Thalassa

Cazadores, 3 12460 Viver España Mapa
Precio medio 25 €

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Degustación 40.00 €

Precio por persona e IVA incluido. bebida y Café no incluidos. De miércoles a viernes en comidas y también viernes y sábado en cenas.

Este menú incluye: 3 Entrantes + 2 Platos + 2 Postre

  • 3 Entrantes individuales
    • A elección del Chef
  • 2 Platos
    • Carne
      ***
      Pescado
  • 2 Postres
    • Postres de la casa

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Thalassa 26.00 €

Precio por persona e IVA incluido. Bebida y Café no incluidos. De miércoles a viernes en comidas y también viernes y sábado en cenas

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • 2 Entrantes individuales
    • A elección del Chef
  • Plato a elegir
    • Carne
      ***
      Pescado
      ***
      Arroz (por encargo)
  • Postre
    • Postre de la casa

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Laboral 16.50 €

Precio por persona e IVA incluido. Café no incluido. De miércoles a viernes en comidas.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • Entrante individual
    • A elección del chef
  • Plato a elegir
    • Arroz (por encargo)
      ***
      Carne
      ***
      Pescado
  • Postre
    • Postre de la casa
  • Bebida a elegir
    • Agua
      ***
      Cerveza
      ***
      Copa de vino

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Thalassa

*Este restaurante sólo admite reservas con menús.


El chef Miguel Villalba toma las riendas después de los veinte años de Vicente Bueno al mando de la cocina del restaurante Thalassa. Un establecimiento ubicado en la castellonense localidad de Viver, a medias entre Valencia y Teruel, que supone una experiencia gastronómica de categoría.

El Tartar de sardina de bota con mermelada de tomate y el Carpaccio de alcachofas, queso de oveja Los Corrales y aceite de trufa melanosporum son dos maneras para que empieces a entender la altura del restaurante Thalassa. El Lomo de bacalao con pilpil de naranja y el Cabrito lechal al horno con setas de temporada representan mar y tierra, respectivamente, mientras que la Torrija con sorbete de aceite de oliva es un detalle dulcemente delicioso, para el final.

El restaurante Thalassa cuenta con varios menús. Uno laboral para que lo disfrutes de lunes a viernes. El llamado Thalassa reúne más sofisticación y el Degustación es el súmmum de la excelencia. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,8 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 11 €
    Botella de vino
  • 15 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Thalassa

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera CV-2352

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto lunes y martes)
Cena: de 20:30 a 23:30 (únicamente viernes y sábado)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , English spoken
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