Terral

Carrer Mare de Déu dels Desamparats, 8 03203 Elx España Mapa
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Precio medio 25 €
|
+34 965 995 008
9 /10
92 opiniones
Terral es un restaurante donde manda el producto de calidad. Donde se cocina con las técnicas justas y necesarias. Un lugar agradable, elegante, de los que cualquier aficionado a la gastronomía debería tener en la agenda porque nunca falla. Y un lugar difícilmente más céntrico en Elx, pues está justo delante del ayuntamiento.

La carta de Terral (y las sugerencias del chef) es de lo más completa y variada, siempre bajo los parámetros de la cocina mediterránea, saludable y elaborada con ingredientes frescos, como los mariscos y pescados, que se compran en la lonja de Santa Pola. ¿Propuestas que valen la pena? Los berberechos al vapor, el tataki de atún, el arroz negro y el arroz del senyoret, el pulpo al horno, las kokotxas de bacalao al pesto… Si buscas algo más asequible puedes pedir el menú de mediodía y si te quieres divertir acude los jueves por la noche y prueba el menú de tapas creativas. Y ya de paso, que te preparen algún cóctel.

Pista Insider

Escaneando un código QR puedes obtener en tu móvil la información del atún que te estás comiendo: zona de pesca, peso y medidas de la pieza, fecha de envasado, porcentaje de grasa…

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú del día 14,90€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: + Entrante + Plato + Postre

  • Ensalada a elegir (2 Diarios)
    • ENSALADA DE TEMPORADA
      (Brotes frescos, Granada, crujiente de Ibérico, Cherry confitados, ciruelas y emulsión de cítricos con mostaza a la antigua)

      ENSALADA DE MANGO Y AGUACATE,
      Rúcula, cebolla morada y tomates cherrys

      ENSALADA DE BONITO, tomate de temporada y Taperones

      ENSALADA CAPRINA
      (Verdes, Cherry, Emulsión de cítricos con mostaza a la antigua, helado de Queso de Cabra y Frutos secos garrapiñados)

      ENSALADA VENTRESCA
      (Tomate de Temporada, Ventresca de Atún, Taperones del Camp D’Elx)

      ENSALADA CAPELLAN
      (Tomate de Temporada, Capellán asado, láminas de ajo
      y aceitunas partidas)

      O

      ENSALADA MEDITERRAL
      (Brotes frescos, tomate de temporada, Ventresca de atún, cebolla morada y aceitunas partidas)
  • Entrante Elegir (6 Diarios)
    • ENSALADILLA TERRAL
      (Ensaladilla Rusa con Picual y Palo de Cristal)

      LANGOSTINOS CRUJIENTES
      (Rebozado con Panko sobre Mayonesa de Sriracha)

      SALMOREJO CORDOBÉS

      SALPICÓN DE PULPO TABARQUINO
      (Trozos de pulpo, pimientos, cebolla, zanahoria y salsa del Chef)

      SEPIETA SALTEADA con verduritas de temporada

      ROLLO VIETNAMITA
      (Brotes frescos, Salmón, Salsa Nem y Sésamo tostado)

      ALCACHOFAS CON JAMÓN IBÉRICO
      (Alcachofas Crujientes, con Jamón de Guijuelo y Puré de Boniato)

      SEPIETA SALTEADA
      (Con Ajo, Perejil y toque de Virgen Extra)

      QUESADILLAS DE POLLO
      (Tortas de trigo con pollo, Pico de Gallo y Mezcla de 3 Quesos)

      PASTELITO DE CABRACHO
      (Gazpachuelo Terral, Alga Wakame y Huevas de Pez volador)

      CREMA DE VERDURAS DE TEMPORADA

      COCA DE VENTRESCA
      (Coca de aceite de tomate seco, Ventresca de atún, asado de pimientos y puré de aceitunas negras y tomate seco)

      MOUSE DE FOIE
      (Foie de Pato, agua de Valencia y tostas de arándanos)

      BRANDADA DE BACALAO
      (Con crujiente de patata y polvo de aceituna negra)

      ROLLO VIETNAMITA
      (B
  • Segundo a Elegir (4 Diarios)
    • LOMO DE BACALAO SKREI CONFITADO CON PISTO TERRAL AL GRATÉN DE SUAVE ALIOLI

      GAZPACHO MARINERO

      POLLO A LA CERVEZA

      ARROZ a banda con tropezones

      FIDEUA con calamares y cebolla

      ARROZ NEGRO con calamares y cebolla

      ARROZ con SALMONETES y ajos tiernos

      SEPIA SALVAJE SALTEADA con verduritas Japo

      MUSLO Y CONTRAMUSLO DE POLlO AL HORNO

      DORADA A LA PLANCHA con suquet de gambas

      TALLARINES DE CALAMARES con Pesto casero

      MAGRET DE PATO con Puré de Boniato y Reducción de PX y pasas

      POPIETAS DE DORADA con crujiente de puerro y Puré de Calamares y Tomates secos

      ARROZ CALDOSO DE RAPE Y SETAS DE TEMPORADA

      SOLOMILLO CON SALSA DE FOIE, SETAS SHIMEJIS Y PORTOBELLO

      LOMO DE SALMÓN MARINADO
      (Con Verduritas Japo)

      LOMO DE BACALAO SKREI
      (Al gratén de alioli con Pisto Terral)

      LOMOS DE DORADA al vapor
      con gazpachuelo Terral y verduritas

      LOMO DE SALMÓN con reducción de naranja y Teriyaki sobre Quinoa

      ARROZ CON BOQUERONES ajos tiernos, alcachofa y crujiente de puerro

      TERNERA RUBIA GALLEGA con salsa 4 quesos

      AR
  • Postre o Café
    • Fruta del Tiempo

      Tiramisú

      Milhojas de crema de Dátil

      Cremoso de Yogur con chocolate blanco

      coulant de chocolate

      Helado de Mantecao,

      o

      Café

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú de Tapas 18€

Precio por persona.

Este menú incluye: Entrante + Plato

  • Entrantes frios (al centro)
    • ENSALADILLA TERRAL
      (Ensaladilla Rusa con Picual y Palo de Cristal)
      ROLLO VIETNAMITA
      (Brotes frescos, Salmón, Salsa Nem y Sésamo tostado)
      CARPACIO DE PULPO
      (Con huevas de pez volador al wasabi, emulsión de aceite, limón y ajo)
  • Entrantes calientes (al centro)
    • PATATAS BRAVAS
      (Patatas Crujientes, Espuma de Alioli suave y Salsa Infierno)
      MEJILLONES AL CURRY
      (Mejillones con leche de coco y curry rojo)
  • Plato (individual)
    • PAN BAO DE SECRETO “Pídetelo también Picante”
      (Con secreto desmechado, salsa Hoisin, Rúcula y cebolla morada)

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 3,5 €
    Copa de champán
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Terral

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera N-340
  • Aparcamiento GRAN TEATRO (PARKING GRATUITO)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (únicamente viernes, jueves y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    40
  • 9
    21
  • 8
    22
  • 7
    3
  • < 7
    6
Cocina
9,1
Servicio
9,1
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
55/92 opiniones
Marta J.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/4/2018
La atención fue correcta. Se nota que trabajan con productos de calidad para elaborar los platos. Destacaría la milhoja de dátil. El plato de ortiguillas de mar fue todo un descubrimiento. Lástima que ya no tengan las cocochas en carta.
Juan V.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2018
De 10 sería un 12, todo buenísimo, cantidad suficiente y buen precio con una atención por profesionales
Alvaro A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/4/2018
Buena comida y muy abundante nuestro camarero pedro muy agradable y atento en todo momento, precios correcto lo unico que no me ha gustado demasiado las gambas rebozadas. Precio correcto
Toñi M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/4/2018
Todo muy bueno ,un poco lentos a la hora de tomar nota ,y buen precio ...
Estefanía T.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/3/2018
Siempre perfecto!
Francesc T.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/3/2018
Un perfecto ambiente con una comida excepcional. Lo aconsejo.
German N.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/3/2018
Buen servicio calidad y variedad de comida
Manuel Á.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/3/2018
Nuestra segunda vez y muy agusto. Un sitio a recomendar
Roland S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 28/2/2018
Comida correcta y servicio rápido. Local con poca luz
Desiree C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/2/2018
El menú de mediodía exquisito. La relación calidad/precios es inmejorable, al igual que el servicio de cocina y sala.
Hemos acompañado el menú con un extra de la carta como son: Vieiras, Ostras y Quisquillas y estaban deliciosas, además todo fresquísimo! de 10!
Carlos V.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/2/2018
Muy buena comida. Platos elaborados un poco escasos de cuantía pero tambien es verdad que a unos precios justos. Un restaurante con mucho potencial, les recomendaría aclarar los colores del local para hacerlo mas luminoso. Lo importante, la comida, muy buena.
Raul C.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/2/2018
Comida elaborada, de muy buena calidad para mí gusto,fuimos de menú y bien la presentación de los platos, al igual que el sabor,repetiremos.Por añadir un pero, la entrada del restaurante no es muy visible ,pasamos por ahí muchas otras veces y nunca nos dimos cuenta que era un restaurante.Aun así nos a gustado mucho.
Juan G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
la comida esta correcta pero un poco escasa.
Ester V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2018
Es la primera vez que veníamos y hemos quedado encantados. La comida riquísima y el precio del menú genial para la calidad de los productos. Han sido muy atentos en todo. Repetiremos sin duda.
marta R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/1/2018
Todo muy correcto .Relación calidad precio excelente
Pepo H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/1/2018
Tomamos el menu del día, relación calidad, precio y servicio excelente. Recomendable
Pablo J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Muy buena la lubina. Precio un poco elevado.
Maria dolores T.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
La fideua que nos sirvieron tenia exceso de sal y falta de sabor. El resto fue correcto. Al ser fin de semana no tenian ninguna promoción por lo que el precio resulta elevado en relación con lo que se sirve.
La atención fue muy correcta aunque el tiempo de espera demasiado largo.
Txema Q.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
Genial, comida buena, restaurante bueno, atención fabulosa.
Miguel C.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/12/2017
Menú del día espectacular!! Calidad y elaboración, muy bien servicio y local agradable.
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