ahúma el pulpo con ceniza de mar y se sirve con un sorbete de cerveza artesana gallega. En el apartado de las carnes se apuesta por clásicos como el solomillo de ternera (ecológico) y en los pescados por la lubina salvaje o la gamba roja de Palamós, sin olvidar que los arroces son un acierto seguro en el restaurante. Después de una buena comida, es obligatorio terminar con un buen cóctel de la mano de Emmanuel Saint-Jean, experto barman que prepara los mejores ‘gin tonics’ para disfrutar en su terraza abierta todo el año.

Pista Insider

Déjate aconsejar por el sommelier Ricardo Delgado que de buenos vinos sabe un rato. No por nada su carta de vinos es tan variada y hasta tienen su propia vinoteca.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-20% en carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

-20% en carta

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Menús

Menú 19.50 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Primero + Segundo + Postre + Bebida

  • Starter
    • Ensalada de bacalo confitado, frissé fina, aceitunas Kalamata y salsa Romesco.
      Sopa cremosa de pescado con rape al vapor y puré rústico de patatas con perejil y aceite de oliva.
      Garbanzos estofados con azafrán, butifarra negra y níscalos salteados.
  • Main course
    • Carrillera de ternenra a baja temperatura con puré de boniato, espárragos blancos salteados y salsa de vino Syrah.
      Paella vegetariana con verduras de invierno.
      Merluza al horno con patata fondant y vinagreta de tomate tibia.
  • Dessert
    • Panacota de chocolate con leche, bizcocho crujiente y cítrico.
      Tatin de plátano con sorbete de limón.
      Fruta fresca de temporada cortada.

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante TENDIEZ - Hotel Pullman Barcelona Skipper

A tan solo 50 metros de la playa de la Barceloneta, el restaurante TENDIEZ ofrece una excelente cocina mediterránea en un ambiente cálido, moderno e informal. Las tapas son la estrella del restaurante, desde las más clásicas con un giro de cocina moderna hasta las creaciones más actuales del chef Jose Sánchez. La presencia de productos de Km0 y de origen orgánico es muy amplia, incluyendo opciones vegetarianas y siempre con producto de temporada y fresco. La cocina abierta es el corazón de TENDIEZ, se invita a los clientes a que se acerquen y pregunten al chef sobre los ingredientes, preparaciones o sus secretos de cocina. El chef Jose Sánchez y el sommelier Ricard Delgado han trabajado juntos desde hace 12 años, desarrollando maridajes de vino perfectos para cada tapa. Pero la cocina de TENDIEZ es solo la mitad de la experiencia; la coctelería de Emmanuel Saint-Jean invita a prolongar la velada un rato más. Pida la carta interactiva de vinos y cócteles para descubrir todas las opciones disponibles, que son muchas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 4,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 5,5 €
    Botella de agua mineral
  • 6 €
    Copa de vino
  • 12,5 €
    Botella de vino
  • 12 €
    Copa de champán
  • 73 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café

Precio de los menús

  • 39 €
    Menú de comida entre semana
  • 39 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 39 €
    Menú de cena entre semana
  • 39 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante TENDIEZ - Hotel Pullman Barcelona Skipper

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Ciutadella-Vila Olímpica
  • Indicaciones particulares
    En el Hotel Pullman Barcelona Skipper
  • Aparcamiento Parking del Hotel Pullman Barcelona Skipper. Gratuito para los clientes de TENDIEZ.

Horario de apertura

De 12:00 a 00:00 (servicio ininterrumpido)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta Diners Club , Ticket restaurante , Visa
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Aparcacoches , Bar , English spoken , Français parlé , Servicio ininterrumpido , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    333
  • 9
    139
  • 8
    100
  • 7
    14
  • < 7
    16
Cocina
9,2
Servicio
9,6
Ambiente
9,4
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
230/602 opiniones
Wei-Ting K.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/8/2019
Excellent endroit
Joan B.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/8/2019
Menú tapas, 35 euros sin descuento 20%, incluye postre. En total son 6 tapas, ... suficientes!! .. Unas más logradas que otras. El servicio exquisito, la verdad. El local y el ambiente, agradable. Nada ruidoso por cierto. Con el 20% de descuento, te lo recomendaría. Saludos.
Pilar B.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/8/2019
Nunca había ido a cenar a un restaurante de un hotel en mi ciudad, y de verdad que valió la pena. Tanto el entorno, la atención, la información recibida y como no, LA COMIDA, fueron maravillosos
Barbara B.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2019
Tras una breve escala corta en bcn, hemos probado este restaurante. Nos ha encantado la terraza! Un servicio estupendo. Hemos probado la paella y las croquetas, totalmente recomendables!!! Muy buena elección en general
Carlos Manuel G.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/8/2019
Una excelente terraza para verano, comida bien presentada y sabrosa. Excelente opción en Barcelona, para disfrutar con amigos o pareja, me he llevado una grata sorpresa
Eva Á.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/7/2019
El restaurant tiene una decoración moderna y elegante. Disponen de terraza, que fue dónde degustamos un menú tapas. Comida de calidad.. En el menú se sirven 6 tapas (3 frías y 3 calientes), cuatro de ellas especialmente ricas. Incluía postre. El precio es aceptable con el 30% de descuento de El Tenedor. La atención fue exquisita.
Miguel B.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/7/2019
Excelente trato, comida y ambiente
Begoña M.
Rey Gourmet
(45 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2019
Lugar tranquilo, bonito, arroz muy rico y el servicio impecable, no se puede pedir más. Seguro que repetimos en nuestro próximo viaje. Nos ha encantado.
Judit T.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/7/2019
Platos buenísimos,arroz caldoso realmente sabroso y lubina perfecta !
Jana M.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2019
Calitat bona amb relació amb el preu.
Molt bo l'arros de marisc!
Marisol R.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2019
La terraza del restaurante es mu bonita. El servicio muy bueno. El precio resulto caro a pesar incluso del descuento. El precio de las bebidas bastante elevado. Supongo que son los precios de un hotel de 5 estrellas y del luegar donde stá ubicado.
Si agradecimos, el abono del parking que también es un detalle a tener muy en cuenta.
Patricia E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2019
Todo muy bien, el servicio muy bien también. Lo único que no nos gustó es que los precios de la carta estaban son IVA y cuando pedimos la cuenta nos quedamos un poco sorprendidos. Bien aunque un poco claro incluso con el descuento.
Joan G.
Rey Gourmet
(110 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2019
Después de una primera experiencia muy positiva, volvimos para probar más tapas y tampoco nos defraudaron. Muy recomendable
Arturo V.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/7/2019
Buena manera de pasar una noche fresca en medio del verano. Tapas buenas, con innovación y porciones suficientes.
Marta F.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2019
Íbamos recomendados por una amiga y la verdad que nos lo pintó genial y no se ha equivocado. Ambiente muy acogedor, muy buena comida y muy buen servicio. Un 10!
Esther O.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2019
Fuimos a celebrar nuestro 10 aniversario, fueron increíblemente amables, nos invitaron a una copita de cava y a los cafés. El personal genial, la comida buenísima y la terraza agradable y acogedora. Volveremos. Muchas gracias por el servicio
Josep Anton M.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/7/2019
Excelente la experiencia, lástima que no puedan abrir de noche la terraza superior.
aplicaron el descuento sin tener que hacer ningún comentario.
Servicio excelente.
Javier A.
Rey Gourmet
(108 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/7/2019
Con el descuento merece la pena. El único pero es que quizás los platos son “ demasiado” creativos con mucho ingredientes . Ayer un poco despistados los camareros en la atención. Precio del vino excesivamente caro.
Joan G.
Rey Gourmet
(110 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2019
Buen ambiente, servicio super amable y unas tapas riquisimas. Para volver a probar unas cuantas más.
Celso N.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2019
El sitio es encantador, con unos acabados fantásticos. El personal amabilísimo, con una atención y cuidado increíble, y la comida exquisita. Volveremos aún muchas veces con toda seguridad.
ElTenedor utiliza cookies en particular para optimizar su experiencia de usuario, medir el rendimiento de los sitios y hacer publicidad de reorientación. Al navegar por el sitio, acepta el uso de estas cookies. Más información o cambie su configuración.