Qué
Dónde

The Academy-Dry Martini

9,8/10
22

Precio medio 40 € Acepta Yums

-50% en Carta con Volvamos a los Restaurantes

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

The Academy es la factoría de ideas de uno de los mayores referentes en el mundo de la coctelería: Javier de las Muelas. Un lugar de aprendizaje para crear, dar rienda suelta al talento y aprender de uno de los mejores. Este original espacio, situado junto al mítico Dry Martini, cuenta con una barra de siete metros en la que se imparten masterclass y workshops de coctelería. The Academy brinda, además, una experiencia gastronómica con una acertadísima carta de tapas en la que encontramos unas exquisitas croquetas de gambas, tortillitas de camarones, las bravas del Dry o el taco de salmón ahumado con vinagreta, perfecto para acompañar cualquiera de sus cócteles. Mmmm…

Consejo INSIDER

No te puedes ir sin probar el cocktail que da nombre a esta mítica coctelería, el Dry Martini porque es único.

Menú del restaurante

Chef Prince Iqbal
  • Precio medio 40 € Petición especial
Ensalada Waldorf con nueces y queso azul
13,5 €
Ensalada de lentejas con hummus
13 €
Pizza de Jamón ibérico, rúcula y parmesano
16,5 €
MENU 1 THE ACADEMY 40 €

.

Opciones dietéticas

,
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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,8/10
según 22 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,8/10
Servicio :10/10
Ambiente :9,8/10
  1. Nicoline R.
    Nicoline R.
    • 15 opiniones
    10/10

    Muy buena comida, cócteles increíbles y camareros muy atentos.

  2. Marcos R.
    Marcos R.
    • 42 opiniones
    10/10

    Trato excelente comida muy buena y todo acorde a lo esperado

  3. Sebastian P.
    Sebastian P.
    • 70 opiniones
    10/10

    Comida muy buena en ambiente relajado. Como todo lo de Dry Martini, el servicio es muy bueno. Muy recomendado.

  4. GONZALO C.
    GONZALO C.
    • 6 opiniones
    10/10

    Perfecto. Desde el trato y la atención del personal hasta la calidad de los platos. El único pequeño detalle a destacar seria el ofrecer alguna opción más para los postres. Por lo demás un 10. Volveremos sin duda.

  5. J. Jose Juan Cuesta c.
    J. Jose Juan Cuesta c.
    • 2 opiniones
    10/10

    Restaurante elegante y acogedor.

  6. Cristina m.
    Cristina m.
    • 223 opiniones
    9,5/10

    Tot molt bé ????

  7. Paula S.
    Paula S.
    • 28 opiniones
    10/10

    Buen trato y comida de calidad. Los tacos de atún en tempura especialmente buenos.

  8. Emilia A.
    Emilia A.
    • 74 opiniones
    10/10

    Los platos exquisitos y el servicio excelente!

  9. Elisa R.
    Elisa R.
    • 1 opinión
    10/10

    Un sitio para volver tanto por la comida como por el servicio

  10. María T.
    María T.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos encantó todo. La cocina está abierta y puedes ver cómo hacen tu comida a través del cristal. El producto de calidad, fresco y los platos elaborados con unos sabores exquisitos. Los camareros muy profesionales. Para mi, la relación calidad-precio la cumple.

  11. Vicky V.
    Vicky V.
    • 4 opiniones
    10/10

    Una experiencia increíble a un buen precio. El servicio excepcional, y la comida muy muy correcta. Volveremos seguro. Gracias a Él Tenedor !

  12. Pere S.
    Pere S.
    • 275 opiniones
    10/10

    Hermano pequeño del speakeasy con el que comparte cocina. Carta un pelin mas corta, medias raciones y producto de mucha calidad. Servicio inmejorable. Sin duda para repetir.

  13. Cristina O.
    Cristina O.
    • 57 opiniones
    5,5/10

    Poca variedad en la carta, son todo tapas y muy caro

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Lunes a Jueves para grupos

Cena: de 20.30 a 23.00 (viernes y sábado noche)

Peticiones para grupos en fin de semana o mediodias, contactar con el restaurante.

Cómo llegar al restaurante

Carrer d'Aribau, 162, 08036, Barcelona, España, RestaurantAddress

Transporte público

Trenes y metro Provença (S1, S2, L3, L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, ,

Información sobre el restaurante

En el Eixample de Barcelona, Dry Martini ha preparado un espacio que conjuga un centro de investigación y desarrollo en torno a la coctelería y la filosofía culinaria de su Speakeasy. Se trata del restaurante The Academy.

Una exquisita oferta de tapas preparada para satisfacer cualquier anhelo gastronómico habido y por haber. Degusta el Taco de salmón ahumado con vinagreta, las Croquetas de gambas, el Ceviche de pescado de lonja, los Dados de atún en tempura con mayonesa de wasabi o el Huevo frito de Calaf con jamón y patatas fritas entre otras exquisiteces.

The Academy ofrece además una gama de cócteles clásicos y de autor con los que brindar por su cocina. The Academy es una experiencia que no olvidaréis. ¡Reserva ya!

Características

Selección Insider - Mediterráneos, Insider Week, Reabierto, Volvamos a los Restaurantes,

Servicios

,

Acceso adaptado a PMR,

Restaurantes disponibles cerca de "The Academy-Dry Martini"

  • Insider

Mediterráneo

Napa

Nota:9.1

INSIDER

Barcelona

25 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

Español

Speakeasy

Nota:9.3

INSIDER

Barcelona

80 € de precio medio

-50% Acepta Yums

De mercado

PALO VERDE

Nota:9.1

Barcelona

28 € de precio medio

Italiano

Barcelona

15 € de precio medio

  • Insider

De mercado

La Gormanda

Nota:9.1

INSIDER

Barcelona

40 € de precio medio

Japonés

Ramen house

Nota:8.5

Barcelona

20 € de precio medio

-50%

Barcelona

25 € de precio medio

-30%

De Fusión

Mondo

Nota:8.9

Barcelona

20 € de precio medio

-40%

Italiano

Galileo

Nota:9.8

Barcelona

25 € de precio medio

De Fusión

Barcelona

27 € de precio medio

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